吉大12春《生物化学（含实验）》在线作业一

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% D: ?6 q/ k3 \% h% g一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）V 1.  组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。
5 A, H3 f2 w6 q' rA. 300
B. 30
6 W/ d$ v4 ~. a6 f9 i/ g, BC. 20
D. 10
      满分：4  分
2.  蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素（）。
A. C
B. N
; L' u- c0 Z) v" C6 T. ?C. H
D. O
+ o) }; N  \  V* a5 T      满分：4  分
3.  DNA和RNA彻底水解后的产物（）。
* R3 `0 D! i8 m7 GA. 核糖相同、部分碱基不同
; l2 {) T/ J$ h" t# y6 U; SB. 碱基相同、核糖不同
C. 碱基不同、核糖相同
D. 以上都不对
      满分：4  分
- s2 r2 |6 C4 _6 d- {6 }. l4.  维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。
$ o. e5 d1 E$ @- i9 M  i2 [, ~# rA. 二硫键
B. 肽键
' x( I; S/ h& r8 N9 M0 EC. 疏水键
D. 氢键
      满分：4  分
* ]5 x( _% T8 Z" K5.  蛋白质的基本组成单位是()。
& K' h+ d2 Y; o8 {. WA. 肽键平面
B. 核苷酸
5 V/ i( l6 t5 a/ ]0 BC. 肽
D. 氨基酸
+ {  l- {+ a, o7 C8 k+ a- l      满分：4  分
6.  每种完整蛋白质分子必定具有（）。
9 j( J+ G7 D9 B. U2 QA. α-螺旋
B. β-折叠
" M! b. ~& q2 j  Q2 [9 MC. 三级结构
D. !!!结构
2 W/ H4 B5 n* C' m      满分：4  分
7.  某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为（）。
; Z5 P/ w& T& u6 L' lA. 8.8%
. A3 t" O5 @1 S, D2 Q+ F: |) EB. 8.0%
C. 8.4%
D. 9.2%
" z. P2 s9 }/ V      满分：4  分
! ~' s( s# L4 {8.  有关肽键的叙述，错误的是（）。
A. 肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面
B. 肽键具有部分双键性质
C. 肽键旋转而形成了β-折叠
D. 肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短
      满分：4  分
4 V0 _( z5 O* l9.  将DNA核苷酸顺序的信息转变成为氨基酸顺序的过程包括（）。
+ h% W  {  S5 j, fA. 复制
B. 转录
C. 翻译
4 M5 C8 N' y$ h9 WD. 转录及翻译
      满分：4  分
10.  下列哪种氨基酸为非编码氨基酸（）。
A. 半胱氨酸
( {* E  `/ u. K7 b4 [B. 组氨酸
; E8 g" b2 P. x5 U  u8 |! Y3 AC. 鸟氨酸
9 h: g7 J# j. g' [7 ]! gD. 丝氨酸
+ L' I# S! x: {/ Z( ?. I/ N  H      满分：4  分

二、判断题（共 10 道试题，共 40 分。）V 1.  胰岛素分子由4条肽链组成，相互间再以二硫键相连。
A. 错误
0 N$ N2 k8 Z- r2 a6 D/ j4 TB. 正确
6 Q" V7 R8 I& T5 K0 _      满分：4  分
/ y' W3 L; \- |: Q2.  DNA复制时，需要限制性内切酶的参与。
A. 错误
, T( }: g, `6 xB. 正确
      满分：4  分
3.  DNA双链中，指导合成RNA的那条链称作模板链。
3 ~8 b- |4 z$ m' g0 `A. 错误
7 O9 q2 g  f% i4 o' ]# ^5 mB. 正确
      满分：4  分
4.  组成蛋白质的酸性氨基酸有5种。
9 P2 m9 c& m) s' Z! AA. 错误
8 _! V: J+ V& S; w+ [B. 正确
. V! ~. x' r! q1 W; d2 e; }2 K      满分：4  分
5.  糖原合成的关键酶是葡萄糖激酶。
; \- J4 H% y& C( [% b. EA. 错误
B. 正确
      满分：4  分
6.  根据理化性质，氨基酸可分成极性、中性氨基酸；酸性氨基酸；碱性氨基酸三种。
A. 错误
! x0 C8 m4 p* }( NB. 正确
% W/ k! v: K  P. a' m0 v. G! n! K      满分：4  分
7.  蛋白质分子中的氨基酸属于L-β-氨基酸。
! d1 U7 [: c3 H' ^4 e- e5 zA. 错误
5 X) i1 d, l7 S4 NB. 正确
      满分：4  分
& k" m/ e7 @# a# z1 J$ R( B* \% D+ G0 G8.  人体内的肽大多是环状。
A. 错误
B. 正确
      满分：4  分
9.  在各种蛋白质中含量相近的元素是N。
6 m" d: ~, J5 M7 k3 K, B# [& pA. 错误
B. 正确
      满分：4  分
/ g0 ^  A1 ]/ S% c) G2 O& h! I' G10.  血脂的运输形式是脂蛋白，电泳法可将其分为CM、前β-脂蛋白、β-脂蛋白、α-脂蛋白四种。
9 E' t' ]: Y- I( _& }A. 错误
B. 正确
      满分：4  分

三、多选题（共 5 道试题，共 20 分。）V 1.  DNA复制与RNA转录的共同点是（）。
A. 需要DNA指导的RNA聚合酶
B. 需要DNA模板
C. 合成方向为5‘→3’
D. 合成方式为半不连续合成
      满分：4  分
2.  DNA中含有的碱基是（）。
A. A
B. G
- q. i6 S2 g0 b4 C& w, eC. C
D. T
      满分：4  分
7 z! ^# d! I) ^# l4 A$ O. E3.  关于遗传密码，正确的叙述是（）。
- A# l1 R0 q# t4 K4 l5 i9 J. h* bA. 有些密码子不代表任何氨基酸
B. 每一密码子代表一种氨基酸
0 t+ x; a; a% {! [9 [* hC. 在哺乳类动物与病毒，密码子不通用
( |7 R3 V* n" G' l. q! I/ LD. 密码子与反密码子是摆动配对
      满分：4  分
4.  有关蛋白质三级结构描述，正确的是（）。
A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性
0 W8 O& m( v$ }  S" z, P4 O4 ?/ t+ x/ iB. 亲水基团多位于三级结构的表面
+ ^% p. X( P3 c3 x! i9 B' `C. 三级结构的稳定性由次级键维系
D. 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
7 w6 o' E. H& n' ~6 y2 H/ N# y      满分：4  分
0 M  x- |# Y& |* V& I, N. y; A5.  下面哪些碱基对能在双链DNA中发现？（）
. O! N+ V2 h8 @' H6 JA. G-T
7 j/ {5 f1 k  z0 a; m7 RB. C-G
, |2 a# d  m4 SC. T-A
D. C-A
' W: p" X$ O" ]      满分：4  分

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