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一、资料来源（谋学网www.mouxue.com）（共 20 道试题，共 20 分。）V 1. 凝胶色谱适用于分离7 E7 Y1 Q! p8 _ W& M
A. 极性大的成分+ C9 s% r0 h8 r( w( J
B. 极性小的成分
0 Y5 k5 |) u: i4 f. N& P. Y2 ^C. 亲脂性成分* h! x9 c6 h. ~% T
D. 亲水性成分( _+ m5 j* v- f" T: ?
E. 分子量不同的成分! u" u+ s( G0 e+ @ E1 G; v& J4 J
满分：1 分7 [( @' |* @; o
2. 环烯醚萜类化合物多数以苷的形式存在于植物体中,其原因是, x+ o+ b! w0 I! A( |
A. 结构中具有半缩醛羟基8 d* ]$ q' `! O2 _ V
B. 结构中具有仲羟基
( _: Q/ t& l% b: |5 L8 w, E. LC. 结构中具有缩醛羟基8 h9 N; V# w+ e8 z: O7 U8 {) ]3 Z
D. 结构中具有环状缩醛羟基5 c0 ~9 t; Q% v: h3 P, ^( C
E. 结构中具有烯醚键羟基
D3 T2 e4 B- e j4 B 满分：1 分
b1 a) A) d% m3. pKa的含义是* g7 d3 W, X" o& t1 A: ~- m
A. 生物碱的溶解度
, B& M8 z/ Y5 b0 @. @- hB. 生物碱的解离度
1 M. W% v" ^) c. E: f1 SC. 生物碱共轭酸的溶解度/ ?0 P0 E! F9 b, {
D. 生物碱共轭酸的解离度) v) [( e, }: }8 j# z9 Q
E. 生物碱共轭酸解离常数的负对数: }" W9 f- @4 J7 a/ x. y# t
满分：1 分
3 |. `' [5 t/ c( z4. 一般情况下，认为是无效成分或杂质的是
, z9 m+ h. ?6 b9 z$ W8 f* ~A. 生物碱9 h# P) }+ Z/ h; ?
B. 叶绿素. Z7 n/ [5 G& L' j4 q- T
C. 蒽醌) X4 y* _- M9 |; Q
D. 黄酮: P2 I8 E; m4 n; ~) A) ~% y' O
E. 皂苷( ?4 |6 B; |$ N$ Q% ]
满分：1 分, N( \5 j8 G! Z' r! W
5. 在生物碱酸水提取液中，加碱调pH由低到高，每调一次用三氯甲烷萃取一次，首先得到: t- v: ]0 h6 z+ p2 N" l
A. 强碱性生物碱5 q9 F2 L" J! z$ A Q8 t* v; Q
B. 弱碱性生物碱3 O+ P6 z2 z! A" g& O5 J8 W
C. 季铵碱
6 E: m' I1 \7 D! S% H$ dD. 中等碱性生物碱
% F4 @1 h7 } n7 t- L& ~E. 水溶性生物碱
) m8 u6 P. T" `! F 满分：1 分
" m* N+ d4 ^* a0 W, S/ n/ Q6. 用聚酰胺色谱分离黄酮类化合物，它的原理是# M( { d, }+ U7 ]$ L) l/ e( z2 h5 W. @
A. 离子交换3 y6 _1 c2 R' q. P1 L+ m- Z% e
B. 分子筛* A# L G1 G" S% b- k
C. 分配
8 X& e; y; U, O$ CD. 氢键缔合' [3 {& z# n. K# C! r$ \
满分：1 分/ \) c- W4 Y& f3 t- v
7. 下列基团极性最大的是# S, U! ?- [/ P' K$ b
A. 醛基
9 [" e+ |/ q- r0 W0 y: t/ ZB. 酮基
! q i( D/ P5 P" N+ aC. 酯基- Z. F6 s4 \$ x- ]! p+ L
D. 酚羟基
% o6 u' i& I2 b$ V- T# j3 {: }E. 甲氧基9 O: P& ^7 @6 b- Q0 |5 e' ~
满分：1 分
4 ^ O5 }6 c6 x( f* t; Q2 \8. 下列化合物中属于呋喃香豆素类的是
' i' S: D& r) T6 I+ D" n6 YA. 七叶内酯
