吉大12春《生物化学（含实验）》在线作业二

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& q' u* v* j* N4 x. ^
0 n7 y$ ]; P( A2 O) B一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）V 1.  蛋白质紫外吸收的最大波长是（）。
- L7 [1 T9 w2 b8 b" ?9 U0 m" zA. 290nm
B. 280nm
) ?8 v; X! ^* AC. 270nm
6 `6 F: n* ]0 Y- n# t" \D. 260nm
      满分：4  分
2.  DNA和RNA彻底水解后的产物（）。
A. 核糖相同、部分碱基不同
B. 碱基相同、核糖不同
- o+ U$ I* D0 z, E- e3 iC. 碱基不同、核糖相同
D. 以上都不对
      满分：4  分
3.  蛋白质的一级结构指的是（）。
A. 蛋白质的α-螺旋结构
B. 蛋白质分子的无规则卷曲
7 a5 b* X4 v4 n& M9 D# o/ bC. 蛋白质分子亚基的聚合
$ ?6 c" G9 D& s, QD. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
      满分：4  分
4.  含有两个羧基的氨基酸是（）。
A. 赖氨酸
B. 天冬酰胺
/ Y. V2 [& L1 C1 t. |% w# a, R; EC. 谷氨酰胺
4 t. L: ?5 a6 E* `: {D. 谷氨酸
9 M. f8 Z( Y, ]      满分：4  分
5.  生物大分子主要是指（）。
0 l7 F/ W) D7 n" l- p3 L0 }( ^/ z- yA. 糖原与葡萄糖
B. 蛋白质与核酸
! n" B" [6 p$ ]$ r/ @: r) k- dC. 氨基酸与多肽
D. 脂肪酸与甘油
      满分：4  分
4 n/ l5 @* a, \' ^; w* Q6.  每种完整蛋白质分子必定具有（）。
7 y7 S! k) c) k1 ~2 r; t: uA. α-螺旋
8 f/ ?, Z% e; F/ v+ J1 UB. β-折叠
C. 三级结构
" o$ R- l, _% O9 W# \! P6 ]D. !!!结构
3 z. l7 d1 c9 D% r) n( n; L* L      满分：4  分
7.  蛋白质中α-螺旋的特点正确的是（）。
# O6 A# k0 a$ k$ N' mA. 肽键平面充分伸展
B. 主要由离子键维系
C. 为左手螺旋
* l! [0 y3 ]( L6 u' D1 P) A% H, ND. 为右手螺旋
4 J0 E& a8 f$ h/ e2 m. v$ c) |      满分：4  分
9 P& r3 y$ w( q7 P, I8.  组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。
: r) Y2 K; o$ ^- `$ SA. 300
B. 30
C. 20
D. 10
: W9 V5 Z& D9 R. W' J. g1 _      满分：4  分
4 T0 _! ^6 a; a9.  维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。
A. 二硫键
* V- x/ R" v, B! K/ o9 }4 yB. 肽键
C. 疏水键
D. 氢键
, a% }# p. i, ~7 c      满分：4  分
. W& ^! D! [$ A* k10.  维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是()。
A. 肽键
B. 疏水键
" ]! G0 O- \/ U- S2 n  t; u- x5 OC. 氢键
4 H9 ^1 P" Q' `, R) bD. 二硫键
# G# m6 x" c$ P2 X      满分：4  分
  C7 |0 `6 u) @4 |
二、判断题（共 10 道试题，共 40 分。）V 1.  血脂的运输形式是脂蛋白，电泳法可将其分为CM、前β-脂蛋白、β-脂蛋白、α-脂蛋白四种。
A. 错误
5 @! F6 B( @9 v/ H, yB. 正确
7 B3 n' Y  s. o  F3 @* v* \1 d% `& s3 U      满分：4  分
