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一、单选题（共 20 道试题，共 40 分。）V 1. 下列属于旅游饭店管理费用的是()
" A4 d% B" W0 [9 g4 e3 q6 jA. 广告宣传费
( B) r$ R5 W5 A4 n! s& Y$ f Z: SB. 保险费
' i* U1 H% j* V- l0 I) ^; jC. 公司经费9 |( C0 C% I/ c2 ~+ t
D. 差旅费5 {* }. d0 X, `
满分：2 分9 ^" Y' L. E1 J& u, r' O
2. 饭店进行现金管理的目的是()
* `9 K: t3 Z' [/ A8 k; o/ p! aA. 保证现金的安全完整
' [1 `9 Y7 G0 u) V4 W) S# J7 j: N' SB. 合理确定现金需求量' T9 l' T3 f' H+ i2 q; L! ]
C. 节约使用资金，获得最大收益
6 d: n+ K# T( U5 H+ \; PD. 保证正常生产需要，使现金开支更加合理化
3 B4 u4 Q3 f6 C+ E 满分：2 分& o2 m$ `) `0 n0 Z% A. E, x( F
3. 饭店在确定发出和领用存货的成本时，便于操作，反映的存货成本也比较正确的是()
, L% B) _; X+ R' [A. 分批认定法1 ~1 e7 \9 V/ ?$ b4 K
B. 加权平均法
1 G3 _* M+ ?. l7 p, |3 O8 eC. 后进先出法9 N% k i. z5 c7 M; F6 U
D. 先进先出法
# T1 h0 V' W# |; F. r7 x 满分：2 分
0 ^# p5 }! f L! S' {: ~% f4. 对外直接投资是饭店一种重要的投资方式，它通常是一种()
1 P: b" m; Z( |" ?1 eA. 直接投资1 @$ J- Y# N0 h: w
B. 长期投资0 ]" V0 j. I4 j- l9 A( T( `; K
C. 长期战略性投资! Q( x" H3 h8 c) Q+ ]. ~( h( o
D. 战术性投资
$ m! x# ?$ C6 F, | 满分：2 分
L- n/ s, w+ t; a5. 饭店()拥有量的多少，是饭店偿债能力与支付能力大小的标志，是投资者分析判断饭店财务状况好坏的重要标志
6 s% _2 x. a: X- [A. 应收账款
7 y. d; Z. N! pB. 应收票据
1 _6 T+ t0 s; rC. 货币资金
0 o& s4 D2 @; T, |& iD. 长期借款. S" v0 `4 C' d9 u4 c
满分：2 分4 i/ N, W6 E; L( a8 ]
6. 应收账款的管理目标是()
2 h' ^" J G; i2 l, H# {A. 使扩大销售增加的收益大于与之相关的各项费用3 I( b; T k8 {" E) `( q0 O
B. 充分发挥应收账款功能
! b, B) E$ L$ a5 N* s; `( XC. 扩大销售
# H" ?) F. d7 u, LD. 降低应收账款投资成本
6 P3 A4 a7 V9 d2 M7 }! H$ x( X9 A6 C 满分：2 分
- s1 f! u6 r Q% y$ S7. 旅游饭店低值易耗品进行期限摊销时，摊销期一般不超过()
9 G- O% T; J) z$ k; RA. 半年& s; b; ]0 B& V, Q+ g: s% |
B. 1年
' D' H) d7 P+ v+ \" j' |: xC. 2年4 i$ m+ X; I& q" {' s$ ?+ b
D. 3年 R. {% g9 b! q, b) P* t
满分：2 分
# O# ~* b1 j" G4 d8 S! W/ I& ]8. 一般来讲，饭店首次计提坏账准备是按年末应收账款的()提取4 S4 h$ H9 i' T$ W$ P# H2 O: V
A. 0.1%-0.5%+ G& e- d8 f4 \/ g! X9 U
B. 0.3%-0.6%
- r1 K" [! B: J' Q3 ~0 t2 q7 z+ QC. 0.2%-0.5%. m1 ^/ w0 u. ^% c
D. 0.3%-0.5%& T' P% w% p" | F
满分：2 分3 s/ V& D0 d% E" O0 T7 u% I' {
9. 一般认为饭店速动比率()" ^, W0 p3 f& }$ s6 f5 h2 F; @
