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《城郊经济管理与服务》论文考试实施细则
一、考核方案
考核分形成性考核和终结性考试两部分，形成性考核占总成绩的30%，终结性考试占总成绩的70%。具体考核方案如下：
（一）形成性考核实施方案：（占总成绩的30%，按百分制计算。）
1．平时书面作业3次，占形成性考核成绩60%。市开大网上课堂布置3次作业，由各教学点面授教师按教学要求布置平时作业。面授辅导教师要指导学生按时提交，认真、详细批改学生按阶段完成的作业。同时面授辅导教师要进行作业讲评，上海开大将对平时书面作业的完成情况进行检查。
2．面授学习表现占形成性考核成绩20%。包括：上课出勤率、课堂表现、学习态度和自主学习情况等。
3．网上学习表现占形成性考核总成绩的20%。包括：BBS讨论、网上课堂教学资源运用等。
（二）终结性考试：（占总成绩的70%）
论文考试（案例分析报告）。
二、论文考试（案例分析报告）要求
1．学生个人独立完成,严禁抄袭、代笔、剽窃等弄虚作假行为。
2．围绕案例内容，分析工具明确,分析严谨,结构完整,结论清晰,格式规范。
3．紧密联系我国特别是上海城郊经济当前的现实情况，以案例中的具体事例为材料佐证案例分析报告分析结论。要求案例分析理论依据准确、分析内容突出重点、分析结论具有积极意义。
4．引用资料应注明书名、作者、出版单位、时间。
5．字数一般控制在1500─2000字。
6．A4纸单面打印并统一打印格式。学生提交论文的时间为2017年6月3日之前交到所在学院、分校。
三、《城郊经济管理与服务》考试论文（案例分析报告）评分标准
学院、分校面授辅导老师根据评分标准阅卷，不符合要求者均不给分，并将成绩登在“考试考场表”上。各学院、分校于2017年6月20日前将成绩交总校考务科，论文（案例分析报告）留存备查。
论文（案例分析报告）考成绩以百分制计，教师阅卷以实事求是为第一原则。各分校教师阅卷请参照以下标准评阅：
1、优（90─100分）
观点明确,中心突出,论据充分,资料可靠,层次分明,逻辑清楚,文句通顺,结构严谨。分析问题正确、全面。具有一定的深度。对当前及今后的工作或学术研究有一定的现实意义。
2、良（80─89分）
观点明确,中心突出,论据充分,层次较分明,文句通顺。分析问题比较正确、全面。对当前及今后的工作或学术研究有一定的参考作用。
3、中（70─79分）
观点基本正确,有一定的论据。具有一定的分析问题和解决问题的能力,文句较通顺。
4、及格（60─69分）
观点正确,有一定的论据。分析问题和解决问题的能力尚可,文句也较通顺。
5、不及格（59分以下包含59分）
凡具有以下任何一项,定为59分以下：
基本内容属抄袭他人成果;理论上有原则性错误;文章无中心,层次混乱;缺乏论据,观点和结论不一致。
四、有关选题：(以下三个案例任选一案例，自拟案例分析报告题目)
案例一： 打造新型现代都市生态农业产业示范园
——上海华御农业种植专业合作社
案例来源：《上海农村经济》2016年第4期 作者：华宇
“民以食为天，食以安为先”。食品质量安全是食品生产最基本的要求，关乎每个人的健康。因此发展生态农业，不仅是当代生态文明建设的重要途径，也是企业义不容辞的责任。
正是基于这样的大环境和责任意识，上海华御农业种植专业合作社(以下简称华御)本着“让每一棵蔬菜回归自然的原味”的理念，以“保护生态环境、追求安心健康、品味自然真趣”为宗旨，以“生态农业、休闲农业、精准农业、智慧农业”为思路进行规划，致力于打造一个新型现代都市生态农业产业示范园——“上海华御2. 9生态农庄”。
华御位于上海市著名的小康之村—杨王村，成立于2014年7月，总占地面积800多亩，在各级领导的鼎力支持和各位专家的悉心指导下，上海华御2. 9生态农庄已经组建了一支成熟的融合园艺、植物营养、农水、营销等多学科技术及管理团队——“华御2. 9团队”。团队以上海华维节水灌溉有限公司、上海千荟温室工程技术有限公司、上海勰立生态科技有限公司、资深蔬菜专家等为主体，并联合上海各级农业推广部门、市农科院、交大农学院等高级技术人才，致力于打造都市现代精准生态农业园。
