东北财经大学
东财11春学期《饭店营销理论与实务》在线作业一
单选题
1.饭店企业希望知道目标顾客对它们的感觉如何,需要经过()过程。
A. 搜索情报
B. 社会调查
C. 营销调研
D. 市场分析
资料:C
2.决策饭店促销组合的首要步骤是( )。
A. 确定促销对象
B. 明确促销目标
C. 选择促销方式
D. 选择促销方式
资料:A
3.里兹-卡尔顿饭店采用的“技术管家”属于()。
A. 核心利益
B. 期望产品
C. 附加产品
D. 潜在产品
资料:C
4.根据行业价格水平定价的方法是以()为基础。
A. 成本
B. 需求
C. 竞争
D. 利润
资料:C
5.下列()不是饭店公关部门的主要活动。
A. 与新闻界交往
B. 演讲
C. 咨询
D. 抽奖
资料:D
6.市场定位指的是( )
A. 企业依据产品的市场占有状况,给本企业产品规定的市场地位
B. 消费者根据某产品的市场状况,给该产品规定的市场地位
C. 企业根据消费者对某产品的重视程度,给本企业产品规定的市场地位
D. 消费者根据对企业的重视程度,给该企业产品规定的市场地位
资料:C
7.若一家五星街酒店倒闭,而另外一酒店成为该地区仅有的几家能举办大型宴会的场所,那么它的宴会价格应该()。
A. 提高
B. 降低
C. 保持不变
D. 以上都不是
资料:A
8.新进入的小饭店在市场成长阶段应该选择()策略。
A. 单一补缺
B. 大宗市场
C. 多重补缺
D. 放弃
资料:A
9.营销是通过交换过程满足人的需要和( )。
A. 需求
B. 欲求
C. 沟通
D. 产品
资料:B
10.()价格的主要目的是树立企业良好的价格形象。
A. 战略性
B. 战术性
C. 形象性
D. 品牌性
资料:A
多选题
1.在哪些情况下,饭店企业会考虑降价。
A. 生产能力过剩
B. 增加市场份额
C. 规模效益明显
D. 通货膨胀
资料:ABC
2.饭店企业需要面临的竞争者有()。
A. 提供类似产品的公司
B. 生产相同产品的公司
C. 所有提供相同服务的公司
D. 所有针对相同顾客的公司
资料:ABCD
3.饭店企业引入内部营销的层次有()。
A. 培育服务文化
B. 维护服务文化
C. 加速新产品或服务的引入
D. 与员工沟通
资料:ABC
4.饭店企业在选择市场覆盖策略时需要考虑到的因素有()。
A. 企业的特点
B. 产品的特点
C. 市场的特点
D. 竞争对手的特点
资料:ABCD
5.市场的类型是()。
A. 同质市场
B. 异质市场
C. 聚类市场
D. 垄断市场
资料:ABC
6.下列不属于人口统计变量的是( )。
A. 性别
B. 收入
C. 购买习惯
D. 个性
资料:CD
7.影响饭店运作的供应商因素有()。
A. 供应的保证
B. 成本的变化
C. 供应商的经营现状
D. 供应商的质量
资料:ABCD
8.饭店市场营销环境包括( )。
A. 宏观环境
B. 自身内部环境
C. 微观环境
D. 政治环境
资料:AC
9.现代饭店服务的基本标准是()。
A. 标准化服务
B. 个性化服务
C. 多样化服务
D. 简单化服务
资料:AB
10.市场定位效果的分析的指标有()。
A. 联想度
B. 知晓度
C. 满意度
D. 忠诚度
资料:ABCD
11.影响价格决策的营销目标常见的有()。
A. 生存
B. 当前利润最大化
C. 市场份额领先
D. 业绩长远化
资料:ABCD
12.渠道冲突的类型有()。
A. 水平冲突
B. 垂直冲突
C. 角色冲突
D. 利益冲突
资料:AB
13.从有形展示的构成要素进行划分,主要表现为()。
A. 物质环境
B. 社会环境
C. 信息沟通
D. 价格
资料:ACD
14.在选择调查项目时主要会涉及到()这些问题。
A. 必要性
B. 充分性
C. 可行性
D. 科学性
资料:ABCD
15.饭店广告目标根据其目的的不同可以划分为()。
A. 宣传性广告
B. 劝说性广告
C. 提示性广告
D. 沟通性广告
资料:ABC