2018秋季西交《生物化学（高起专）》在线作业1(参考资料）

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【奥鹏】[西安交通大学]西交《生物化学（高起专）》在线作业
试卷总分:100    得分:100
第1题,镰刀状红细胞性贫血患者,Hb分子中氨基酸的替换及位置是:
A、Glu
B、α-链第六位Glu换成Val
C、β-链第六位Glu换成Val
D、以上都不是



第2题,用钨酸钠沉淀蛋白质的原理是:
A、破坏盐键
B、中和电荷
C、破坏氢键
D、调节等电点
E、与蛋白质结合成不溶性盐
正确资料:E


第3题,关于蛋白质结构的论述哪项是正确的?
A、一级结构决定二、三级结构
B、二、三级结构决定四级结构
C、三级结构都具有生物学活性
D、四级结构才具有生物学活性
E、无规卷曲是在二级结构的基础上盘曲而成



第4题,下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时,最先被洗脱的是:
A、牛胰岛素（分子量5，700）
B、肌红蛋白（分子量16，900）
C、牛β乳球蛋白（分子量35，000）
D、血清清蛋白（分子量68，500）
E、马肝过氧化物酶（分子量247，500）
正确资料:E


第5题,天冬氨酸含有
A、支链氨基酸
B、芳香族氨基酸
C、酸性氨基酸
D、含硫氨基酸
E、碱性氨基酸



第6题,CO可与呼吸链中哪种成份作用阻断电子的传递( )
A、细胞色素c
B、细胞色素b
C、细胞色素aa3
D、辅酶Q



第7题,蛋白质沉淀但不变性是加入了
A、0.9%NaCl
B、常温乙醇
C、一定稀酸后加热
D、加热煮沸
E、高浓度硫酸铵
正确资料:E


第8题,当向离体完整线粒体中加入一化合物后,测其基质中ATP生成时发现ATP的生成减少但氧耗量显著增加,这种化合物可能是( )
A、递电子成份类似物
B、电子传递链抑制剂
C、解偶联剂
D、氧化磷酸化抑制剂



第9题,在饱和硫酸铵状态下,析出的蛋白质是:
A、白蛋白
B、α-球蛋白
C、β-球蛋白
D、γ-球蛋白
E、免疫球蛋白



第10题,tRNA连接氨基酸的部位是( )
A、3′－羟基末端
B、TψC
C、反密码环
D、DHU环



第11题,影响蛋白质电泳的迁移率是
A、去掉水化膜
B、去掉水化膜及中和电荷
C、电荷的种类
D、电荷的种类及颗粒大小
E、蛋白质的颗粒大小



第12题,因胰脂酶分泌不足而引起吸收障碍综合症的病人可发生哪种维生素缺乏( )
A、烟酸
B、叶酸
C、维生素A
D、生物素



第13题,血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷?
A、pH4.0
B、pH5.0
C、pH6.0
D、pH7.0
E、pH8.0



第14题,可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂是:
A、羟胺
B、溴化氰
C、中强度的酸
D、胃蛋白酶
E、胰蛋白酶



第15题,含有疏水侧链的氨基酸有:
A、色氨酸、精氨酸
B、精氨酸、亮氨酸
C、苯丙氨酸、异亮氨酸
D、天冬氨酸、丙氨酸
E、谷氨酸、蛋氨酸



第16题,维持蛋白质四级结构的主要化学键是:
A、氢键
B、盐键
C、疏水键
D、二硫键
E、范德华力



第17题,可用于测定多肽N-末端氨基酸的试剂有:
A、甲酸
B、羟胺
C、溴化氰
D、β-巯基乙醇
E、丹磺酰氯
正确资料:E


第18题,蛋白质变性是由于:
A、氨基酸的排列顺序发生改变
B、氨基酸的组成发生改变
C、氨基酸之间的肽键断裂
D、氨基酸之间形成的次级键发生改变
E、蛋白质分子被水解为氨基酸



第19题,将蛋白质溶液的pH值调至其pI时:
A、蛋白质稳定性增加
B、蛋白质稳定性降低
C、蛋白质表面的净电荷增加
D、蛋白质表面的净电荷不变
E、对蛋白质表面水化膜无影响



第20题,蛋白质溶液的稳定因素是:
A、蛋白质溶液有分子扩散现象
B、蛋白质在溶液中有"布朗运动"
C、蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
D、蛋白质溶液的粘度大
E、蛋白质分子带有电荷



第21题,有一蛋白质水解产物在pH6.0时,用阳离子交换剂层析时,第一个被洗脱下来的氨基酸是:
A、Val(pI5.96)
B、Asp(pI2.77)
C、Lys(pI9.74)
D、Arg(pI10.76)
E、Tyr(pI5.66)



第22题,处于等电状态的蛋白质:
A、分子不带电荷
B、分子带负电荷
C、分子带正电荷
D、分子带的电荷最多
E、分子最不稳定，易变性



第23题,具有四级结构的蛋白质特征是:
A、分子中一定含有辅基
B、是由两条或两条以上具有三级结构的多肽链进一步折叠盘饶而成
C、其中每条多肽链都有独立的生物学活性
D、其稳定性依赖肽键的维系
E、靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性
正确资料:E


