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一、资料来源（谋学网www.mouxue.com）（共 20 道试题，共 20 分。）V 1. 凝胶色谱适用于分离" a& ^: D D9 b& S6 j
A. 极性大的成分
$ h P0 |- L' Z! R8 E! l2 Z6 n2 tB. 极性小的成分1 @" G# A* t9 M" j c2 v
C. 亲脂性成分# I" T# ^( F( J$ f: y
D. 亲水性成分
( P% F& c4 x4 H r4 nE. 分子量不同的成分
9 [3 E7 b. }! l+ x/ }: }* D$ j0 y 满分：1 分/ y* |7 W" b: Z/ r6 u
2. 环烯醚萜类化合物多数以苷的形式存在于植物体中,其原因是' T8 O/ `# x+ T1 ]* o& Y: L$ C E
A. 结构中具有半缩醛羟基; b) ~7 I! @2 s3 s
B. 结构中具有仲羟基 H, e5 @( E+ o; O
C. 结构中具有缩醛羟基1 W& n2 x7 j! M" u
D. 结构中具有环状缩醛羟基
0 h9 N& r4 O8 nE. 结构中具有烯醚键羟基
& S5 D$ k' G) C" Y) w 满分：1 分. S; F, ^% ?* L( r
3. pKa的含义是/ t n5 M) K q, |7 j- y2 D
A. 生物碱的溶解度
l- e& W# m# M4 TB. 生物碱的解离度
6 K7 p8 J4 u( `3 V* ]- j) @+ i8 ^C. 生物碱共轭酸的溶解度
' |! \5 J5 S$ |8 K+ \6 b8 DD. 生物碱共轭酸的解离度+ ^( M+ {- Y% V2 t
E. 生物碱共轭酸解离常数的负对数( `8 x4 I$ M6 q c) P5 Q* u
满分：1 分. J6 T3 i+ \6 u* y' Z: e. a* y
4. 一般情况下，认为是无效成分或杂质的是
f' N9 q- d0 P K1 `# @& @9 ?! i* ]7 lA. 生物碱3 ~! w$ F) l1 Z# i( R* p# ^5 C
B. 叶绿素
! X$ i D2 e5 s: |8 O; N) vC. 蒽醌
5 i2 w7 }. }% d3 L! l6 QD. 黄酮
0 u z, k6 d( H* iE. 皂苷; ^3 J2 M- g9 I
满分：1 分
. u9 T7 X! ?# W' Z5. 在生物碱酸水提取液中，加碱调pH由低到高，每调一次用三氯甲烷萃取一次，首先得到
2 S9 T) S0 p( NA. 强碱性生物碱
4 s' O5 M- F9 _; [4 TB. 弱碱性生物碱
, y" _ Q" ]3 |5 j6 GC. 季铵碱( _7 E7 e, \) K$ i
D. 中等碱性生物碱
0 f* {4 a9 h" D8 a0 H7 NE. 水溶性生物碱
- m/ @. t8 q# Y7 M- l7 \ 满分：1 分
/ B1 }- S6 j9 [. R6. 用聚酰胺色谱分离黄酮类化合物，它的原理是9 N2 U6 @' }" `; ]% V! ^9 B
A. 离子交换
7 H. q! H" a- ~5 Q, V9 b' n ~B. 分子筛
* M) K" y1 s1 \' p9 M ~, c5 zC. 分配
3 A! y, O; h* j! V+ U+ J. n: U; p! yD. 氢键缔合
8 I$ t {6 E2 _2 h/ k$ [( @8 k) Z$ M7 J 满分：1 分
8 B7 C( r9 X& C7. 下列基团极性最大的是, J: o# a, p: P3 O2 D0 h% w6 q: h
A. 醛基
, j& S& Q: U1 j) r" fB. 酮基$ K# I6 f- L) _9 e, _2 O
C. 酯基
- q9 } ^7 z4 Y1 I4 J* d2 @, gD. 酚羟基9 F4 ^8 {% p j% s# g
E. 甲氧基- z. i8 l5 ^/ m; F y; |
满分：1 分
0 ^5 C+ m: C( Q( i6 i7 l8. 下列化合物中属于呋喃香豆素类的是. D# |) J6 Y; G7 Y, Q& ?