A. 越大越好
6 e6 T$ U8 U J) w+ p DB. 越低越好8 B# V# G4 y5 V0 X- _
C. 不能低于1
8 F0 B6 q3 B9 a! T0 g9 nD. 至少为2
5 \6 o, {1 B3 {$ J+ N6 z 满分：2 分
h2 H8 Z8 E; g% F' {10. 用盈余公积金转增资本金后，法定盈余公积金不得低于注册资金的()
p. j. G; K0 y6 EA. 25%" ]+ a* d# z+ }/ p
B. 50%
: D i9 f9 r6 @+ l( VC. 10%
) @( }/ u2 Y7 c9 a: oD. 40%* M- U+ J# F4 R" D6 G# V; ~
满分：2 分
" D, y: c/ t7 g _11. 投资基金证券投资人与发起人之间是一种()
6 z/ M5 c( q: H6 L9 }1 @7 ?5 OA. 债券债务关系# [7 A& h9 i2 q R& A
B. 股东权利关系! p5 l# }5 y9 P2 g$ \& n% d
C. 契约关系6 _" J5 w8 {, X0 R- W7 ` Q
D. 管理与被管理关系
: [ m9 l! ], O 满分：2 分
) c' P1 ~) X9 z1 h. j6 u& V1 Q) \12. 某旅游饭店有一批电脑，其原始价值15.2万元，预计报废时可收回残余价值7000元，预计清理费用5000元，预计使用10年，则月折旧额为()7 t7 Y! ^( b" c5 {, {
A. 1350元
# F5 S* y7 Y7 a1 OB. 1500元; Z1 w" v+ _ S5 Q; u; l( g
C. 1250元# G3 Y% `) _6 w, D [) h5 H& X# ~
D. 1600元
# `, H' u8 W8 C! Z7 v 满分：2 分
3 q) K, O" P) z6 p; r13. 饭店在经营过程中发生的直接支出被称为()3 F7 {( a, H+ H
A. 营业费用2 k. }0 [' d ^. q
B. 管理费用
' h$ C; r6 `+ d- e4 zC. 财务费用8 ?2 a) `3 _# c/ G- o- x/ Y
D. 营业成本2 ^, x1 W" N4 B2 S
满分：2 分) J0 @5 d# n' ^- _: q4 v Z
14. 京华饭店发行总价为200万的优先股，股票面额为180万元，筹资费率为5%，优先股的年利率为15%。那么，这批优先股的资金成本为()5 `$ L0 b3 q: _
A. 15.12%
9 P2 n% h d% }) |B. 14.21%
& `6 N1 t3 U( vC. 14.50%1 e9 o O+ F5 ], f1 u
D. 14.25%! ]* X x% u* p; m
满分：2 分; N9 u! g; l2 _! r( R. d! }+ L
15. 开办费发生后可以在较长时期内回收，一般摊销期不得短于(). N' }) C$ d2 h0 {
A. 5年
9 x& C9 O7 f/ n* UB. 4年' v/ t1 b, A' O6 m& ?) Y
C. 10年. _8 ^7 ^% J5 X% `7 b
D. 15年
0 W/ [: \+ J3 x 满分：2 分
6 ~8 Q D" Q; D8 S4 _' G% I16. 某人准备在5年后以20000元购买一台电脑，银行年复利率为12%，该人现在应存入银行的款项为()2 w6 x% o# _+ }: D3 p" ]
A. 15000元
) N5 Y! k1 H! K9 q( k& X6 ]B. 12000元4 u* q; ~, P% N, L# v7 {
C. 13432元
% k# R; ?$ q3 Q* q, HD. 11340元
, M: x& C: |# w2 y5 G 满分：2 分
& i4 t/ M; T4 o/ u" N% B2 X9 y17. 下列应计入投资收益的是()
# K ?. a/ {9 }A. 营业外收入1 n2 H! R3 w5 F, ?9 h4 P
B. 产品销售利润
+ R) U0 p, G8 {0 f! v8 J DC. 固定资产处置收益
! b6 ?# v% L! WD. 债券利息收入- V0 x0 ]1 f4 U* s, L
满分：2 分
! v, U- d$ f" @( N& a18. 下列属于营业收入的是()