2.  糖原合成的关键酶是葡萄糖激酶。
; Q+ u+ d/ U$ c& `5 }4 N5 W. c- SA. 错误
, o' ]- f- ]1 ~, FB. 正确
      满分：4  分
( S6 d7 n+ K; q6 Q+ `3.  高密度脂蛋白的主要功能是将胆固醇由肝外组织转运至肝脏。
, [# N0 S. W, R4 q+ BA. 错误
B. 正确
      满分：4  分
4.  精氨酸与赖氨酸属于碱性氨基酸。
A. 错误
B. 正确
- Q( V& n( [/ m$ U9 I      满分：4  分
2 h4 k' B) Q, X) Z5.  在各种蛋白质中含量相近的元素是N。
9 P. j: E4 ~6 ]1 o" k6 L4 BA. 错误
, L. N( K4 S! n2 PB. 正确
      满分：4  分
6.  胰岛素分子由4条肽链组成，相互间再以二硫键相连。
! r! e* ]' J5 q' }# ~" eA. 错误
  V3 o* ?! [( R  I/ QB. 正确
      满分：4  分
7.  天冬氨酸属于碱性氨基酸。
/ a. H: l  U& w. G" L, CA. 错误
B. 正确
+ @. b' \/ `7 |9 `9 I2 l6 b8 e2 c      满分：4  分
5 y7 l+ k" t- Z4 F' p8.  DNA复制时，需要限制性内切酶的参与。
2 N! `! d1 P0 x) J4 x; KA. 错误
- s- e! r+ U4 |/ w) i% BB. 正确
( ^/ g5 i- G+ j      满分：4  分
9.  根据理化性质，氨基酸可分成极性、中性氨基酸；酸性氨基酸；碱性氨基酸三种。
A. 错误
# X( c8 s0 `- c$ x4 G$ m* J' X' LB. 正确
      满分：4  分
8 |+ L8 J$ T; o" d+ A6 o1 D; P8 }0 o10.  DNA双链中，指导合成RNA的那条链称作模板链。
A. 错误
B. 正确
- a7 a! a& b% U& n2 t      满分：4  分
1 K& k' v- z7 @" Y1 W$ \
三、多选题（共 5 道试题，共 20 分。）V 1.  关于遗传密码，正确的叙述是（）。
A. 有些密码子不代表任何氨基酸
B. 每一密码子代表一种氨基酸
; w; D2 j0 T5 EC. 在哺乳类动物与病毒，密码子不通用
D. 密码子与反密码子是摆动配对
      满分：4  分
  P; M" z! Z( o+ u2.  转录过程需要下列哪些成分参与（）。
; w2 e9 `2 D  Y0 p1 n0 M6 Z, zA. RNA指导的DNA聚合酶
B. DNA指导的RNA聚合酶
8 R, o; ~3 O+ D2 K; qC. DNA模板
2 q4 |7 `  B. a# A( t/ U: p6 HD. Mg2+
      满分：4  分
, v$ j# Z6 ^1 ~# @+ V+ c3.  下列属于RNA转录的原料是（）。
7 z# s2 f2 M2 X; JA. ATP
$ T3 L3 H' k: @. mB. CTP
C. GTP
! d1 E6 |; X/ sD. UTP
      满分：4  分
5 O+ `; h$ y- X% {# r& ]  u4.  参与RNA合成的酶和蛋白质因子有（）。
A. 因子Tu
B. 因子Ts
/ ]' }0 ?) P- u- C- \C. RNA聚合酶
9 ]3 ~: e8 N. A+ C4 v4 M% }D. ρ因子
      满分：4  分
$ l! X+ r7 C  D* o$ j# K5.  有关蛋白质三级结构描述，正确的是（）。
; N! f3 U. I/ X5 b& Q) l) g4 {A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性
* J: _4 \. V9 Q9 O7 x4 Y5 R  L' t4 DB. 亲水基团多位于三级结构的表面
C. 三级结构的稳定性由次级键维系
0 j8 D8 V* ^! v! yD. 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
      满分：4  分
* L) D' n5 D0 y+ s  z
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