2018秋季东财《服务礼仪B》在线作业二（随机）(资料）

admin

【奥鹏】[东北财经大学]东财《服务礼仪B》在线作业二（随机）
试卷总分:100    得分:100
第1题,暗示暂时离开时，这时要将餐巾放在（）。
A、本人的桌面上
B、本人的椅面上
C、本人的椅背上
D、直接拿走



第2题,有关打招呼用语的说法正确的是（）。
A、巴基斯坦人第一句一般是"真主保佑"
B、与西方人打招呼时，可以问"上哪去啊"
C、与美国人打招呼时，可以说"吃饭了吗"
D、与英国人打招呼时可以说"您到哪去啊"



第3题,成人平均的洗牙时间为（）。
A、三个月一次
B、半年一次
C、一年一次
D、两年一次



第4题,在举办宴会时，主人和陪同人员应提前到达现场，时间一般应提前（）。
A、15分钟以内
B、15--30分钟
C、30--60分钟
D、60分钟以上



第5题,以下有关接待访客礼仪的说法正确的是（）。
A、在接待临时访客时，若本人无时间接待，可告知访客离去
B、具体要按照访客的要求行事
C、具体要按照受访者的意愿行事
D、即便访客访问的是本人，也不应该将访客带到会议室会谈



第6题,跷大拇指时是表示不友善意思的国家是（）。
A、希腊
B、英国
C、新西兰
D、意大利



第7题,我国的国花是（）。
A、月季
B、牡丹
C、樱花
D、芍药



第8题,人们对彼此的第一印象一般要（）。
A、30秒左右
B、60秒左右
C、90秒左右



第9题,心理定势一般是（）。
A、理性的
B、非理性的
C、中立的



第10题,男士衬衫领口的最佳位置是（）。
A、上衣领口内
B、上衣领口外1--2公分处
C、上衣领口2--4公分处
D、可随意



第11题,女性服务人员的头发应该是（）。
A、不长于肩部
B、长于肩部的一般盘起来、束起来或编起来
C、置于工作帽内
D、披散着
,B,C


第12题,心理定势从过程上看有（）三个过程。
A、定势产生
B、定势发展
C、定势维持
D、定势改变
,C,D


第13题,在具体操作礼仪时，人们所应进行的心理调整主要涉及三点，分别是____。
A、接受他人
B、迎合他人
C、换位思考
D、和而不同
,C,D


第14题,有关走菜员的礼仪的礼仪，正确的是（）。
A、安放餐具及上菜等一律用托盘，不应用手直接端拿
B、走菜繁忙时，天再热也不得挽袖卷裤
C、走菜时，要注意步姿的端正和自然，遇到客人要主动礼让
,B,C


第15题,以下有关国外住宿礼仪的说法，其中正确的是（）。
A、在国外宾馆住宿不必像外国人一样必须付小费
B、如果小费放在桌子上，一定要用信封装好，并写上"给服务员"
C、性别相同的两个人可以住一间客房
D、在外国人家里住宿也需要付小费
,D


第16题,白金法则的要点有二，分别是____。
A、摆正自己的位置
B、端正自己态度
C、适当降低自己的身份
D、重视沟通
,B


第17题,V型手势在下列()国家是不好的意思的。
A、中国
B、英国
C、希腊
D、美国
,C


第18题,书写简历禁忌的内容包括（）。
A、长篇大论、夸夸其谈
B、过于轻率、随心所欲
C、笔迹潦草、错字别字
D、虚假不实、前后矛盾
E、稀奇怪异、生僻花哨
,B,C,D,E


第19题,按照用餐的规模划分，中餐的用餐方式可以分为（）。
A、宴会
B、便宴
C、家宴
D、自助餐
,B,C


第20题,游览时与其他游客交往的礼仪()。
A、游览中要做到文明游览，以礼待人
B、要注意仪表仪态
C、要做好对孩子的文明礼貌教育
D、要注意安全，讲究卫生
,B,C,D


第21题,自由发言人的礼仪是（）。
A、自由发言则较随意
B、发言应讲究顺序和秩序，不能争抢发言
C、发言应简短，观点应明确
D、与他人有分歧，应以理服人
,B,C,D


第22题,与多人握手时要遵守的原则有（）。
A、先尊后卑
B、先长后幼
C、先女后男
D、掌心向下
,B,C


第23题,双向沟通理论包括（）。
A、理解员工
B、理解服务对象
C、理解管理者
D、加强相互理解
E、建立沟通渠道
,D,E


第24题,定势产生的条件为（）。
A、主体的某种需要
B、客体的某种需要
C、满足这种需要的情境
D、一定的言语条件
,B


第25题,办公室礼仪主要包括()。
A、讲究卫生、符合习惯
B、相互尊重、注意小节
C、相互协调、相互支持
D、分门别类，一时一事
,B,C,D