$ z; |& W- t4 r% YA. 代收的增值税
8 z, {" S- T1 n% a Y2 |& {B. 发行股票取得的收入
, b9 R6 d5 r I1 ^' j# v/ M6 iC. 销售产品取得的收入, h$ n1 B. T7 A1 Q# p
D. 取得的银行借款( p3 x/ m" s7 M: w+ v2 m& r
满分：2 分/ u. {; O; p% l9 y K7 o, w
19. 企业财务是企业再生产过程中的资金运动，它体现着企业与()7 U/ I: j4 v+ d" [; s, ~
A. 价值的运动7 D" X9 W7 m: X/ \$ Z8 Z1 x
B. 各方面的经济关系
) ~" P$ W7 }# S2 e0 gC. 劳动耗费
3 |" e# ?' }# i: A& Y, o. `0 TD. 生产经营的全过程+ i) g7 {: }9 I2 v6 A
满分：2 分
9 q0 ], O2 }5 h20. 某饭店将闲置的资金50万元存入银行，利率为8%，一季度复利一次，3年后的终值是(); o& e# K% g$ d Q- Z* a
A. 63.4万元0 O1 y# F; A; b4 g8 Q/ v6 Q3 h, K
B. 25.2万元
" C* g q# c2 a& QC. 60.5万元! Y$ @+ B( D# Z. ~! ~+ P4 G
D. 30.2万元- Z0 m/ y8 O* T
满分：2 分
" i3 t1 ?7 V3 j/ p) X# z! h
/ f, w' J9 c6 | M4 G8 ?' R" C/ S1 _二、多选题（共 20 道试题，共 40 分。）V 1. 旅游饭店进行投资前要进行财务评价，其动态评价指标有()) H" t6 M' x& k, ]$ G
A. 投资回收期. d) t" I0 X+ Y2 |$ q
B. 净现值
4 @% Q$ q1 f4 m1 G/ |$ vC. 投资利润率
* {& X2 Z7 b' C& ?5 bD. 内部收益率
0 @5 M9 w' M. A4 a2 @0 _ 满分：2 分) z, J7 a! Q5 _2 Z% s! S$ ]
2. 饭店财务管理的特点有()0 t7 Z& v" R( t3 d: v! \+ h/ P
A. 涉及面广
% J4 @: }1 }2 j2 GB. 综合性强( ~6 h( V* X0 m
C. 灵敏度高
* X, q8 V/ v# }% C( f) f8 UD. 预见性强
1 P/ x. H: q+ }6 U 满分：2 分. C1 H3 a2 e$ t4 D' x* A
3. 固定资产的计价方式有()$ [$ `5 y# R- {
A. 按原始价值计价
4 _! H4 @( O* pB. 按折余价值计价! t7 l9 J3 G p& v+ E7 L# C
C. 按重估价值计价- p4 l( i3 Y1 _7 S0 M* K
D. 按剩余价值计价
8 {( ^: N! r/ J i, f4 {* @% G3 W 满分：2 分
# J, \: v) f/ a4 i& k* Q4. 对旅游饭店进行短期偿债能力分析时，可用的指标有()2 V7 C+ y$ X2 ^# y: O6 t! y, x
A. 产权比率
4 w( _. w" @2 j! ?; iB. 资产负债率5 w8 X$ F/ n: R7 q! h' Y8 k9 i
C. 速动比率
. _0 i0 e% ~: U: l& g, z9 V5 C v* q- ?D. 净现金流量比率
$ ~ [( L3 Q& `* w n; } 满分：2 分
k0 ?; P1 Z) Q7 J% g5. 饭店无形资产主要包括()
! p+ d+ \/ p4 v' oA. 土地$ U9 b: J& Q! C' A( O
B. 商标权8 {; s+ l4 |& M- E; {' w
C. 专利权
6 {! z3 E' C2 BD. 租赁权$ t4 G1 n6 O7 J7 u6 G( }
满分：2 分; H: Z* K; v( V" r: ~. H
6. 饭店成本费用考核的主要指标有()
4 a& f! ] U, Y& @0 \A. 成本率/ i, D2 e. ?% N. A2 N
B. 费用率
: Q" F# e6 I7 MC. 成本额1 b. @- S4 c& \# W: v, g N
D. 费用额. F4 j; o* ?+ H, H9 m( N0 ^2 j
满分：2 分4 p2 I9 |6 L: {
