2018秋季东财《服务礼仪B》在线作业一（随机）(资料）

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【奥鹏】[东北财经大学]东财《服务礼仪B》在线作业一（随机）
试卷总分:100    得分:100
第1题,着装的TOP原则为（）。
A、time, occasion, place
B、time, occasion, plan
C、time, occasion, people
D、time,opportunity,place



第2题,拨打电话的时机应为（）。
A、清早
B、深夜
C、用餐时
D、非休息时间



第3题,人们对彼此的第一印象一般要（）。
A、30秒左右
B、60秒左右
C、90秒左右



第4题,以下说法正确的是（）。
A、服务人员可采用芳香类的化妆品
B、服务人员不宜采用芳香类的化妆品
C、服务人员在工作时可画宴会妆
D、化妆时可将口部和眼部做突出处理



第5题,在室内戴太阳镜是否合适（）。
A、合适
B、不合适
C、随个人喜好



第6题,以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。
A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用
B、喝红葡萄酒时要握住杯身
C、喝白葡萄酒时要握住杯身
D、葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用



第7题,上下电梯时，应该坚持____的原则。
A、左上左下
B、左上右下
C、右下左上
D、右上右下



第8题,在尊长面前落座时，一般要坐到椅面的（）。
A、3/4处
B、1/2处
C、1/3处
D、1/4处



第9题,遇夫妇或情侣到来，引位员应（）。
A、引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座，以示恭敬与尊重
B、可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐，便于小声交谈
C、引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐
D、安排在离入口较近的位置



第10题,迎送客户时，行鞠躬礼时的幅度一般为（）。
A、15度
B、20度
C、30度
D、45度



第11题,V型手势在下列()国家是不好的意思的。
A、中国
B、英国
C、希腊
D、美国
,C


第12题,在进行无干扰服务时，服务人员在语言上应注意避免（）。
A、不适当的征询
B、不适当的邀请
C、不适当的推介
D、不与顾客讲话
,B,C


第13题,抓好最后环节主要是从（）入手。
A、服务单位
B、服务设施
C、服务对象
D、服务人员
,D


第14题,名片一般应放在（）。
A、衬衣左侧口袋
B、西装的内部口袋
C、裤袋里
D、上衣的外口袋
,B


第15题,角色定位理论包括（）。
A、确定角色
B、设计形象
C、不断调整
D、角色轮换
,B,C


第16题,行业用语的简明扼要原则主要是指（）。
A、不该写的内容坚决不写
B、可不写的内容尽量不写
C、不准写的内容一律不写
D、不好写的内容最好不写
,B,C,D


第17题,有关预约的礼仪，以下说法正确的有（）。
A、事先打电话说明拜访的目的，并约定拜访的时间和地点
B、不要在客户刚上班、快下班、异常繁忙、正在开重要会议时去拜访
C、可以在客户休息和用餐时间去拜访
,B


第18题,礼仪包括以下哪几种种类（）。
A、商务礼仪
B、服务礼仪
C、政务礼仪
D、社交礼仪
E、国际礼仪
,B,C,D,E


第19题,酒吧的类型一般包括（）。
A、鸡尾酒吧
B、宴会酒吧
C、服务型酒吧
D、站立酒吧
,B,C,D


第20题,正式发言人的礼仪是（）。
A、衣冠整齐
B、步态自然
C、口齿清晰，讲究逻辑，简明扼要
D、书面发言时，要时常抬头扫视一下会场，不能低头读稿
,B,C,D


第21题,三A法则，即在人际交往中要（）。
A、接受别人
B、评价别人
C、重视别人
D、赞美别人
,C,D


第22题,网络礼仪的原则是（）。
A、记住别人的存在
B、网上网下行为一致
C、塑造自己在网上的良好形象
D、平心静气争论
E、尊重他人隐私
,B,C,D,E


第23题,蹲的注意事项有（）。
A、不要突然下蹲
B、不要方位失当，正对或背对着顾客下蹲是不礼貌的
C、不要距人太近
D、不要毫无遮掩，尤指身着裙装的女性
E、不可蹲在椅子上，不可蹲着休息
,B,C,D,E


第24题,按照用餐的规模划分，中餐的用餐方式可以分为（）。
A、宴会
B、便宴
C、家宴
D、自助餐
,B,C


第25题,书写简历禁忌的内容包括（）。
A、长篇大论、夸夸其谈
B、过于轻率、随心所欲
C、笔迹潦草、错字别字
D、虚假不实、前后矛盾
E、稀奇怪异、生僻花哨
,B,C,D,E