A. 七叶内酯
1 u$ B7 _( e! \B. 补骨脂素0 b Q$ u$ t( p+ z
C. 邪蒿内酯6 L; f- X$ b7 f* L% o
D. 当归内酯
7 {9 P- G5 I5 G/ _: p7 J6 B2 _" eE. 岩白菜素/ K+ V. q' Z( f/ K- }
满分：1 分+ _( c! b% V3 G
9. 非苷类萜室温下析出结晶由易至难的顺序为% \' t c4 X4 E, Q- F1 t2 r9 v
A. 单萜＞倍半萜＞二萜＞二倍半萜. \4 |1 S9 g ?! x0 M
B. 倍半萜＞单萜＞二萜＞二倍半萜( Z( x' U8 p4 v
C. 二萜＞倍半萜＞单萜＞二倍半萜3 w$ c e- r$ a7 A
D. 二倍半萜＞二萜＞倍半萜＞单萜
0 G) Y9 n' H( l3 }6 nE. 单萜＞二倍半萜＞二萜＞倍半萜5 c0 g- w! G; a: Q1 J, C) r
满分：1 分5 i, a4 |6 E: l/ Q6 W$ J( K
10. 生物碱不具有的特点是6 z, P4 @5 |9 K! F9 M' y# O4 d
A. 分子中含氮原子0 E1 ]3 m) }/ Y1 g( F) O. ]2 ]0 ]
B. 氮原子多在环内
) M( ]" Y) `- ~# `. k' {C. 具有碱性
9 ^# |1 Q% m9 R$ y$ M& a; FD. 分子中多有苯环% v! W9 Z$ ^7 z/ d% `1 a* m* z
E. 显著而特殊的生物活性! H" h8 D& k$ T4 w$ L
满分：1 分& |$ ? f; b$ u. |# e2 e1 ~3 ^, z
11. 鉴别香豆素类成分首选的显色方法是) Q2 p. G* m0 ^& Q* b, s9 {: q
A. Fel3反应8 @0 `2 n' F+ J, F& s( Q
B. Gibb’s反应& l2 y0 C9 P4 f7 ]. y S( M
C. 异羟肟酸铁反应8 i% \) m8 N9 t% N# f: H
D. 荧光; f0 b1 J$ @# _$ x
E. 重氮化试剂反应 & G( z |( |1 Z+ C( P% O
满分：1 分0 ?; A8 l* z! ~' W' Z
12. 有效成分为内酯的化合物，欲纯化分离其杂质，可选用下列哪种方法( i: e% q+ n, C3 p
A. 醇沉淀法
" _3 }5 j$ t2 M6 _! ?B. 盐沉淀法
z8 {5 H0 G/ P# @9 x' x. xC. 碱溶酸沉法1 F5 }+ f3 I, Q, O$ M! O, i
D. 透析法$ ?0 z0 `7 L( p( V+ d* B, c
E. 盐析法* S7 Y. i F1 g" e$ x. G* x
满分：1 分, X& e8 R# ]) F3 E* n z5 i7 I
13. 从挥发油乙醚液中分离酚、酸性成分可用下列哪种试剂' G7 l( C7 g9 L- W2 _1 k9 {
A. 5%NaHCO3和NaOH8 ^' Q; U, g& S1 E- b4 K" q0 H
B. 10%HCl或H2SO4
2 F2 L& O+ \% r- o9 o: ^# @9 d! yC. 邻苯二甲酸酐& p$ P+ P# s' d' D0 |
D. Girard试剂T或P7 W: V( o6 q! r0 q1 h! z* y
E. 2%NaHSO3
4 ?/ j' K7 R, D" p 满分：1 分5 W8 w% `4 p( q/ R; i0 n. o
14. 从天然药物中提取对热不稳定的成分宜选用5 c3 U; c8 r" a8 E+ x
A. 回流提取法4 g- ^2 u( N5 a/ c' J9 v- f( d
B. 煎煮法( ]7 u' O9 R' N4 ^, i; m
C. 渗漉法1 |8 F$ n/ `; `1 m- b
D. 连续回流法
' G7 h6 v1 [5 w4 D' iE. 蒸馏法3 ~' C% `8 ^& C# M& S
满分：1 分3 q; b1 W8 I. x
15. 水溶性生物碱从化学结构上多属于6 Q- u% R+ v+ f, U4 g( Y
A. 伯胺碱
, x! f4 {2 g$ @9 i I# }B. 仲胺碱
* n4 \9 l$ W# n; [C. 叔胺碱' O' t6 h9 @. f
D. 季铵碱
/ e9 |6 O6 V5 O R" {E. 酰胺碱