7. 旅游饭店承受的外汇风险主要有()
7 \& J; d5 `8 v3 w$ MA. 交易风险
! J- z. r3 E. p1 S! SB. 政策风险
: n- _% @! ]0 r2 R. VC. 会计风险
4 w; Z3 `1 A- y5 W. U" B6 B8 UD. 经济风险
) O! m- c$ c& R% S! w$ l& ~ 满分：2 分+ |7 _$ Y. G! K
8. 饭店财务管理的外部环境有()4 h8 \" T: I' B
A. 政治环境
5 r8 |! F" `( i: KB. 经营环境
/ l( ~% z" ` @3 W0 @C. 财税环境
: G# v+ F' a( n |' A, |! h) VD. 组织环境
- D5 }; W' E1 ?5 H# C$ @$ | 满分：2 分
: X# C3 r8 N! B. D% e0 D8 u* Q6 Z. d9. 关于固定资产计提折旧的时间，下列说法正确的有()% X2 d# \* J/ e1 E( a' {/ H4 N
A. 月中使用的固定资产从下月计提折旧
( o( t, h2 S. e2 W# H+ j% a$ HB. 月中停止使用的固定资产当月停止计提折旧
% I! f. @# R; w1 q1 _- I+ Y. [C. 月中停止使用的固定资产次月停止计提折旧
1 W& d8 X- n1 _( sD. 月中使用的固定资产从本月计提折旧
9 ^! Z9 ~9 U3 [2 r/ O 满分：2 分/ N1 a: g. M$ c; }6 d' D0 y y! G
10. 旅游饭店进行投资前要进行财务评价，其静态评价指标有()
$ t" f2 n" f( @) t* XA. 投资回收期9 K, E* N. y7 O/ |* Z$ V) }
B. 净现值
7 f& c# ^' l6 f1 R! e: O6 XC. 投资利润率
+ j" o& D2 W( z) E/ E+ k- C# r- iD. 内部收益率
) U5 \( C L# P7 K 满分：2 分; a6 C& i' z0 h
11. 饭店筹资风险的影响因素有()
3 G8 g; G+ k* B/ RA. 负债比6 L2 F. t4 H1 c4 h- y, i
B. 速动比率
5 u! p% B0 L: S# t, |C. 利息率
; f0 N/ b: V8 z0 y& q) k# ]2 UD. 经营利润率
$ Q$ \3 V; u1 [! Q) O9 B/ H 满分：2 分
% Z" l! o' n5 c+ a12. 弹性预算的主要特点有()1 x4 r6 J" O6 Q
A. 指标计算法) p# j7 T& j- O8 f! I
B. 直接计算法
& i+ c. l5 ?8 vC. 变动成本法6 I2 q- \" Q/ q% s; X2 L0 t0 m5 o" w
D. 期间计算法
* o- }) O! |/ p 满分：2 分
L2 |2 ]+ W( o13. 我国目前普遍采用的折旧方法有(): T; p5 @$ ]8 I: [4 @
A. 平均年限法, _" d4 r3 {' O$ B5 L2 J- p) m
B. 工作量法, C9 M, F2 m h8 R u- ?! K4 x
C. 双倍余额递减法
2 W1 d0 F2 I& W- e0 R/ UD. 年限总和法. @+ s- R! g7 y) a+ S, ~- D2 D
满分：2 分! P* D5 E5 p/ F: x [8 |9 ?' x
14. 旅游饭店投资的原则有()
; ~7 v# l- T" h- f3 D7 T) BA. 数量适度原则) n( [! @& g& K) }/ L9 {; ^
B. 可行性分析原则
; k' Q* ^( _. l! d& V2 pC. 周密预算原则1 \$ f- z0 t0 w* i5 y% m
D. 结构合理原则
2 V& ^6 ^4 h6 J" K9 h8 d) W- S 满分：2 分) A- |: ~0 y, ]+ {
15. 饭店持有现金的主要动机有()
# n- G0 W, d! AA. 交易动机2 Q$ J% e6 t& c w2 X
B. 防范动机+ M" }- B" z2 I! X
C. 保证短期支付能力
7 Z6 [4 I1 r3 P S( w( fD. 投机动机
3 l6 Q, F/ s* W5 {. m- S/ Z 满分：2 分$ w0 \) y% i1 s' f
16. 下列固定资产需要计提折旧的有()
