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一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）V 1. 蛋白质中α-螺旋的特点正确的是（）。
, _8 G ^$ l# a4 b. d7 SA. 肽键平面充分伸展
" Z6 P4 u0 W0 C/ vB. 主要由离子键维系
, Y' C: J/ R9 p+ F+ vC. 为左手螺旋
* }4 ^& L0 a4 U2 yD. 为右手螺旋# |# n/ Y/ b, ^7 }
满分：4 分* C- J8 t0 T& x& t. u3 {5 ?: h
2. 每种完整蛋白质分子必定具有（）。$ B, L) ~9 s. U, _/ O# T
A. α-螺旋
0 P) Q6 O/ e% j6 kB. β-折叠" g: W0 X+ q( j4 t$ {2 E! @6 [& W
C. 三级结构( ~& y( G+ w8 T4 U7 X7 j" m
D. !!!结构% o/ \. S2 W7 `7 {; n
满分：4 分
9 J- D) }# x9 F! j2 ?3. 蛋白质紫外吸收的最大波长是（）。
1 C* z4 l' o: T( a# t/ y9 zA. 290nm! Q8 Q) A) N' f2 R4 l8 C* a
B. 280nm
7 n4 _' ~4 w WC. 270nm
7 G# D# M2 V( {3 m5 G' }D. 260nm
, D& k! R* i0 | {- V! K 满分：4 分
& Y o! l4 d+ B5 e" E4 ~4. 维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是()。
# [* E& O; z7 W. X) `, n4 {A. 肽键5 b9 s% V7 a. b
B. 疏水键" U) C9 K% h+ u, z- H" U9 g- x
C. 氢键, @2 I" y5 E- d. F0 M7 Z' x
D. 二硫键
; n* ]; U" x o% B& n 满分：4 分# O) x$ D y( M, t( V
5. 有关肽键的叙述，错误的是（）。
4 q$ k- ?, H8 j5 Z: NA. 肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面& H8 p. w3 g, w
B. 肽键具有部分双键性质
# @) o: ?5 L/ F4 yC. 肽键旋转而形成了β-折叠4 H4 M/ A" a R. x6 t+ \/ x! I
D. 肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短) K0 j, J+ r+ v9 z3 ^! T
满分：4 分
j& S( n0 f9 S. J- z1 f6. 生物大分子主要是指（）。
! {" i6 U* a9 D k+ ?( Y) \4 mA. 糖原与葡萄糖3 ]2 L) [. p+ B- a" T2 v+ h1 Z
B. 蛋白质与核酸
8 d( ` M- ^# mC. 氨基酸与多肽" X$ N2 Z! G: C
D. 脂肪酸与甘油: m0 F9 j4 w, p1 o& Z2 v, C+ ?
满分：4 分
3 C2 Y7 G$ Z, \! S+ W8 ^; `8 L7. 以RNA为模板合成DNA的过程是（）。% u* u( y- K& g( n9 d+ N
A. DNA的全保留复制机制
; H6 s( S: ], U/ c. f) XB. DNA的半保留复制机制
$ k1 s( k. [4 R+ M' kC. DNA的全不连续复制9 C2 U# V5 { E# x4 G3 g
D. 反转录作用. W4 m1 R1 B! g; F) }
满分：4 分( g: F2 m. B5 `
8. 组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。5 `- K; T' D; f# I
A. 300( F$ k' H, z7 [( h4 d1 l
B. 30
( d% q# F- Y. {) H9 _) _C. 20
; X8 e1 y3 ?/ I4 Q# {: eD. 10
8 Y0 L$ p1 r: O L9 D+ T7 G 满分：4 分# P1 s& ?8 \! A8 c b& v
9. 蛋白质的基本组成单位是()。
0 p. a/ ~3 [+ y6 H( ?; \' ^A. 肽键平面
+ U" r2 L4 [, DB. 核苷酸3 b0 H) c3 \4 l p; a( l0 E( C) O
C. 肽
' w- p) y; q( g a- Q' gD. 氨基酸
* ]/ v6 g3 W5 U 满分：4 分
$ N& q% P/ ], d, w8 H, l3 m, E# A10. 维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。
1 L. V5 J# {- Y$ EA. 二硫键
& g: ~* c4 I) l: l2 M; wB. 肽键
; S1 L8 |- w# O( PC. 疏水键
% @* U* \4 L2 @9 _$ S, rD. 氢键0 S, f, j: u1 L6 ~/ D9 ]
满分：4 分 " ?8 f" y# g- ^$ N
4 \& `8 Z: ]% J; t二、判断题（共 10 道试题，共 40 分。）V 1. 糖类的最基本生理功能是细胞膜的组成成分。
, S0 Y) d B" k% YA. 错误
% f" b2 q. E& ^ hB. 正确2 S2 K# ^7 J3 r7 r5 l+ i
满分：4 分/ E( }9 e$ Q, Y2 X- Y
2. 人体内各种活动的直接能量供给者是脂肪酸。% \6 y& Y3 l& X: w
