19春东财《服务礼仪B》在线作业三（随机）5

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【奥鹏】[东北财经大学]东财《服务礼仪B》在线作业三（随机）
试卷总分:100    得分:100
第1题,衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。
A、1—2
B、2-3
C、可以不露出来
正确资料:


第2题,人们对彼此的第一印象一般要（）。
A、30秒左右
B、60秒左右
C、90秒左右
正确资料:


第3题,心理定势一般是（）。
A、理性的
B、非理性的
C、中立的
正确资料:


第4题,有关游览过程中“住”的礼仪，以下说法错误的是（）。
A、当出入宾馆时，碰到保安、门卫打量或盘问自己的情况时，要进行合作
B、搭乘有人服务的电梯时，要是自己所处的位置靠近按钮，可以自己操控
C、需要用餐服务时，可以打电话给餐厅
D、不可让来访的客人留宿
正确资料:


第5题,有关介绍礼，您认为正确的是（）。
A、把男子介绍给女子
B、把地位高的介绍给地位低的
C、把已婚女子介绍给未婚女子
D、把年长的介绍给年轻的
正确资料:


第6题,饮用时可加冰的是（）。
A、啤酒
B、红葡萄酒
C、白葡萄酒
正确资料:


第7题,有关打招呼用语的说法正确的是（）。
A、巴基斯坦人第一句一般是“真主保佑”
B、与西方人打招呼时，可以问“上哪去啊”
C、与美国人打招呼时，可以说“吃饭了吗”
D、与英国人打招呼时可以说“您到哪去啊”
正确资料:


第8题,握手一般要保持的时间是（）。
A、1秒左右
B、2秒左右
C、3秒左右
D、5秒左右
正确资料:


第9题,中途放下刀叉，应将刀叉（）。
A、“八”字形分别放在盘子上
B、平行放在盘子上
C、交叉放在盘子上
正确资料:


第10题,斟茶时茶杯里的茶水的量最好控制在（）。
A、1/3满
B、1/2满
C、7分满
D、满杯
正确资料:


第11题,从内容上讲，构成礼仪的基本要素是____。
A、礼仪的主体
B、礼仪的客体
C、礼仪的媒体
D、礼仪的环境
正确资料:,B,C,D


第12题,举办舞会的时间应该在（）。
A、晚上7点到9点
B、8点到10点
C、9点到11点
D、10点到12点
正确资料:,B


第13题,有关预约的礼仪，以下说法正确的有（）。
A、事先打电话说明拜访的目的，并约定拜访的时间和地点
B、不要在客户刚上班、快下班、异常繁忙、正在开重要会议时去拜访
C、可以在客户休息和用餐时间去拜访
正确资料:,B


第14题,在进行无干扰服务时，服务人员在语言上应注意避免（）。
A、不适当的征询
B、不适当的邀请
C、不适当的推介
D、不与顾客讲话
正确资料:,B,C


第15题,有关走菜员的礼仪的礼仪，正确的是（）。
A、安放餐具及上菜等一律用托盘，不应用手直接端拿
B、走菜繁忙时，天再热也不得挽袖卷裤
C、走菜时，要注意步姿的端正和自然，遇到客人要主动礼让
正确资料:,B,C


第16题,三A法则中的重视对方包括（）。
A、善用服务对象的尊称
B、牢记服务对象的姓名
C、倾听服务对象的要求
D、赞美对方
正确资料:,B,C


第17题,蹲的适用情况有（）。
A、整理工作环境
B、给予客人帮助
C、提供必要的服务
D、自己照顾自己
E、捡拾地面物品
正确资料:,B,C,D,E


第18题,有关值台员的礼仪，正确的是（）。
A、如客人点的菜在菜单上没有列出来，应立即说“没有”
B、宴会的斟酒，要按先主人后主宾、先女宾后男宾的次序进行
C、开拉酒水饮料瓶盖时，应在客人的侧后方朝外拉开
D、菜上齐后，应告诉客人：“菜已上齐，请慢用。”以示尊重
正确资料:,C,D


第19题,以下说法错误的是（）。
A、金色和银色可以同时出现在身体上
B、男性对待熟悉的人不必脱帽至礼
C、男性与女性、牧师谈话时要脱帽
D、女性穿晚礼服时可以戴帽子
正确资料:,B,D


第20题,住宿时保持清洁，自觉维持卫生。具体要做到以下几点（）。
A、放好个人物品
B、维持房间整洁
C、防止空气污染
D、注意浴室卫生
正确资料:,B,C,D


第21题,服务人员在涂唇彩时要注意（）。
A、以唇线笔描好唇线
B、涂好唇膏，并用纸巾吸去多余的唇膏
C、仔细检查牙齿上是否有唇膏的痕迹
正确资料:,B,C


第22题,在服务业中，应避免的头发不洁的情况有（）。
A、不注意清洁
B、不认真梳理
C、不定期修剪
D、染色
正确资料:,B,C


第23题,以下有关游览前准备所需注意的礼仪的说法，其中正确的有（）。
A、出发前首先要找出游览地点的游览路线、游览点的交通图和有关的历史、地理资料
B、必备的证件一定要全部带上
C、旅行药品也包含在准备的范围内
D、男士为了表示对同伴的尊重，可以穿西装
正确资料:,B,C


第24题,书面用语表达要求是（）。
A、正确无误
B、工整清晰
C、内容完整
D、简明扼要
正确资料:,B,C,D


第25题,蹲的注意事项有（）。
A、不要突然下蹲
B、不要方位失当，正对或背对着顾客下蹲是不礼貌的
C、不要距人太近
D、不要毫无遮掩，尤指身着裙装的女性
E、不可蹲在椅子上，不可蹲着休息
正确资料:,B,C,D,E