第24题,核酸分子中储存传递遗传信息的关键部分是( )
A、磷酸戊糖
B、核苷
C、碱基顺序
D、戊糖磷酸骨架



第25题,盐析法沉淀蛋白质的原理是:
A、中和电荷、破坏水化膜
B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C、降低蛋白质溶液的介电常数
D、调节蛋白质溶液的等电点
E、使蛋白质变性溶解度降低



第26题,在下列哪种情况下,Vmax和Km值都减小( )
A、无抑制剂存在
B、有竞争性抑制剂存在
C、有非竞争性抑制剂存在
D、有反竞争性抑制剂存在



第27题,蛋白质即变性又沉淀是加入了
A、0.9%NaCl
B、常温乙醇
C、一定稀酸后加热
D、加热煮沸
E、高浓度硫酸铵



第28题,下列哪一种物质不属于生物活性肽?
A、催产素
B、加压素
C、促肾上腺皮质激素
D、血红素
E、促甲状腺素释放激素



第29题,下列哪种方法从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性?
A、硫酸铵
B、三氯醋酸
C、氯化汞
D、丙酮
E、1N盐酸



第30题,下列不属于结合蛋白质的是:
A、核蛋白
B、糖蛋白
C、脂蛋白
D、清蛋白
E、色蛋白



第31题,血红蛋白的结构特点是
A、具有两个α亚基和两个β亚基
B、是一种单纯蛋白质
C、每个亚基具有独立的三级结构
D、亚基间靠次级键连接
E、整个分子呈球形
,C,D,E


第32题,下列DNA分子数据正确的是()
A、螺距3.4nm
B、相邻碱基旋转36°
C、螺旋直径2.0nm
D、相邻碱基上升0.34nm
E、每个螺旋结构含10对碱基
,B,C,D,E


第33题,下列哪些属于单纯蛋白质()
A、糖蛋白
B、清蛋白
C、磷蛋白
D、色蛋白
E、谷蛋白
,E


第34题,关于RNA分子中"帽子"的叙述错误的是()?
A、能使tRNA进行加工
B、存在于tRNA的3′端
C、由聚A组成
D、仅存在于真核细胞mRNA5′端
E、用于校正原核细胞mRNA翻译中的错误
,B,C,E


第35题,组成蛋白质的基本元素主要有:
A、碳
B、氢
C、磷
D、氧
E、氮
,B,D,E


第36题,下列哪些激素通过胞内受体发挥作用()?
A、雌激素
B、肾上腺素
C、维生素D
D、甲状腺素
E、肾上腺皮质激素?
,C,D,E


第37题,与脂类消化吸收有关的器官是()
A、肝
B、小肠
C、胆囊
D、胰腺
E、胸腺
,B,C,D


第38题,蛋白质的紫外吸收特性是由下列哪些结构引起的?
A、苯丙氨酸的苯环
B、酪氨酸的酚基
C、色氨酸的吲哚基
D、组氨酸的异吡唑基
E、缬氨酸的异丙基
,B,C


第39题,苯丙氨酸代谢可产生哪些产物()
A、苯丙酮酸
B、黑色素
C、儿茶酚胺类
D、甲状腺素
E、糖皮质激素
,B,C,D


第40题,下列关于β折叠结构的论述哪些是正确的?
A、是一种伸展的肽链结构
B、肽键平面折叠成锯齿状
C、两条以上的多肽链可顺向或反向平行
D、两链间聚合力维持其稳定
E、R基团交替分布在片层的上下方
,B,C,E


第41题,肝脏调节血糖的作用是通过()
A、糖原的合成作用B.糖酵解作用
B、糖原分解作用
C、糖异生作用
D、葡萄糖转变为非糖物质
,C,D


第42题,一碳单位是合成下列哪些物质所需要的原料()
A、腺苷酸
B、胆固醇
C、胸腺嘧啶
D、血红素
E、胞嘧啶
,C,E


第43题,对于辅酶功能的描述哪些是错误的()
A、增加酶蛋白的特异性
B、组成酶的活性中心
C、参与酶促化学反应
D、激活底物
E、提高酶的活化能
,B,D,E


第44题,关于肽键论述哪些是不正确的?
A、肽键是由氨基酸的氨基和羧基间脱水而成
B、肽键具有部分双键性质
C、肽键的键长比普通单键要长
D、肽键可以自由旋转
E、肽键是蛋白质的主要化学键
,D


第45题,DNA连接酶在下列哪个过程中不需要( )
A、DNA复制
B、DNA修复
C、DNA断裂和修饰
D、制备重组DNA
E、DNA剪切
,E


第46题,能催化胆固醇酯化的酶是()
A、LCAT
B、LPLC
C、LDH
D、ACAT
E、PKA
,D


第47题,肽链延长需要的蛋白因子有()?
A、IF
B、EF-G
C、EF-Tu
D、EF-Ts
E、RF?
,C,D


第48题,下列哪些名称是国际系统命名()
A、连接酶类
B、水解酶类
C、转移酶类
D、氧化还原酶类
E、脱氢酶类
,B,C,D


第49题,肽键平面中能够旋转的键有
A、C=O
B、C-N
C、N-H
D、Cα-C
E、Cα-N
,E


第50题,可作为结合蛋白质的辅基有
A、核苷酸
B、金属离子
C、糖类
D、脂类
E、激素
,B,C,D