A. 错误6 n9 X, Q" Z$ `9 X; n3 [ _' x$ t
B. 正确
$ T5 Y4 n% [7 x U 满分：4 分
) ^4 r7 ^: _9 g3. 在各种蛋白质中含量相近的元素是N。
$ o5 p" ^( g4 ]A. 错误
8 e: o0 s' D/ Q. G( P( {B. 正确) }( l6 K, |( O% Y! C
满分：4 分- H- {2 Z! P2 E" N9 s2 ~6 J
4. 蛋白质分子中的氨基酸属于L-β-氨基酸。6 | c: u/ m, i, e6 x$ w
A. 错误1 W9 H' f9 Q Y9 d! r: X: k
B. 正确; p+ O+ v; |6 s1 V7 [
满分：4 分
" b) o. C- H9 Z% t/ o# }5 j+ a5. 血脂的运输形式是脂蛋白，电泳法可将其分为CM、前β-脂蛋白、β-脂蛋白、α-脂蛋白四种。! h* H$ m4 D4 d3 ]# n
A. 错误! s, E9 @4 ^; q, _
B. 正确
- d3 |* J' [3 c, `# d/ Y 满分：4 分' K) M/ l9 F, _0 n
6. 组成蛋白质的酸性氨基酸有5种。
: S+ i7 V6 g4 kA. 错误
& f* Z. B1 `+ O3 o& [B. 正确
- V: r" T }0 U9 R& }! v 满分：4 分9 d* V& M' I' v; v, v
7. 根据理化性质，氨基酸可分成极性、中性氨基酸；酸性氨基酸；碱性氨基酸三种。! f2 ~' g, _7 ]
A. 错误1 n; @2 A; d4 I7 A
B. 正确
* R- T' F8 W; T" M: w! A' E 满分：4 分% p9 o* v* D4 E. x$ l+ w
8. DNA复制时，需要限制性内切酶的参与。! F1 y( k2 o5 x/ ^$ r
A. 错误: _$ g+ O: D' V8 ~
B. 正确3 `# _, n8 u6 U3 Y0 F
满分：4 分: _. X0 J* n2 I5 n# `" E0 t
9. DNA双链中，指导合成RNA的那条链称作模板链。
" o6 O* u! P4 Z# s5 F A ?A. 错误5 W. f* i. l# P& m( c6 D
B. 正确+ [0 X4 c9 d j1 j4 T
满分：4 分
* F" K3 b! D) r' A10. 胰岛素分子由4条肽链组成，相互间再以二硫键相连。
8 t0 Q/ y$ r1 tA. 错误
& S; ]6 k! [& a# N4 }0 IB. 正确2 M! d! J" T" \0 z, T( U
满分：4 分
% p3 d. D! l* W( H: K/ P
- o! k- C( A' u& H6 z三、多选题（共 5 道试题，共 20 分。）V 1. DNA中含有的碱基是（）。4 U% J# B$ B5 P" }2 I5 l- d* t
A. A9 ]1 P# }! o) l' X2 N. d
B. G
) V+ e7 J+ M+ v' K8 @( w1 c, N: ~C. C
: I7 Z! U4 M) _7 KD. T7 ]1 k# @3 C! u; d+ I. E* A" a
满分：4 分6 ]: m( n& u/ I. A6 C$ g
2. 下列属于RNA转录的原料是（）。1 @9 T% [: a, K5 O( i& Q, ]0 g
A. ATP: k W$ y. J( r" o- Y% v
B. CTP' H3 x s I0 ~9 O( |# I' {, @
C. GTP
; R X! g1 J8 e4 s9 d) M) N' h: `D. UTP
8 }0 Z" q; P! A2 L! s4 p 满分：4 分0 `" ~4 {: H( O7 E9 j/ k/ g' c
3. 有关蛋白质三级结构描述，正确的是（）。3 j S& M2 O+ A# h2 o" Q
A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性: N( d m1 ?+ R2 I7 y9 U$ Y/ k
B. 亲水基团多位于三级结构的表面
4 Z6 e2 u: ]* M$ }" SC. 三级结构的稳定性由次级键维系
& S0 T* `9 h l7 s* }D. 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
d9 {. I& o( c: c2 v 满分：4 分( W U. n0 F* D
4. 转录过程需要下列哪些成分参与（）。
% j( f) d: k& i9 B) hA. RNA指导的DNA聚合酶
- v% i% W# b9 ?1 w* W% xB. DNA指导的RNA聚合酶# m- i2 M- o2 Y4 M% y0 j' {
C. DNA模板
" O7 H, X/ ^3 b# r: u/ ]+ ND. Mg2+. F, x# n- ^( W8 i
满分：4 分
) A- W y( W; Y/ q5. DNA复制与RNA转录的共同点是（）。
7 `' `3 o( z4 `9 e4 oA. 需要DNA指导的RNA聚合酶0 L7 c4 K! G! H# y: c+ C; [2 g7 E
B. 需要DNA模板
( }- q. \; w6 a V# Y& `C. 合成方向为5‘→3’ L4 Q( E- ^8 U
D. 合成方式为半不连续合成
+ R; \' a9 O7 n) U; I& Q9 H# K3 |. i 满分：4 分
, r' v% s' U: l$ W) D. f5 H/ l3 F" f# o8 B; [
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发表于 2011-10-9 15:54:27
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