国开电大《动物营养与饲料》形考任务2答卷

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形考任务2
试卷总分:100  得分:100
1.下列选项中不属于国际饲料分类法的八大类饲料的是（）。
A.粗饲料
B.青粗饲料
C.青贮饲料
D.能量饲料
答案:

2.能量饲料中的干物质中粗纤维和蛋白质含量分别为()。
A.<18%, <20%
B.<18%,<60%
C.> 18%, >20%
D.> 18%, >60%
答案:

3.青菜类饲料中常见的中毒物质是（）。
A.亚硝酸盐
B.氢氰酸
C.双香豆素
D.苜蓿皂苷
答案:

4.下列选项中不属于秸秆加工调制的方法的是（）。
A.机械和物理法加工
B.化学法加工
C.微生物法加工
D.液化处理
答案:

5.一般青贮在厌氧环境下，pH值在（）  时才能较好的发酵，一般青贮经过（）天即可完成发酵，开窖使用。
A.4.0~4.2，20~40
B.4.0~4.2，40~50
C.6.0~7.2，20~40
D.6.0~7.2，40~50
答案:

6.半干青贮、一般青贮和干草三者相比，机械损失量最大的是( )。
A.干草
B.一般青贮
C.半干青贮
D.混贮
答案:

7.()是青贮常用的营养性添加剂。
A.尿素
B.双缩尿
C.磷酸脲
D.碳酸氢铵
答案:

8.谷物籽实类饲料中蛋白质含量最高的是（）。
A.小麦
B.大豆
C.玉米
D.高粱
答案:

9.下列选项中不属于能量饲料的是（）。
A.谷物籽实类
B.糠麸类
C.块根块茎瓜果类
D.干草类
答案:

10.下列选项中对于谷物籽实类饲料的营养特性描述不正确的是（）。
A.无氮浸出物含量高，一般在70%以上
B.粗纤维含量低，一般在5%以内
C.粗蛋白质含量较低，为8~13%
D.氨基酸组成种类多样，比例均衡
答案:

11.下列选项中不属于大麦不适合喂鸡的主要原因的是（）
A.会降低饲料营养成分的消化率
B.使肉鸡瘦肉率增加，产量提高
C.使蛋鸡饲料转化率降低，脏蛋增多
D.不含色素，会降低鸡肉、鸡蛋的产品品质
答案:

12.小麦麸的粗蛋白质含量约为（）%，含有丰富的B族维生素和维生素E，且矿物质元素和粗纤维的含量较高。
A.5
B.15
C.30
D.50
答案:

13.成鸡饲料中米糠比例应小于（）。
A.12%
B.20%
C.20~30%
D.40~50%
答案:

14.菜籽饼粕含有的主要毒害因子为()。
A.胰蛋白酶抑制因子
B.单宁
C.棉酚
D.硫葡萄糖苷
答案:

15.下列选项中不属于可供饲用的单细胞蛋白质饲料的是( )。
A.酵母
B.真菌
C.藻类
D.病原性细菌
答案:

16.一般地，植物性脂肪中含 ()较多。
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.甘油
D.脂肪酸
答案:

17.一般肉猪体重达到（ ）kg后就不宜再用油脂。
A.3~5
B.5~10
C.30~40
D.60
答案:

18.木薯中含有有毒物质，其主要成分为氰葡萄糖甙，它在酶的作用下，可生成剧毒的（）
A.胰蛋白酶抑制因子
B.单宁
C.棉酚
D.氢氰酸
答案:

19.下列选项中不属于常量矿物质饲料的是（）。
A.提供钙磷的饲料
B.提供钠氯的饲料
C.提供镁硫的饲料
D.提供铁铜的饲料
答案:

20.下列选项中，属于植物性蛋白质饲料的是（）。
A.菜籽粕
B.棉籽粕
C.血粉
D.大豆
答案:

21.下列选项中，属于既补钙又补磷的是（）。
A.骨粉
B.蛋壳粉
C.贝壳粉
D.石粉
答案:

22.畜禽配合饲料中氯化钠的用量一般为（）%
A.0.1~0.25
B.0.25~0.5
C.0.5~1
D.1~2
答案:

23.下列选项中不属于营养性添加剂的是（）
A.微量元素添加剂
B.酶制剂添加剂
C.氨基酸添加剂
D.非蛋白氮添加剂
答案:

24.为提高饲料中氮磷等利用率，减少环境污染最常用的酶制剂是（）。
A.植酸酶
B.淀粉酶
C.寡糖分解酶
D.纤维素酶
答案:

25.下列选项中不属于益生素合理使用要点的是（）。
A.活菌制剂容易受到环境因素的影响，如温度、水分、酸碱度等
B.需要考虑活菌制剂的稳定性
C.需要考虑动物消化道的内环境
D.需要保证饲料中蛋白质的高水平含量
答案: