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: i0 w2 {8 i: i) }* d% R: v, }
6 P' h' _- Z$ F j一、单选题(共 20 道试题,共 100 分。)V 1. 析因法比综合法更科学,合理,但所测得的需要量一般比综合法( )
" z; |$ F* c( L# EA. 大
3 |8 g0 [$ d2 ?. |6 T" oB. 小/ |8 s/ K( N; ]5 k0 v
C. 相等
+ r9 K& k' m A6 I1 V iD. 无法相比 v5 K0 c. ]) h2 y
满分:5 分) K$ E7 ~7 Y$ i4 c8 C5 W
2. 动物对理想蛋白的利用率为( )7 a: F1 w+ a' M3 A! B
A. 80%5 G b# x3 B+ v" f) S
B. 85%
@/ R2 @7 h* g+ b$ O- WC. 90%1 v8 x$ `) s) K! n6 d. x0 G
D. 100%9 u7 N3 a% T3 R& I
满分:5 分, w. y, a& ^/ L$ h1 O
3. 某饲粮中蛋氨酸含量为0.75%,仔猪对蛋氨酸的需要量为1.0%,则该饲粮中蛋氨酸的化学评分为( )8 c+ F4 ^/ n8 f/ R& f. U
A. 25- C U; c# N. I. r
B. 50
% F4 v7 k: j4 J3 u) D- b6 ?: H6 j! @C. 754 C4 A" g, \5 x3 y" w
D. 200- |/ h2 T8 j% o6 |* M
满分:5 分/ K6 Z p, A- ]& H" T$ J* q! E
4. 消化试验中猪的预试期为( )
6 y5 X. G/ @. g+ t( a' z4 t3 wA. 1~ 2天
, p4 L- `' H: H, i& yB. 3 天
2 r; b: E) Y$ o" `6 E: UC. 6~8天
$ n: _; h4 G Z/ s+ o( v6 B3 x8 XD. 10~20天
& W. _0 D! ^+ ]3 i1 b 满分:5 分
6 k9 A6 \4 _+ i& @* ~5. 产蛋鸡在生产期其饲料中适宜的钙磷比例为( )
" K5 \1 V5 n. O* cA. 5~6:1& n+ F3 A S2 h" i: T5 r: A4 U
B. 1~2:1
& t. {: u* K9 i3 p, `$ T. oC. 3~4:1- n4 T ~; q3 T, p, y! I& j$ P
D. 1:7
$ F, ~& S" E0 R, \/ Q. [: }* j w 满分:5 分 u7 {) n" u1 N- A3 B! G1 t- C
6. Van Soest(1976)建议用NDF、ADF、ADL作为测定饲料中纤维性物质的指标,其目的是为了减少( )的计算误差1 k- N! |, G" C$ U4 l
A. 粗蛋白质
5 _, n: N: u9 }# a3 W+ R5 I+ gB. 无氮浸出物2 F/ F0 n, X3 E/ {
C. 粗灰分
, q+ r" t5 G: ZD. 粗脂肪/ E0 \. H, P9 b( T0 g; o% O+ \. L! j
满分:5 分
" U& Z j# i+ }- O1 m$ u6 O7. NDF的名称是( )
9 C4 M# Z& U1 v7 R8 M% uA. 无氮浸出物
- e1 N* N9 ^0 }0 AB. 非蛋白氮' A8 W/ t( T: P* p: i
C. 粗蛋白* [4 d4 J& @; |' L% k# R) i
D. 中性洗涤纤维% {- |; K% X/ n$ ?
满分:5 分5 @" H4 h" F: B# l* O0 [1 o
8. ( )是动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源& Y! q0 r j$ Z
A. 脂肪5 p) d) S5 o" O* O+ c1 E
B. 蛋白质* O6 C5 k, r N4 @% t0 C
C. 碳水化合物! Y) p' \) I! X: b
D. 维生素
b7 h2 X* w& V& @# \ 满分:5 分: l: S" i% W+ P. _0 A9 Q8 N0 J
9. 饲料常规分析方案中,所得粗纤维的含量比实际含量( )! \+ K0 V" _# a
A. 低* c+ c, l3 ~! G9 o- ~( z/ C
B. 高
6 T7 I, v! O3 U" _3 ?: pC. 相等
1 n; n9 ~5 Z+ u; ]3 ?D. 不一定
) A+ x6 s- Y# |( u 满分:5 分
- M( J! F0 I! y k/ c1 c' Y$ y1 Q10. 采食量受化学调节和物理调节,二者的相对重要程度不同是因为因动物种类和饲粮( )9 t5 Q0 m: g2 w. D
A. 形状
$ A* \% J( m, c, w8 GB. 价格' ^: T' y2 p% J) w- B: `# t* `
C. 来源
) l) _; k8 b: D$ e+ MD. 能量浓度
, r2 p$ Q) L9 j% ^/ r d$ Y( z 满分:5 分
! i- z" u4 Z0 L+ @3 ~, J; F11. 高等动物对吸收营养物质的主要方式为( )
+ G, r+ o% \: X6 W! JA. 胞饮吸收/ j; M# M, n! @/ p/ z
B. 简单扩散8 @/ F# S. _& j+ I! K- J V
C. 主动吸收
( Y$ x! F$ p& wD. 易化扩散
; P, w8 t) [0 f% s+ _ } 满分:5 分
3 n- |2 x4 Z* \; J* {12. 下列物质中在机体抗氧化和提高免疫机能方面具有重要作用的是( )/ G" O2 j1 I& Y$ m7 F% F
A. 维生素E H$ @+ g; s! m1 {' j- W
B. 钙
, k! x* k! F+ \C. 维生素K
: |" v& h/ }1 Z% k2 Q2 xD. 维生素B1
% V+ U7 m; C: r 满分:5 分
8 V& `# D- ?+ v( d13. 反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低,其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被( )9 p# O4 W& \* [/ {5 c3 R' G- F( [2 ?