在过去一年多时间里，华御以生态理念为指导，依托现代科技，出色地完成了800多亩面积的接管、修缮、恢复生产工作，建有443座标准单体蔬菜大棚，16座连体大棚，办公区域及物资仓库(包括农药、种子、肥料)2400平方米，蔬菜种植面积达300亩。种植品种50多个，良种覆盖率达到100%。其中樱桃番茄、黄瓜、番茄、刀豆、芸豆、西葫芦、绿叶菜(鸡毛菜、生菜、菠菜、西兰花、罗勒)等实现了绿色生态型无土栽培。生产的蔬菜配送到上海市区各批发市场、蔬菜精品超市等，全年生产蔬菜总产量达1200吨，销售额达434. 5万元。
此外，华御重点投资改造了农庄北区110亩核心区，通过全面引进有机生态型无土栽培技术(中国农科院首创)，土壤修复技术，高效环保的智能水肥一体化灌溉系统(包含雨水回收系纫，绿色防控技术和农业物联网控制系统等现代高效设施技术，杜绝土壤污染和有害微生物，杜绝水体污染，也避免了农药残留与激素，实现精准灌溉、安全生产、放心品质。同时华御也积极体现现代农业的综合功能，集高效栽培、科普示范、观光采摘、休闲娱乐等于一体。
一、打造蔬菜标准园，推广生态种植理念
从成立之初，华御就严格按照3. 0版本有机农产品的生产标准，规范生产。采用的有机生态型无土栽培技术，从栽培基质到所施用的肥料，均以有机物质为主，生产过程中没有其他有害化学物质的污染。可以说华御的蔬菜品质远超出“绿色食品”标准，接近真正的有机蔬菜，堪称‘安心蔬菜”。华御人这样定义“准有机，真绿色”的品质蔬菜为2. 9版本安心蔬菜，而3. 0将是华御人孜孜追求的终身终极目标。
这样的目标一直鞭策着华御人。2015年，华御创建300亩上海市蔬菜标准园项目，并严格按照“五化、六统一”的要求创建并落实投入品管理、档案记录、产品检测、产品准出、质量追溯等五项制度，建立产品质量安全管理长效机制。华御创建的300亩上海市蔬菜标准园项目在2015年11月通过验收，并作为区唯一一家推荐创建国家农业部蔬菜标准园。在打造现代农业产业园区之路上，华御又迈进了一大步。在此期间，农庄工作多次获得上海市农委、奉贤区委区政府、区农委等相关部门领导的高度赞赏和肯定:华御堪称上海市蔬菜标准园老基地改造的典范。
华御不仅做好标准化生产，同时还致力于推广工作，让2. 9生态种植理念深入人心。2015年，依托自有“上海市职业农民培训示范基地”，华御开展了集成技术的展示和培训，年培训学员500多名，可影响带动2500名农民，影响带动面积达25000亩。同时，华御针对未来的农业技术员—农业院校的600多名学生，开展一系列现代高效设施技术和生态种植的实训，为农业发展贡献一份光和热。而水肥一体化、基质栽培、精准农业等华御特色，也为其他蔬菜标准园的创建提供了样板，起到了示范带动作用。同时，华御还凭借自身技术优势，通过微信平台等网络宣传方式、科普实践和基地体验等多种形式向大众传播产品安全生产理念，并积极参与优质农产品展销，赞助社会健康活动，让更多的人享受到生态美味，也让华御的种植模式和品牌理念深入人心。
二、现代高效设施技术，助力低碳农业
《国际农业知识与科技促进发展评估》中曾指出“世界需要一个从严重依赖农药和化肥等化学品、对环境破坏很大的农业模式转化为对环境友好、能保护生物多样性和农民生计的生态农业模式。”作为标准化的绿色种植基地，华御通过集成现代高效设施技术来实现‘低碳农业”模式。基地通过有机生态栽培技术、绿色防控技术、水肥一体化技术等的全面应用，减少了病虫害的密度，农药使用量降低34. 73%,化肥使用量降低36. 49%，灌溉用水节约30%~60%,节本增效后的综合效益达到I16. 16万元。
有机生态型无土基质栽培和土壤修复。化肥、农药、农用薄膜的使用，是工业革命成果在农业上的应用，对农业的增产作用显著，但负面作用也不可忽视，既有可能带来农产品的残毒，又有可能带来农业面源污染和土壤盐碱化以至于退化，影响农业的可持续发展。华御一直积极致力于探索化肥、农药、农用薄膜的减量、替代，如今，已经形成一套完整的运作模式，通过有机生态型无土基质栽培或土壤修复方式达到有害投入品减量和替代，实现低碳的目标。有机生态型无土基质栽培是指栽培地面全部覆盖薄膜，栽培槽内铺上新鲜稻壳后再铺设专用透水膜，然后置入华御专用基质(经过特殊处理的镇江老陈醋醋糟、酒糟、木纤维及蚯蚓肥等)，用生物肥替代化肥，来杜绝土壤污染，杜绝土壤有害微生物。土壤修复是华御根据实地污染源调查和风险分析，确定土壤面源污染类型和土地盐碱化状况，制定一整套合理的土壤修复方案，修复半年后能达到“土细如面”的最终状态，恢复生产。