( e. R8 U8 Y8 B; D$ _* _5 ` 满分：1 分: [& d: j9 ~# B
16. 提取贵重挥发油时,常选用的方法是6 U# ^" T3 J, T: b- v
A. 吸收法
! H4 ^+ |$ w2 ?- _7 }B. 压榨法, m# K" ] u; e7 L8 L0 J8 A) A
C. 水蒸气蒸馏法
# y. [! P6 C, M8 @6 @D. 浸取法, ?. A7 r& p# y% Z# r1 k
E. 化学法
! U1 ^: U' T% M 满分：1 分6 T$ s: D7 {7 k2 h$ c2 h- C+ J+ Z" X
17. 萃取时破坏乳化层不能用的方法是% T) }8 X5 {+ Q x4 e: V/ ]" Y3 B
A. 搅拌乳化层
7 W0 N$ D: G/ ]3 V; y4 wB. 加入酸或碱 ~9 U) i3 K8 V7 z+ x/ q
C. 热敷乳化层7 @4 V) N3 @" @8 m' F, D+ a
D. 将乳化层抽滤" h% H/ d6 j% `% c |
E. 分出乳化层，再用新溶剂萃取! t' _+ ]! x0 ?+ F' D! D
满分：1 分& \0 S) q# g, N8 b/ m
18. 天然香豆素成分在7位的取代基团多为4 @3 x* d% X0 z) h" v5 R2 p- h
A. 含氧基团' ]1 |& D7 M( w( i! g# }5 f
B. 含硫基团
2 [' r1 f3 Q1 u$ n4 |7 c4 x# ^C. 含氮基团9 C- w {) U r
D. 苯基
: M7 s) U# ]: E% i' L1 }E. 异戊烯基8 g6 Q( G+ O, @: Q; J
满分：1 分
) N& P/ k. N0 C& u19. 原理为氢键吸附的色谱是+ P' @0 D& A* u5 q: \
A. 离子交换色谱
- f, x, `9 U( \ I: @B. 凝胶色谱
$ A5 h+ Q. }2 S' hC. 聚酰胺色谱" ^4 K5 U' e" Y" K. F/ L D
D. 硅胶色谱8 U; Q0 M$ E! I6 O
E. 氧化铝色谱
( {# G. t# k' ?0 a7 N# D% q1 g 满分：1 分$ Q. h5 i! Z) o( F# y7 k
20. 能使β-葡萄糖苷键水解的酶是
8 h2 ?, W* L9 g& }4 oA. 麦芽糖酶
4 W5 v, ]" \$ NB. 苦杏仁苷酶# i. d, S9 r, `1 _
C. 均可以
4 ~) P9 s. u6 o, `' T8 C5 lD. 均不可以
' O/ ~4 ? L6 d" p7 O( Q& a1 H 满分：1 分
% N: e) n1 b5 C2 e7 }! `9 w# k: s7 N6 H6 M' h8 _
二、名词解释（共 5 道试题，共 15 分。）V 1. 锆-枸橼酸反应
) m. h( f8 h# A5 i6 Q. G! w8 C' w! d4 J: Q$ J2 J0 d4 @* }
, n _0 ]( W) X6 {: d
满分：3 分! q7 A, M- A. W# O! ?, E/ C
2. Molish反应: R9 \3 Y8 N" s1 r' d
3 o0 l4 [0 T5 f+ n i7 O
" P$ b0 @, o0 F2 D6 a 满分：3 分
: [( a4 y* J" p7 _7 v8 t7 ]' r8 T/ {3. 天然药物化学
! b7 i! w6 u, W. j+ c$ d6 o4 ^3 G' C/ U+ V, V/ }" m
$ u% N( p* z: o4 s1 m
满分：3 分
9 O5 Z! n: J! T! s4. 低聚糖5 n7 @) T& q% M; ]3 L+ k
; V* x( S% |) @$ ?% Y+ |* ]
" t7 G" y" x% X# t$ m
满分：3 分
( q i( A- J, {9 ~# F0 `3 D; @5. 次生苷. p: i+ o# u& M/ u7 a$ n0 p
+ y9 x/ `3 V% G7 ?( \3 I2 L% o1 o" s
3 g- x+ s |9 D1 b
满分：3 分 9 R' |8 ~: ]" ^, `) L- n
1 z" A8 o ?3 u% j