A. 氧化7 {8 i* f7 |2 r) a" ^- N
B. 皂化# `$ [ |/ z, @
C. 水解" e' ~( J* i" ?' X5 s9 K
D. 氢化
& [9 Z4 z! X6 u; c5 f 满分:5 分# @( O1 I* q, X7 G$ J* M6 w: X7 N2 r
14. 生大豆中的抗营养物质是( )% S. z0 I. Y& S9 r, g7 T- E6 Y, A7 K
A. 脂肪酸$ a& }: @2 |+ {2 b c
B. 蛋白酶抑制剂
) f0 w3 q5 y7 Y: A: P0 {C. 棉酚
7 p" f' G. j1 t: ND. 葡萄糖硫苷
1 z9 _ t' `( m 满分:5 分0 L* `7 h' R( u6 x% r+ h: u
15. 胡萝卜素可以转化为( )! Z3 q! Y8 q/ _ w1 E
A. 维生素A$ J4 J! I' A$ t% }4 v, c1 G \
B. 硫胺素+ O- T1 e1 Q! W# [- H$ W
C. 尼克酸
" D. G+ k1 w' Y( |0 ID. 胆碱0 B( u9 c! R3 J) \5 p
满分:5 分
; Z3 g) K0 N- Y9 F16. 下列那种维生素是保证钙磷吸收的基础( ). t" F$ g) V* h. v7 |
A. 维生素C0 E) Q6 `2 }( P: {3 W6 Q
B. 维生素D- T" C3 X! i1 J# r0 r
C. 维生素K8 K5 c, ^7 [2 S0 ~7 x
D. 维生素E
* Z" h1 @$ u' G& ^5 }' D s 满分:5 分
4 J1 u* |, ?; h( |3 i17. 一般引起反刍动物“草痉挛”的是( )
. v2 E, H$ R& m( ~8 j/ qA. 钠9 A: H" @; A$ L0 Y
B. 镁
! U" Y$ l1 @7 P7 B# ^1 KC. 铁
8 W8 X1 {. `# _! Y& {D. 锌
# z+ D3 q' O2 ^8 W 满分:5 分5 a4 n0 b: N1 b+ e" B
18. 胎儿的生长发育主要是在( )1 e, E G! |' F9 h- k+ S3 F6 a: o
A. 母畜妊娠的前期
, w* a7 G+ @: V: S( [+ \- ^, x3 pB. 妊娠中期% Z4 i: e- I: m6 T7 g9 p1 I2 S0 ^6 J
C. 妊娠后期$ c! n5 d1 \2 u/ u. U% K
D. 不确定
9 g- c# S7 D. z3 d v0 t1 @7 p 满分:5 分3 E' N- ^+ g, O3 q3 h6 o$ k2 S
19. 常量矿物元素在体内的含量( )8 E# ]7 g% |, Y2 |
A. 高于0.1%, Z' M+ t2 U% M! J! |- V4 o
B. 高于0.01%6 s3 x, z. k @7 v4 o( ^2 N
C. 高于1%8 r h1 S9 _) y; }
D. 低于0.01%2 S+ h5 [2 u. }
满分:5 分
- E. }/ i$ q2 Y8 s! }% }' `2 |" |20. 当环境温度降低时,动物的采食量会( )! q# c( X- ]1 t( i" r8 t
A. 降低
1 f( |$ p% |. b: M8 e8 iB. 增加; }* H. N! x0 W
C. 不变
% s/ }+ E8 A5 H4 pD. 不受影响( l! r! y3 x- L1 \: L
满分:5 分
/ _- F. l# g. z6 X& h! F' ~& a
; t/ q4 `) ]7 S9 R# }, e6 f- k" W; j) |
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