6 X) u8 `5 d {) HB. 补骨脂素7 [% ] K. m' ^( v3 ~0 h
C. 邪蒿内酯
! R1 O3 s5 A4 V" { t4 r' ~4 t; f& dD. 当归内酯# j: b- ^( f2 ?* `/ A1 u/ \
E. 岩白菜素/ e" P! z4 ]8 p2 n$ t2 z8 l
满分：1 分
( K6 e8 Y) C$ l9 g1 b9. 非苷类萜室温下析出结晶由易至难的顺序为# w1 A4 p; H0 \% x8 D* J! z
A. 单萜＞倍半萜＞二萜＞二倍半萜( Z, E- @5 R( b* R# u, Q; D
B. 倍半萜＞单萜＞二萜＞二倍半萜7 `) Q) k% E2 Q3 D
C. 二萜＞倍半萜＞单萜＞二倍半萜' ^: h6 E, Z" A& s( q
D. 二倍半萜＞二萜＞倍半萜＞单萜+ e' f1 D9 _$ A; D0 c% T/ Q
E. 单萜＞二倍半萜＞二萜＞倍半萜7 t) k4 V, P" i, n( v8 x
满分：1 分6 S+ ]/ X( s: v. o3 W
10. 生物碱不具有的特点是
& M" m: q3 N0 P8 I/ D8 s+ XA. 分子中含氮原子2 d. r* z X7 d; g8 E3 e# m) V3 q: Z
B. 氮原子多在环内, D/ _' p8 i. D9 g
C. 具有碱性
7 s1 h; B: W' O5 w# sD. 分子中多有苯环
& O- G, W$ L9 l7 S mE. 显著而特殊的生物活性
" F$ |( C/ ^0 ]' \; r4 M9 s9 g. v 满分：1 分
/ c7 u- F$ i* ?# [; `# w, Q11. 鉴别香豆素类成分首选的显色方法是
4 h" Y; j q! B$ U! [A. Fel3反应% N: [4 R# ?: R( _1 c; P# d
B. Gibb’s反应1 L- `5 _9 L2 Y
C. 异羟肟酸铁反应
- |* P- y6 j, h5 X! W) W6 cD. 荧光
8 @$ G0 U: m0 CE. 重氮化试剂反应 ( A8 q9 `! P% i+ o/ y" W! W* d- i
满分：1 分4 X- H' _6 I+ O3 Z
12. 有效成分为内酯的化合物，欲纯化分离其杂质，可选用下列哪种方法
* g$ H& V( ^. Z: }1 _+ V, w1 K( AA. 醇沉淀法. n3 ~$ x/ w- V b5 Q5 v/ w
B. 盐沉淀法* w* s/ T& O( U" I' {" [* p' B
C. 碱溶酸沉法
: S" r9 Z3 [4 [) C0 x( ]D. 透析法6 O2 L- Y# h6 W6 i/ i. `4 q1 \1 j
E. 盐析法
: ?, X4 Z2 ~" A0 |6 J& R i1 W 满分：1 分! l) v* s7 W! y5 M6 @1 H' @
13. 从挥发油乙醚液中分离酚、酸性成分可用下列哪种试剂& @) U" r, N- d& V% p
A. 5%NaHCO3和NaOH$ C' q) U, G# K' M' s7 v& b( l
B. 10%HCl或H2SO4; i: `7 y. i# k- m& R" O
C. 邻苯二甲酸酐
8 m3 f$ ?, z5 ~7 c" { z+ o; BD. Girard试剂T或P
% u& k. @$ v! O' m4 p- FE. 2%NaHSO3+ Z9 m3 E, w$ x0 R! y/ `3 S5 a% i
满分：1 分
" j% c& @7 [: Z M14. 从天然药物中提取对热不稳定的成分宜选用/ c# p" R9 d7 H, N2 T: W
A. 回流提取法- }" B0 v6 }* V1 v$ _
B. 煎煮法, G% q* ?2 s6 w5 q. \0 m( f
C. 渗漉法" w! N6 N S/ u- n: t
D. 连续回流法
L2 Q2 Z. ~/ }; [5 V! B9 ~& QE. 蒸馏法 e, Y# ], c6 ]8 `. n& G
满分：1 分
) w0 \* t3 X1 l X9 l15. 水溶性生物碱从化学结构上多属于
! w9 g& F( u& h' ]+ y# eA. 伯胺碱/ ]% g: M6 H6 f0 g0 ?