立体栽培，节地高产。华御在核心区通过立体栽培模式种植茄果类，立架种植草葛和蔬菜，充分利用土地、阳光、空气、水，拓展了作物生长空间，增加产量，提高效益。
绿色防控，生态防虫。为了避免常见的杀虫剂残留和激素授粉的潜在危害，华御农庄全部采用生物防治手段防治病虫害，替代化学农药，并采用熊蜂自然授粉。华御农庄有“五大法宝”、“二十字篇言”为作物护航:基质培养、生态防虫、营养防病、以虫治虫、以菌制菌。在病虫害防治上，华御农庄的理念是有防无治。从大棚建设到基质培养，彻底杜绝各种病菌源头;从种子到育苗，从植株生长到开花结果，采用各种精细化种植措施，强自身以御外敌，可以说，华御农庄将绿色防控做到了极致。此外，华御还带头创新突破，在草莓园引入捕食螨等绿色防控新技术，建立以害虫生物防治为核心，集成生物、物理、行为调控等措施的病虫害绿色防控核心示范基地，尽可能地减少化学杀虫剂的应用。
水肥一体化技术，精准灌溉，省水省肥。华御为了提高水分利用率，避免河水中可能残留的农药、抗生素等的危害，核心区全部配备高效环保的水肥一体化灌溉系统和雨水回收系统，利用收集到的温室表面降雨作为灌溉水源，并通过智能化灌溉系统，在不同生育期按需精准地为每一棵作物提供水分和养分，保证作物茁壮健康成长，具有省工、省心、省水、增产、优质等众多优点，突破了传统的灌溉模式，极大限度地提高了水、肥资源的利用率，为实现“低碳农业”做贡献。据测算，这套系统可节省70%左右的人工，且大幅降低劳动强度，节水30%~60%，作物单位面积增产幅度可达30%——100%，省心、高效，且作物品质大大提升。
三、连接第三产业，发展现代都市休闲观光农业
作为紧邻市区的农场，华御所承担的责任不仅仅是绿色种植基地，更应是集生产、生态功能、社会功能和休闲、科普、培训于一体的新型生态农庄，以及研究有机耕作方法和推广生态理念的教育基地。
2015年华御改造建设了一系列功能区，包含垂钓亲水平台，以蔬菜景观展示、田园烧烤和儿童娱乐为主的御耕园，以蔬菜和农业为主题的文化科普观光长廊，以采摘观光和科普功能为主的核心种植区——御果园，融合景观展示、园艺花卉中心、趣味科普主题、阳台蔬菜展示、科普培训以及DIY体验等多功能的现代温室观光展厅—御匠园和开心菜园等。同时增加了餐饮休闲服务区，农家菜、西点、生态小火锅、田园简餐，任您选择。如今华御已拥有300平方米的培训空间，700平方米的景观展厅，1000平方米的实训和DIY体验区，1000平方米的文化科普长廊，1000平方米的园区景观绿化。
华御结合采摘观光和科普休闲旅游功能，引入立体栽培模式(草毒和茄果类)和沙培模式(绿叶菜、黑花生)，已经建立起都市休闲、观光、采摘基地，科普教育与大、中、小学学生学农基地，农民教育基地，以及亲子家庭趣味科普和农事体验基地。华御定期推出的趣味科普主题的亲子DIY活动，也是反响极佳，不少亲子家庭纷纷预约后续活动。目前，华御已经成为奉贤区全区幼儿园、中小学生的科普旅游基地和上海农业院校大学生的实训基地，以及上海市职业农民培训实训教育基地。自去年5月开园以来，华御已经接待了农业院校的600多名学生，奉贤区专业农民班的500多名学员，中小学生2000余人，加上游客和亲子家庭累计2. 8万人次。其中，全国灌溉创客培训班学员和来自20多个国家的发展中国家农业官员研修班学员也分别在华御进行了为期一天的学习考察。
同时，华御还将结合现代家庭的需求，开发更多农业休闲体验项目，并通过提高农庄的景观特色、服务水平、文化底蕴，提升大众体验的满意度，并寓教于乐，做市民心中的闹市桃花源，打造区都市旅游农业的靓丽名片。
在产业融合的大背景下，华御根据自身优势，清晰精准产业发展定位:一是标准化、精准农业生产展示，产品品牌化、立体化营销，并建立全套设施蔬菜栽培标准，在全市范围内设点示范、推广。二是科普休闲旅游功能，建立生态农场典范。布局上，水稻油菜轮作，使农场种植覆盖全部农作物;建设上，沟渠路等基础建设跟上、全园景观提升;规划上，带动周
边农户发展民宿、餐饮，以基地为大本营，挖掘烧烤、垂钓、DIY、主题活动、节日活动、农耕活动等项目，吸引市民观光旅游。三是充分延伸基地展示功能和产品销售平台功能，开展水肥一体化技物服务、园艺场改建服务、基地复制拓展等。
