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《水产动物营养与饲料（专科）》16春在线作业




一、资料来源（谋学网www.mouxue.com）（共 20 道试题，共 100 分。）

1.  下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？
. 铁
. 镁
. 铜
. 锰
正确资料：
2.  下列动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高？
. 鱼粉
. 肉骨粉
. 血粉
. 蚕蛹粉
正确资料：
3.  下列原料中，哪种除作为能量源外，还可起到粘合剂的作用？
. 油脂
. 糙米
. 小麦
. 米糠
正确资料：
4.  蛋白质吸收的主要方式是
. 氨基酸
. 二肽
. 三肽
. 小分子多肽
正确资料：
5.  鱼体内氨基酸代谢库中的氨基酸主要为
. 外源性氨基酸
. 内源性氨基酸
. 合成氨基酸
. 日粮氨基酸
正确资料：
6.  下列维生素中哪种是唯一类含有金属元素的维生素？
. 维生素12
. 维生素
. 维生素1
. 维生素2
正确资料：
7.  维生素缺乏的典型症状
. 软骨病
. 骨质疏松
. 夜盲症
. 以上都不是
正确资料：
8.  下列微生物中，哪种不能用作微生态制剂？
. 芽孢杆菌
. 沙门氏菌
. 乳酸菌
. 双歧杆菌
正确资料：
9.  河蟹属于什么食性
. 草食性
. 杂食性
. 肉食性
. 虑食性
正确资料：
10.  在下列酶制剂中，哪种是目前应用最为成功和广泛的酶制剂？
. 植酸酶
. 淀粉酶
. 纤维素酶
. 脂肪酶
正确资料：
11.  下面哪种物质不是非淀粉多糖
. 纤维素
. 果胶
. 甘露聚糖
. 果糖
正确资料：
12.  下列能量饲料中，哪种饲料的蛋白质含量最高？
. 玉米
. 大米
. 小麦
. 红薯
正确资料：
13.  1个维生素国际单位(I.U.)相当于多少维生素？
. 0.250μg
. 0.300μg#30.350μg
. 0.400μg
正确资料：
14.  下面那个脂类的营养生理作用
. 供能
. 提供必需脂肪酸
. 合成激素
. 合成维生素
正确资料：
15.  全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成
. 能量饲料
. 蛋白质饲料
. 添加剂
. 添加剂预混料
正确资料：
16.  血粉的氨基酸组成很不平衡，主要表现在哪两种氨基酸的不平衡？
. 赖氨酸与精氨酸
. 蛋氨酸与胱氨酸
. 苏氨酸与丙氨酸
. 亮氨酸与异亮氨酸
正确资料：
17.  在下列磷酸盐产品，哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料？
. 磷酸二氢钙
. 磷酸氢钙
. 磷酸钙
. 磷酸镁
正确资料：
18.  杂食性鱼饲料中纤维素适宜
. 10-20%
. 12-20%
. 8-12%
. 2-8%
正确资料：
19.  下列维生素产品中，哪种的稳定性最高？
. V钠盐
. V钙盐
. V-2-多聚磷酸酯
. 包膜V
正确资料：
20.  微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素？
. 0.005%
. 0.01%
. 0.015%
. 0.02%
正确资料：

玛卡巴卡

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