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2018秋季东财《服务礼仪B》在线作业二(随机)3(资料)

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发表于 2018-10-31 13:14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
谋学网
奥鹏】[东北财经大学]东财《服务礼仪B》在线作业二(随机)
试卷总分:100    得分:100
第1,三A法则的三个"A"是指()。
A、Accept,Appreciate,Access
B、Access, Appreciate,Admire
C、Accept,Appreciate, Access
D、Accept,Appreciate,Admire



第2题,有关馈赠礼仪,以下说法错误的是()。
A、送日本人菊花时,最好是有15个花瓣的
B、可以送给阿拉伯人带有猪的图案的礼物,这比较受欢迎
C、送礼物给英国人礼物时最好在晚上
D、送法国人菊花是不礼貌的



第3题,美国心理学家梅拉比安曾经提出过,人类全部的信息表达中,____占据55%的比例。
A、语言
B、声音
C、表情
D、体态语



第4题,服务人员的指甲是禁止画彩妆的,那么涂抹无色的指甲油是否适合()。
A、适合
B、不适合
C、随意



第5题,遇夫妇或情侣到来,引位员应()。
A、引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座,以示恭敬与尊重
B、可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐,便于小声交谈
C、引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐
D、安排在离入口较近的位置



第6题,用喷雾法喷香水,应让喷雾器离身体()。
A、5-10公分
B、10-20公分
C、20-30公分



第7题,在乘坐公共汽车时,如果有人占座,我们应该()。
A、找其他的座位或站着
B、拿开他的占座物品直接坐下即可,不用理会他
C、需要指责一下他的这种不好的行为
D、拿开他的占座物品坐下即可,但不要横加指责



第8题,饮用啤酒的最佳温度是摄氏()。
A、5度
B、7度
C、10度
D、15度



第9题,成人平均的洗牙时间为()。
A、三个月一次
B、半年一次
C、一年一次
D、两年一次



第10题,日本的国花是()。
A、月季
B、牡丹
C、樱花
D、芍药



第11题,为保持口腔清洁,应该做到"三个三",分别是____。
A、每天刷三次牙
B、每次刷牙在餐后三分钟进行
C、每次刷牙时间不少于三分钟
D、每三周换一次牙刷
,B,C


第12题,按照用餐的规模划分,中餐的用餐方式可以分为()。
A、宴会
B、便宴
C、家宴
D、自助餐
,B,C


第13题,住宿时保持清洁,自觉维持卫生。具体要做到以下几点()。
A、放好个人物品
B、维持房间整洁
C、防止空气污染
D、注意浴室卫生
,B,C,D


第14题,旅游购物时,导游的礼仪是()。
A、积极正确的引导
B、耐心细致的服务
C、提高工作效率
D、尽量让游客多购物
,B,C


第15题,以下有关游览前准备所需注意的礼仪的说法,其中正确的有()。
A、出发前首先要找出游览地点的游览路线、游览点的交通图和有关的历史、地理资料
B、必备的证件一定要全部带上
C、旅行药品也包含在准备的范围内
D、男士为了表示对同伴的尊重,可以穿西装
,B,C


第16题,国花的基本礼仪有()。
A、应该知晓交往国的国花
B、尊重交往国国花
C、爱护本国国花
,B,C


第17题,有关值台员的礼仪,正确的是()。
A、如客人点的菜在菜单上没有列出来,应立即说"没有"
B、宴会的斟酒,要按先主人后主宾、先女宾后男宾的次序进行
C、开拉酒水饮料瓶盖时,应在客人的侧后方朝外拉开
D、菜上齐后,应告诉客人:"菜已上齐,请慢用。"以示尊重
,C,D


第18题,回答问题时的基本要求是()。
A、随听随答,有问必答
B、灵活应变
C、热情周到
D、尽力帮助,不失恭敬
,B,C,D


第19题,名片一般应放在()。
A、衬衣左侧口袋
B、西装的内部口袋
C、裤袋里
D、上衣的外口袋
,B


第20题,中餐的空间选择要注意的情况包括()。
A、卫生条件
B、交通方便
C、设施完备
D、环境优雅
,B,C,D


第21题,拍照礼仪包括()。
A、不要过分摆姿势
B、通常,不要给不认识的人照相
C、不能违反特定国家、地区、民族的禁忌
,B,C


第22题,定势维持的条件为()。
A、一定的言语条件
B、良好的决策系统
C、规范良好的价值取向
D、良好的自然环境
,B,C


第23题,储茶用具的基本要求是()。
A、防潮
B、避光
C、隔热
D、无味
,B,C,D


第24题,签字仪式主要位次排列方式为()。
A、散座式
B、并列式
C、相对式
D、主席式
,C,D


第25题,礼仪的主体包括()。
A、人
B、组织
C、礼仪活动的操作者和实施者
,B,C














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