华御崇尚渊源共生，和谐共融，用心用情用现代化的农业技术生产着传统自然的农产品，实现着人与自然的和谐共存。在追求食品安全，建设生态农业的道路上，华御将继续砒砺前行，以迎合都市人的消费取向和价值观，推广生态休闲理念，努力打造现代农业产业园区。同时，争创科普教育基地和农业旅游基地，并用可复制可推广的理念和模式，让华御服务更多社会经济的发展，也让华御成为可信赖的农业品牌。
案例二： 光明食品集团品牌化经营、国际化发展之路
案例来源：《农村工作通讯》2015年第11期 作者：吕永杰
光明食品集团是上海一家集现代农业、食品加工制造以及食品分销零售为一体，具有完整食品产业链的国资企业集团，既年轻，因为2006年8月才重组成立;又厚重，因为旗下拥有众多历史悠久的知名品牌，如150年的正广和、100年的冠生园、75年的梅林、65年的光明、55年的大白兔等等。当前，光明食品集团已实现了价业收入与资产总额突破千亿元，并以此为基础不断加大转型创新力度，努力实现新的战略发展。
以愿景和使命引领品牌化经营、国际化发展
作为一家专注食品的企业，光明食品集团在改革发展过程中，特别是在去年的光明品牌大讨论活动中，逐步深化形成了集团内部普遍认可的三大使命，即光明要成为“安全、优质、健康食品的模范供应商，上海城市副食品的主要承担者，全球布局、跨国经营的中国食品领
军品牌”，概括而言就是安全食品的使命、保障供应的使命、整合资源的使命。
安全食品的使命。这是最为关键，第一位的。因为食品安全是光明存在与发展的前提，是光明品牌的命根子。食对于民生来讲永远是第一位的，但现在消费者对于食品最关心、最担心、最忧心的是安全问题。国家主席习近平曾指出，“能不能在食品安全上给老白姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。”食品安全问题必须引起高度关注，下最大气力抓好。光明食品集团作为国内有影响力的国资食品企业，自然就应该把提供安全食品，成为安全、优质、健康食品的模范供应商作为第一位的使命。
保障供应的使命。光明食品集团所扎根的上海，拥有2000多万常住人口，主副食品的稳定供应和保障是一个有挑战性的任务，也是政府领导和城市居民始终关心的问题。广大消费者不仅需要高价的高端食品，更需要大量物美价廉的粮油、蔬菜、禽蛋、肉等；不仅要供应充足，也要保证价格的相对稳定。光明食品集团作为上海最大的食品企业，必须担当起上海主副食品主要供应商的职责。目前，光明食品集团自产粮食稳定在30万吨，光明大米在
上海小包装大米市场中的份额达到三分之一；蔬菜销量保障上海市70%的供应量；奶牛存栏占上海市80%以上；生猪销量达上海市消费量的20%以上，自养生猪养殖能力占上海市最低保有量的40%以上；水产养殖面积占上海市30%以上。
整合资源的使命。由于资源禀赋约束越来越突出，仅靠中国国内农业、畜牧业、渔业等生产，已无法满足中国日益增长的消费需求，加快农业“走出去”步伐，大力开发海外农业和食品资源，已成为中国保障粮食安全、食品安全的重要战略之一。实际上，中国人多、地少、水缺的矛盾正在不断加剧。光明在国际化上有较好的基础，国际化的方向和目标也更加清晰，“走出去”掌控更多的优质食品资源，不仅是光明的战略发展手段，更是光明承担使命、更好满足国内消费者口益多样化需要的长期目标。
同时，与企业使命相呼应，光明食品集团进一步提出了“成为核心主业突出、国内领先、国际有竞争力、品牌有影响力、职工有凝聚力的综合食品产业集团”的战略愿景，把国际竞争力、品牌影响力和职工凝聚力写上了光明愿景的蓝图。光明的这个愿景和使命，通过品牌
大讨论，已经成为集团的灵魂，未来将指引着集团更多靠品牌化经营、国际化发展的双轮驱动，指引着集团发展更多地关注食品安全，更多地关注保障供应的担当，更多地关注企业长远发展的布局和效益。
以产业链联动协同支撑品牌化经营、国际化发展