三、资料来源（谋学网www.mouxue.com）（共 5 道试题，共 5 分。）V 1. 甾体皂苷及其皂苷元的旋光度几乎都是右旋。, X5 R r- @3 q% H# J
A. 错误
8 K; {: E& P8 yB. 正确
/ N |4 f& Z3 F5 D 满分：1 分
" {4 O5 s! Q2 N e' i2 {$ B2. 强心苷的原生苷和次生苷，在溶解性上有亲水性，弱亲脂性，亲脂性之分，但均能溶于甲醇、乙醇中。
8 e e9 g- w6 p: ^A. 错误4 f7 G# h7 N, i; x C
B. 正确
7 Y: `' b+ ~& D 满分：1 分, b! z" P+ A B
3. 一般苷元较其糖苷在水中的溶解度较大。
) ?0 M" L6 v# m& a9 w4 T1 J/ w+ NA. 错误
5 J7 S! H( d, w! U% [+ G# |B. 正确
& _* N) \1 [2 z" a 满分：1 分# q1 b% m) [0 x9 s. n
4. 当氮原子在酰胺和嘧啶环上时，这样的氮苷容易水解。3 L1 V l1 L* m! ^- \6 y# z
A. 错误! R3 @+ c: |$ D1 o
B. 正确
4 P0 \9 t: [- \7 P 满分：1 分- |; G; o( k, ]5 k# w- a2 {. K5 R
5. 黄酮分子中引入7,4＇-位羟基，促进电子位移和重排，使其颜色加深。/ U0 w2 ?8 \" b m
A. 错误+ L, |& I9 Q% N
B. 正确8 s% d# y5 ?, p7 J1 j
满分：1 分
# m8 k5 p! W1 J: b: ]" t4 g
5 T E; d! D) X; J1 l四、简答题（共 5 道试题，共 30 分。）V 1. 简述区别挥发油和植物油的简单方法。
) ^3 b, y* V. c6 w$ n5 k% ?( l6 Q7 d# M! r
% G8 B- ^& l( A, K% D 满分：6 分% I4 Z) W, {8 n9 E/ ~: @) e6 W
2. 两相溶剂萃取法是根据什么原理进行的？在实际工作中如何选择溶剂？+ m) m+ }6 _0 X* d% g2 K0 h _* h
. J% u& K2 f* l# d* \
$ i( I3 \, _5 X; ?! y9 `, R! u 满分：6 分# V; h) z' u% j& M9 _$ C
3. 糖类的提取分离有哪些方法？这些方法的依据是什么？* a5 p4 Q2 U( T3 k
. b$ U9 R, K1 v/ R5 h9 G' k* \0 N
1 s" _6 T( H6 D" D. o 满分：6 分
0 G; f! E+ B4 ?* X, j) w4. 请列举三种常用的生物碱沉淀试剂和其使用条件。- U+ K- r% l$ P& w0 @
7 ]% F) b1 ~8 o8 \; v' t5 L3 Y0 p& C7 @- _3 i! ^
满分：6 分
7 s# g0 C- Y/ M( `5. 如何检识药材中含有黄酮类化合物？& d; H2 M+ g+ Z- h2 O D' u" P0 p
$ G( X3 [3 J* y
4 ?) G0 X; u9 | 满分：6 分 - n) ~, Q$ m8 q- E4 Y c. k
( t$ w$ @5 x6 c: x2 V3 s0 \
五、主观填空题（共 7 道试题，共 30 分。）V 1. 苦杏仁酶只能水解葡萄糖苷，纤维素酶只能水解葡萄糖苷；麦芽糖酶只能水解葡萄糖苷。4 i' D! P( G/ Y; Y; g. U0 p4 Z! F
试题满分：3 分) W% D: G. u% K5 z( l
第 1 空、 满分：1 分
2 A2 y5 }" g$ E( q; e* P1 I. I第 2 空、 满分：1 分
2 p2 ~ n& @ R7 `第 3 空、 满分：1 分
" ~. q2 \2 @, k0 s# [0 f( z& w$ j+ H2 `1 \2 n% h9 v4 j) h+ @
2. 缩合鞣质根据分子中黄烷类结构单元连接方式的不同，可分为、、三类。. i; X4 {( X6 z9 K7 ]) I$ ~
试题满分：3 分 Q4 _4 b4 _* t$ H# ^
第 1 空、 满分：1 分 8 Y" y% r- C E! L7 s& q6 ]
第 2 空、 满分：1 分 . e# E' Q0 h: O# E9 r
第 3 空、 满分：1 分