D3 u# s( B2 ^, R+ TA. 以经营方式租入的固定资产+ I+ g5 ]; q' ^3 y: Y: v
B. 季节性停用的固定资产: |+ j. F6 P7 I- N1 `9 K) i1 ?+ c
C. 在建项目交付使用的固定资产* l. l1 l7 R" f6 k* L& e7 N( Z
D. 融资租入的固定资产
: R, L/ H2 N, T& A" x8 j 满分：2 分1 C7 m6 t5 L/ F5 `
17. 旅游企业采用应收账款结算会产生一系列成本，主要有()2 I/ ^; _ Z$ y/ u3 A: a t9 M0 z; Q3 H& `
A. 管理成本
9 |3 v t; t# K" p; ]# ^B. 记账成本
' ~% w' w; A% R" C# s+ TC. 机会成本
5 F; ~0 q5 H* M, H9 GD. 坏账成本
% v' l6 p0 V% H: ^1 n 满分：2 分" |6 J3 N, M6 i/ Y) H3 e
18. 目前旅游饭店向国家缴纳的销售税主要有()8 o# n% \% X. k* I
A. 营业税5 K' r6 ]; u Y
B. 增值税
& Y9 m0 \3 Y6 SC. 消费税" c' d- c1 e. l h
D. 教育费附加
* J" X8 t& L* ~2 c% L 满分：2 分) D* ]7 G& K8 g5 V
19. 旅游饭店筹集资本的基本原则有()/ L/ r, ?; p! U3 u d
A. 数量适度原则/ C: v& r, f+ }" [
B. 周密计划原则0 L. B- u8 }9 E# {9 D; @7 L% k
C. 结构合理原则1 `9 [: a& e( O
D. 成本效益原则% ]% z* {$ u3 ]/ f/ R. R8 B+ ]0 ?
满分：2 分% V& d7 w+ V2 `' c) j4 Z
20. 下列属于流动资产的有()
; |+ K6 N$ q. p% [' TA. 货币资金
& [/ _6 \3 f0 x/ i7 _' v# E0 B& ~3 ~B. 存货! _& ^" n- d8 z; r' ~
C. 预付款' i. s! M1 v. k! \+ F, Q- J
D. 办公电脑
# {) ?- v8 q3 v# o% v* h! w 满分：2 分
5 }1 |6 ^6 ?0 Q7 c2 Z1 H) E b: d4 ?, @
三、判断题（共 10 道试题，共 20 分。）V 1. 饭店客房固定资产的折旧会因出租客房数量增多而增加。" S- \" r9 Z& F" j) w% c3 F+ @
A. 错误
) z/ J/ D, O; S; IB. 正确
. @; E" ?0 [* D9 k 满分：2 分3 }- Y: Q7 y. v
2. 饭店在生产经营过程中取得的全部利润就是营业利润。; Y# r, a2 o! B# D9 a" W Z
A. 错误
, z, ~- y% V1 t+ K3 bB. 正确7 q# I' D/ n9 x- j
满分：2 分0 C0 B, r, B4 R- s* ?, S, q
3. 季节性停用、大修理停用的设备不需要计提折旧。
1 z- R G, W2 ~ \ \2 }A. 错误3 @9 |$ S* P" `" S
B. 正确
# O4 q( U" Z% H5 Y& ]- N 满分：2 分
. u( D1 c" }4 Y, M& v4. 所谓最佳现金余额就是现金的最低持有量。
+ Z, ]) ^5 L, S) ?+ kA. 错误% B! l: q& }3 J6 `1 W
B. 正确
7 p4 J; f0 ]4 N( @ 满分：2 分
% R) ^. Z' N$ @9 `/ ?6 O) g5. 当财务杠杆系数和营业杠杆系数均为1时，联合杠杆系数为2。
- T* b a. b' _' N+ {A. 错误
5 i! s9 P8 b5 F8 E( v4 C5 IB. 正确( ^( _; o4 @$ U+ X
满分：2 分
) l6 C0 i5 h& I9 c# L6. 只要使用期限超过一年的资产就可列为长期资产。
1 B/ U$ o6 s- [; cA. 错误6 B5 s+ f3 v4 e h" k2 f3 f
B. 正确8 f7 c# m! k1 ^; O1 q! u) |
满分：2 分" t2 @! z1 I u
7. 只要有可供分配的利润，饭店就可以将其任意处置。
5 _/ L* y' U2 vA. 错误
k* f" I9 V& yB. 正确1 |$ K1 L1 f! q
满分：2 分
) g+ t @; I- J. N" f) H4 ]" Z8. 对旅游饭店进行绩效分析时，既要考虑财务绩效，也要进行非财务方面的评估。
2 o6 B0 q: D3 R/ u) z# O1 UA. 错误" p2 b" v& h( h3 p
B. 正确: h7 F5 O; h& C5 O
满分：2 分$ \& e! ^9 `( @ f# g& y* W9 [- ^
9. 经济批量就是使其采购成本最低时的采购量。 o: D, q9 a3 Y" L
A. 错误& ^- \: C) N2 p
B. 正确, k3 C Q( i. x( U' K6 X
满分：2 分
* j7 U+ `6 d0 ]4 E. i10. 采用加速折旧法可以降低所得税的缴纳额。
y& X, j5 r2 y4 ~8 x9 dA. 错误5 X" w2 s) Q/ F: M. I4 @( T( h
B. 正确! G& ?5 p& a) e6 y4 g9 n
满分：2 分
% u( q8 q1 t! D3 D8 `9 }& m+ v
' v/ U6 o$ w" _2 _ |
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发表于 2012-11-18 13:53:24
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