目前光明食品集团正按照聚焦核心主业的战略思想，着力打造“8十2”的产业布局，努力形成核心主业的产业链发展模式“8十2”就是乳业、糖业、肉业、米业(粮油)、菜业、品牌食品、现代农业、分销零售，以及地产物流、金融等。乳业以光明乳业为主体，再加上牛奶集团的养牛业，下一步还要进一步整合并购的以色列特鲁瓦，形成比较完整的乳业产业链。糖业目前已经控制糖源150万吨，销售350万吨，全国市场占有率达到25%，下一步要强化产销联动，优化业务结构，在稳定市场份额的同时努力提高发展效益。肉业以梅林股份为支撑，形成生猪养殖、种猪、生猪、屠宰、肉食加工的全产业链，做大爱森、苏食、梅林等优质肉类品牌，未来还将进一步延伸拓展牛肉、羊肉等肉食产业。米业的小包装大米上海市场已经是第一位，还要进一步建好基地，聚焦品类，做大单品规模，加大收购兼并重组力度。上海蔬菜集团承担了上海70%的蔬菜批发供应，经手总量达到300多亿，此外五四公司的工厂化菌菇、都市生活配送等都逐渐形成规模。品牌食品的正广一和饮料、金枫酒业、冠生园蜂蜜、大白兔奶糖等，正按照“科技十品牌”的发展思路，不断提升发展的内涵和效益。
在核心产业专业化发展的基础上，光明食品集团高度重视产业链的联动协同，将此作为光明品牌化经营、国际化发展的重要支撑，作为光明提升市场竞争力、实现内涵发展的重要途径。实际上，光明食品集团通过完善产业链联动协同构建完整的商业生态系统，不断增强市场影响力。在很多海外并购项目中，光明出价不是最高，但是标的企业仍然愿意和光明合作，光明的产业链联动协同和商业生态系统是重要的因素。
一是从源头上确保食品安全。光明食品集团相比于其他企业，一个重要的基础和比较优势是因为历史传承拥有一批农场，农场区域面积近100万亩，主要分布在市郊崇明、奉贤、浦东和江苏大丰、安徽黄山等地。农场上地集中，连片，与分散的农户相比，适宜于搞规模化经价。近年来，光明提出并成功打造“百万吨粮食、百万头生猪、百万吨奶牛饲料”产业的计划，载体就是集团下属的各个农场。以这些农场的存量资源为基础，光明食品集团进一步延伸整合有关资源，不断加强食品全产业链建设，尽可能地控制食品产业涉及的多个环节，真正建立起“随时可查询、全程可追溯”的食品安全体系，确保终端产品质量的安全可靠。
二是大力推动渠道通路整合发展。光明食品集团拥有农工商超市、好德便利、捷强连锁、第一食品商店、都市菜园、96858电子商务等多种商业业态，上万家商业网点。目前这些渠道通路主要分布在上海和华东地区，在全国其他地区还比较欠缺，系统整合和协同度还不够高。为此，我们正在进一步推进渠道通路建设:一方面是对集团传统超市企业引进战略投资者进行改造，积极探索发展集团的生鲜电商，同时积极筹建集团渠道通路投资运作平台，通过参股一些优秀的渠道通路企业，建立战略合作关系，调整优化集团体系的渠道通路网络;另一方面是按照“一级批、现代化、国际化”的上海主中心批发市场定位，建设好上海西郊国际农产品交易中心，充分发挥其作为国家第70号口岸的功能，着力打造成为国际优质食品进入国内的重要平台和渠道，成为长三角乃至全国食用农产品流通体系的重要枢纽环节。
三是与资本市场联动，探索产融结合。按照深化国资国企改革的要求，光明食品集团把资产证券化作为重要的改革方向，努力使上市公司成为集团品牌化经营、国际化发展的战略载体。光明食品集团控股的上市公司有四家:光明乳业、上海梅林(肉业)、金枫酒业、海博股份(出租物流)，目前我们正推动集团核心业务资产注入相关的上市公司，包括肉业注入上海梅林，房地产资产注入海博股价等。同时，积极探索产融结合，今年年初我们成立了光明食品集团财务公司，并积极筹建食品产业发展基金，为光明核心产业并购发展提供重要支撑。
开放包容心态稳健推进品牌化经营、国际化发展
我们一直坚守这样的梦想，就是有朝一日光明的产品能够在全球范围内与ABCD、达能等竞争，光明的品牌能够在全球范围内与雀巢、可口可乐等并肩而立，光明的员工包括海外企业的员工都能以身为光明人而自豪。要实现这个梦想，我们需要以更加开放包容的心态稳步推进企业改革发展，不仅要努力传承好传统的优秀品牌，也要打造更多适应消费者新需求的新品牌；不仅要做好现有的国内企业，也要确保并购的海外企业持续经营、健康发展。