3 v9 \/ S4 b4 j; S; v, }
- G- u, R8 ]" _8 Q% n8 |3. 根据鞣质的化学结构特征，鞣质分为、、三大类。
, u6 }& Y! `4 c$ z3 T8 ] 试题满分：3 分$ r9 S7 T f/ E1 B+ X% u" R
第 1 空、 满分：1 分 ; a/ a; [- X4 n7 f% V. R0 i
第 2 空、 满分：1 分 9 r* h6 f4 @; c- p
第 3 空、 满分：1 分
% o F. _* A. ]" i u2 U, O& n
4 K% B" _1 C- \" N% C0 F4. 分馏法是利用挥发油中各成分的不同进行分离的1种物理方法,分子量增大,双键数目增加,沸点；在含氧萜中,随着功能基极性增加,沸点；含氧萜的沸点不含氧萜。
6 f' x6 I; j9 Q( ]3 r6 M6 s) u8 d 试题满分：4 分
) i2 p) F* D& ^0 R第 1 空、 满分：1 分 2 j3 P& ?2 t- r& @% H3 W# E
第 2 空、 满分：1 分 * S$ y/ j' O& R& h9 a9 E
第 3 空、 满分：1 分
2 k! u% L$ W2 g4 Q$ l第 4 空、 满分：1 分
5 k! V$ S" n& I
* S: N4 u }5 n7 L$ H) b5. 用pH梯度萃取法分离生物碱，是将总生物碱溶于有机溶剂中，用不同pH的缓冲液进行萃取，缓冲液pH值由到，所得生物碱的碱度则由 到。* ^' d L. \3 `+ U& t9 @! S
试题满分：4 分
: {/ I. ^8 _+ m6 ^1 T# h第 1 空、 满分：1 分
Q6 u9 s+ b+ H1 D U1 y7 O2 d第 2 空、 满分：1 分
8 r. i2 C) B4 |) T7 H6 w第 3 空、 满分：1 分
4 Y1 M4 x+ F, t' v, h8 u9 F第 4 空、 满分：1 分
0 G: ?5 h- k# t |. k8 e6 Y7 n
- t* y+ N3 t! l7 K6. 按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为:＞＞＞。
. ?3 l$ K- ^8 z+ X 试题满分：4 分
; N" [) n+ F$ |第 1 空、 满分：1 分 2 a3 K/ B$ v' V1 q& L8 q* r. U
第 2 空、 满分：1 分
9 v9 @" k! V+ \; o# K第 3 空、 满分：1 分
* A- U4 Z( ]5 n5 O2 n第 4 空、 满分：1 分 ' R' x7 y L: T/ |+ _. ]
5 [& G2 j9 T4 L4 I7. 挥发油的物理常数包括、、、等。衡量挥发油质量的化学指标有、和。酸值代表挥发油中成分的含量；酯值代表挥发油中的含量。/ J g8 O+ @/ w% I4 M+ ~
试题满分：9 分
: R0 o* Q6 h7 S7 N% h# u: E5 L第 1 空、 满分：1 分 : \: e. N n0 D# ~$ k* [ {( Y
第 2 空、 满分：1 分
4 `( t4 O* @; w8 L, K/ a第 3 空、 满分：1 分 2 Y0 K4 Z9 [3 z2 q& V
第 4 空、 满分：1 分
8 s# z1 A& u3 N) \第 5 空、 满分：1 分
; ^+ x- _, R1 t+ h第 6 空、 满分：1 分 * C, r8 w$ l/ o% K# `4 q1 \
第 7 空、 满分：1 分
: p) x7 M3 E; c& o6 o' f第 8 空、 满分：1 分
$ ^% b7 d7 ]" j4 z5 R4 ^( F3 v第 9 空、 满分：1 分
+ V+ s4 V' F6 ?7 Z5 H
' i$ J0 x4 O8 K" j6 P& T. `0 C2 i
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发表于 2016-3-28 12:30:58
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发表于 2016-3-28 12:40:58
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