积极构建传承创新的光明品牌体系上海是中国近代工业的发祥地，很大程度上也是中国名牌的发祥地。光明食品集团很幸运地拥有一批中国老字号的品牌，比如正广和、冠生园、光明、梅林、大白兔等。我们十分珍惜这些老品牌，这些老品牌基础好，消费者好感度强，只要经过合理改造和再造，依然能够焕发新的活力。上海市商务发展研究中心、上海品牌促进中心就年轻消费者对上海老字号品牌知名度的调查显示，大白兔、冠生园分别位列第5、第6位。今年，我们将在全国重点城市开展百场以“百年冠生园、美丽新纪元”为主题的路演活动，为冠生园百年品牌注入新的元素。与此同时，我们也积极打造新的有竞争力的品牌，比如光明乳业的高端酸奶品牌莫斯利安，2009年初正式推向市场，获得当年度“中国最佳品牌建设案例贡献奖”，短短6年间销售量突破60亿元，成为中国常温酸奶的代表。此外，农工商超市、石库门黄酒、上海鲜花港等都是光明这些年来新打造的品牌，在各自领域都有较高的美誉度和影响力。
在做好产品服务品牌的同时，我们也在不断加强光明整体企业品牌的建设，一方面围绕集团的战略愿景和三大使命，针对存在的问题，制定提升品牌影响力的行动意见，作为指导企业践行品牌影响力的纲领性文件，进一步集团品牌建设的目标、方向、路径和举措；另一方面强化制度统筹推进品牌建设，加强母子品牌的联动与协同，适应互联网发展采取多种形式推进光明品牌形象的全方位传播。
稳妥推进国际化战略实施。光明的国际化相对国内企业来说起步较早，2010年11月光明乳业就并购了新西兰新莱特乳业((SynlaitMilk)，成为中国乳业史上的第一次海外并购。此后，又先后并购了澳大利亚领先的品牌食品分销商玛纳森公司（Manasson）、英国早餐麦片的领先企业维多麦公司(Weetabix)、法国品牌葡萄酒经销商DIVA波尔多公司、意大利橄榄油领先企业斯罗瓦公司(Salov)、香港万安公司等。
最近的3月31日，光明食品集团又成功完成并购以色列最大的乳品企业特鲁瓦公司(Tnuva)。在实施海外并购过程中，我们坚持“符合战略、协同效应、价格合理、风险可控、团队优秀”五大原则，积极利用国际资本市场，控制融资成本，降低并购风险。目前，光明并购的这些海外企业运行状况良好，2013新西兰新莱特乳业成功在新西兰主板上市，开创了中国国企海外并购企业境外上市的先河。截至20l 4年底，光明食品集团海外企业的销售占比达到13%，海内外企业的联动协同对光明整体的管理提升也有积极意义。
下一步，我们将继续稳步推进国际化战略，加大全球资源整合，提升核心主业能级。当前布局的区域重点是澳洲、欧洲以及东南亚，产业重点是食品资源、网络以及中国市场有需求的品牌食品。同时，在并购过程中除了坚持原有的五大原则外，我们也把标的企业能否上市作为一个重要的衡量标准。光明前期并购的一些企业，如澳大利亚玛纳森、英国维多麦等，都在积极准各上市的相关计划，以此进一步优化企业资本结构，降低企业则务成本，并为业务拓展创造良好的发展条件。
案例三： 精心培育品牌 走科技兴农富农之路
——记上海仓桥水晶梨专业合作社
案例来源：《上海农村经济》2014年第2期
上海仓桥水晶梨专业合作社于2004年3月22日正式成立，同年8月31号领到工商营业执照。从成立初3名股东到现有股东31名，社员175名，生产规模3313.85亩，涉及到永丰、车墩、石湖荡、佘山、叶榭等镇，合作社坚持按章程办事，对社员重点实施“三改”、“三推广”的栽培技术。目前仓桥水晶梨专业合作社已初步形成了自己的特色和品牌，优质梨产量逐年上升，从2005年平均亩产1743斤、产值3556元，到2012年平均亩产2240斤、产值8576元，短短7年间，亩产量增长近50%，产值翻了一番多。2005年仓桥水晶梨专业合作社被上海市农业委员会评为上海郊区50个重点合作社之一，2006年、2008年、2010年、2013年在郊区优质梨评比中，合作社选送的早生新水、翠冠和爱甘水分别获金奖、银奖和引进新品种奖，2008年6月经上海市农业委员会、上海农村商业银行评为上海市守信农村合作社之一，2009年和2011年被上海市农业委员会评为示范合作社，2010年3月获上海世博果品特供基地，2010年合作社承担上海市科委关于《高接换种技术的应用暨优质中熟梨新品种的引进、示范推广》项目，2011年1月15日，“仓桥水晶梨”获国家质量监督总局批准成为国家地理标志产品保护。2011年5月11日被松江区科普教育工作联席会议办公室评为“松江区科普教育基地”，2012年2月被上海市农业委员会评为“上海市农民专业合作社标兵”称号，2012年5月被上海市科普教育联合会评为“上海市科普教育基地”，2012年7月被国家农业部评为“全国农民专业合作社示范社”。仓桥水晶梨己成为上海郊区的特色高效经济作物，合作社把创品牌作为农业发展战略，实施农业产业化经营，走出了一条科技兴农、富农的道路。
一、推广普及农业科学技术 实行标准化生产和销售
合作社为了打造品牌，每年4月、11月两次聘请浙江大学、南京农业大学、郑州果树研究所、上海农科院等果树专家，来仓桥水晶梨基地给梨农传授栽培和管理技术、介绍新品种等。在生产实践中，对老品种实行高接换种等标准化生产技术体系的同时，还充分运用信息化技术服务平台，推广普及梨树栽培管理技术，实行标准化生产和销售。
1.实行对“仓桥”牌水晶梨提纯复壮。近年来，为社员高接换种700多亩，不断改良梨树品种，提高生产组织化程度。通过改进传统栽培技术后，水晶梨品质得到明显改善与提高，果品上市后深受消费者欢迎，从过去的数量型按斤卖向现在按个卖的质量型转变，果农开始尝到了新技术与新品种改良的甜头。据统计，采用新技术后果实平均增重了5~10克，汁多
味甜、肉质细脆，糖度提高1~2度。果农亩均产值比原来增加了2000多元。
2.实行统一采购农资，确保标准化生产实施和果品安全。为解决果品生产周期长资金占用多的矛盾，区农委为合作社担保，在上海农村商业银行永丰支行办理贷款100万元，并实行统一采购农资，从源头严控果品安全生产流程，达到了无公害标准。
3.实行科学测报，推广综合防治。合作社坚持每月印发梨树农事信息，让社员掌握关键性技术措施与操作流程。在防治病虫害方面，每30亩安装一盏“佳多”杀虫灯，坚持以灯光诱杀与药物防治相结合。种了20多年梨的老果农沈益德，加入合作社后，就一直坚持学习新技术，严格按照科学的方法管理，2012年他种植的27亩梨，亩均收益达到1.99万元。他说，过去种梨，只讲产量，不讲质量，一亩地产量8000多斤，3斤梨只能卖1元钱，亩产值不到3000元，卖相不好、口感不行，市场上不好卖。如今，产量高了，质量优了，早已不是论斤销售，而是论个销售，平均一个梨能卖到5至10元钱，价钱是普通梨的好几倍。
4.统一注册商标，实施品牌建设。合作社为水晶梨统一注册了“仓桥”牌商标，实行统一包装，使仓桥水晶梨生产开始进入正规化、产业化轨道。之后为了加强标准化生产，提高社员标准化安全生产意识，合作社通过国家级梨果生产标准化示范区项目的实施制定了《上海松江仓桥水晶梨示范区企业标准》，实施标准化梨园建设，制定完善《仓桥水晶梨生产技术操作规程》和《仓桥水晶梨产品标准》。为广大社员提供梨果标准化生产的土壤管理、果树整形修剪、花果管理、病虫防治、采收运输、贮存等技术示范。经过几年的努力，社员都能按照标准化、产业化自觉执行安全生产。
二、弘扬水晶梨文化 做好品牌农业的社会宣传
为弘扬水晶梨文化，从2008年开始创办上海仓桥水晶梨科技文化游园节，组织集旅游观光、普及梨文化、销售为一体的活动已连续6年，得到了区政府的支持和游客的广泛欢迎。
1.创办梨科技文化节，助推品牌致富果农。每年6月的最后一个周六至国庆后第一个周日为上海仓桥水晶梨游园节。以“千年美仓桥，一品水晶梨”为主题开展梨文化内容各项活动。在新的历史时期，“仓桥”牌水晶梨树被社员视为增收的“摇钱树”，被城市居民视作净化空气时“氧气树”。近年来合作社先后接待了国内外宾客、果树研究所专家、大中小学生等550多批20多万人次摘梨、品梨、参观梨文化博物馆。2010年7月日本山梨县知事横内正明一行17人考察仓桥水晶梨基地与梨文化博物馆。他们反映梨文化博物馆完整的展示在全国还是首家。
2.征水晶梨广告语，创(唱)水晶梨之歌。在松江报、合作社网站上发表征集仓桥水晶梨广告语启示后，先后收到全国23个省、市72名广告语爱好者献出的298条广告语。经有关领导、专家评审、投票，浙江省台州市东城开发区李文龙先生的广告语“千年美仓桥，一品水晶梨”获奖。编写以水晶梨为题材的文艺节目“梨中王”表演唱，创作水晶梨之歌，拍摄“仓桥水晶梨竞数风流”专题片，在游园节开幕式上为嘉宾、游客表演并播放，得到市民代表、嘉宾的肯定和欢迎，让广大游客充分享受梨文化的乐趣。
3.中华名梨选拔赛，仓桥牌水晶梨走上台。2009年10月22~'24日在中国绿色食品2009烟台博览会上，合作社选送的早生新水、翠冠、园黄、雪青等优质仓桥水晶梨凭借其良好的外观和优质的品质被中国绿色食品2009年烟台博览会组委会评为金奖;为上海绿色食品业争得了荣誉，为郊区农产品争得了奖牌。2010年9月4日合作社应邀参加由中国园艺学会、中国果品流通协会、北京市园林绿化局、北京市大兴区人民政府主办的2009年中华名梨评选暨北京大兴第七届全国梨王擂台赛，选送的“翠冠”梨与来自北京、上海、甘肃、河北、山东等8个省市梨生产基地、龙头企业、果品协会等选送的264个样品共同参加角逐。在参评样品均通过农残检测后，由北京晚报10位热心读者担当的市民评委，将仓桥牌水晶梨的翠冠梨评为“最受北京市民喜爱的十大名梨”之一。
4.招募水晶梨会员，重阳拜访敬老院。从2007年开始，合作社在网站上发出仓桥水晶梨会员开始报名登记以来，先后收到来基地报名、电话报名、邮箱报名和永丰街道“双学双比”协调小组报名的总计有500多位市民。有不少家庭带小孩来水晶梨基地找一个快乐开心的天地，闻梨花香、赏梨园景、尝梨果甜、休身健体，使他们亲身感受采摘和品尝的乐趣，同时也学习到梨的栽培管理技术。在取得较好经济效益的同时，合作社未忘将爱心奉献给社会。每年新梨上市和重阳节，总会给松江上海第四福利院、松江区福利院、永丰街道敬老院的老人们送上新鲜美味的水晶梨，祝老人们安康、幸福。
三、加强特色项目建设 科技入户增效益
1.扶持政策见成效，灾年也能增收入。2012年3月合作社成功申报上海市区域特色农产品生产基地建设项目。在区农委、区财政局的直接关心指导下，首先搭建7只MGM80风冷系统生梨保鲜库以及1万只装梨塑料周转箱。经过招投标，塑箱选择嘉善鑫峰达塑料制品经营部生产，质量好、价格合理、发货快，确保在7月下旬发给果农使用，保鲜库选择上海圣邦制冷设备有限公司安装，技术质量可靠，保证在8月5日前安装调试交付社员使用，2012年8月9日海葵台风，使7户梨农提前采摘进保鲜库，每库贮藏3万斤左右，总计21万斤左右，使水晶梨减少了损失。社员沈益德、娄小良、王富余、高金明等激动地说，区域特色项目保鲜库救了我们的“命”。3万斤水晶梨少说一点可卖5元1斤，我们要感谢党的好政策，感谢政府对我们的扶持。
2.龙舟赛上品尝梨，“乡土有约”比诚信。去年6月24日上海市第三届市民龙舟大赛暨松江区第四届端午龙舟赛上区商业和旅游委员会准备名品展位为松江优质农副产品搭建销售平台，合作社采摘设施栽培水晶梨，经过分级、包装，首次上市就一炮打响。品尝的市民络绎不绝，工作人员削梨都来不及，100多箱水晶梨，不到一个小时就卖光了，赢得游客的广泛欢迎。上海市林业总站组织上海市林果乡土专家行动计划系列活动，品郊区安全果品、尝农家新鲜土菜、游乡村生态果园。首届“乡土有约”活动，于2013年6月30日在上海辰山植物园主办，合作社理事长带队采摘仓桥水晶梨供游客品尝购买，得到消费者的热烈欢迎，有的顾客好奇地问仓桥水晶梨这么早就上市，这梨种在啥地方?这么一早，这么甜，水分又这么足，真是吃了还想吃，买一箱梨回去让家里人家吃。
3.实施科技示范户，购物节主打品牌。 2013年初实施了科技入户示范户工作，主推技术应用到位，梨农掌握并运用优良品种和规范化栽培技术，提高了产品的质量，推广梨园种草和安装杀虫灯，减少了化肥、农药的使用，实现了节本增收。据对示范户、辐射户、普通户进行统计对比，20户示范户的平均亩产量比辐射户平均增产8%，产值增17%；辐射户平均亩产量比普通梨农增产5%，产值增l l%。辐射户梨通过套袋以后每公斤增收2元以上。优质果品率提高了12%~15%。经测算，辐射户2013年每亩产值提高300 ~ 500元左右。9月17日——10月6日在松江购物节上合作社推出了参观梨文化博物馆、免费品尝、85折优惠、会员认养梨树等一系列活动，把最精品的水晶梨推向市场，分别在松汇西路、文诚路、玉树北路的森鲜馆、新松江路松江优质农副产品展示中心、辰山植物园开设仓桥牌水晶梨专卖点，方便消费者购买水晶梨，深受市民欢迎。据不完全统计，在购物节期间，共销售水晶梨10000多箱，散装梨果近5吨，销售额比上年同期增长27%。
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发表于 2020-11-4 21:14:50
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