B. 仲胺碱
2 n3 u- H2 r+ a* p5 UC. 叔胺碱
& ]* K% h' G( R! k3 y! W" f$ ~D. 季铵碱9 s" e& S2 z5 C) ?5 U
E. 酰胺碱$ v4 B. ]' X4 N" f. N- M
满分：1 分
8 K* n& q5 v2 M, I16. 提取贵重挥发油时,常选用的方法是9 t' o |$ i: r$ `% P9 |
A. 吸收法
g% E \. d/ u9 @6 `- _0 j+ JB. 压榨法8 Y; [' [3 w8 }) m( G: B
C. 水蒸气蒸馏法
# s1 g" c5 b f+ |D. 浸取法1 ]2 A& m+ Z5 @% W$ M0 j! h
E. 化学法/ D* q6 j- X5 F7 d
满分：1 分
8 ^( ]4 Q! S% w- C% |0 [17. 萃取时破坏乳化层不能用的方法是
( {; `' n5 l4 }A. 搅拌乳化层6 f9 I, P; h9 U( P0 h f0 H
B. 加入酸或碱' c8 B, C. d/ S9 F8 f& u& R% P
C. 热敷乳化层
W5 p2 I: b8 k) U) OD. 将乳化层抽滤2 f$ \$ |) _5 T* o8 ]1 l" Y$ w' h
E. 分出乳化层，再用新溶剂萃取: f5 p& N: K( q p
满分：1 分
$ L c7 ?/ E9 s) @18. 天然香豆素成分在7位的取代基团多为
7 ~( L1 E4 P1 a5 D' T8 a& ?A. 含氧基团$ P- H8 a$ s8 f/ e
B. 含硫基团
' {. L& w6 |3 o! y5 sC. 含氮基团. C( ]% D1 z3 z8 i) D- ]6 p* I( P0 x
D. 苯基
* l$ i" S2 L" aE. 异戊烯基
$ s. \3 f3 a4 g+ s" @9 Z( { 满分：1 分$ s! i8 T d: W* _! ^ l. ~0 T
19. 原理为氢键吸附的色谱是
" H7 o+ Q H+ I3 y5 t& p. N5 _A. 离子交换色谱
5 Y4 |1 M0 s- z- i1 C/ zB. 凝胶色谱6 E6 ]3 X5 i5 @
C. 聚酰胺色谱1 ]/ y: \. c4 J! l
D. 硅胶色谱" f1 Q: \8 E! V* N5 H6 Q3 V7 A; u
E. 氧化铝色谱
) ]2 Q5 Z3 I: d. K+ o 满分：1 分
# e/ V5 f# n9 s- c20. 能使β-葡萄糖苷键水解的酶是
+ I) M+ F( g4 N9 \ u4 e: q8 }A. 麦芽糖酶
' N) r1 h8 W% Y: w. a$ ~B. 苦杏仁苷酶
' d. c% X1 l+ J7 oC. 均可以
1 x7 j8 |9 z7 t$ [+ ~D. 均不可以
5 { @0 y; {9 A4 x) C4 I$ R 满分：1 分 . n! o5 @9 s5 I$ L
8 ], e8 N+ j5 Z- f二、名词解释（共 5 道试题，共 15 分。）V 1. 锆-枸橼酸反应2 P3 B$ d( z6 D. J; `& M2 F
' e5 n- S# P4 _/ M
2 C( P7 q7 u7 \ 满分：3 分2 J$ ~3 Y2 n& F0 a" ]
2. Molish反应
% b/ j$ Z7 k7 O9 o
2 H! g( a3 I& q3 b1 j, C
# o/ |5 I5 c( d 满分：3 分
$ U8 O8 M4 M1 ^8 {* m/ f9 ~3. 天然药物化学- W5 \+ n" w' W6 C: V/ X5 g( ~) x5 I
% V- a, `! Z+ b |5 `* m
) ^% H% @0 ^7 ]. F* p4 y: k, k. a0 ]
满分：3 分
3 s2 E0 E$ v0 S) Z4. 低聚糖
7 `% d* p) D4 T3 J- z# m# x) Q9 }/ |% F1 |1 u9 T1 D) g! F, n
- S6 o. G9 y9 ?) m2 b. H
满分：3 分% N5 E- w' u9 q: R+ U4 R
5. 次生苷
; _( G+ i: ?. P2 P
) b4 e" H! w. t y( e& K) J2 Q L* I2 x
满分：3 分
9 _* p3 H& s, l1 G7 C
, ?5 }& Y3 z# J8 M; h; u三、资料来源（谋学网www.mouxue.com）（共 5 道试题，共 5 分。）V 1. 甾体皂苷及其皂苷元的旋光度几乎都是右旋。% @" y ]# l5 i6 F
A. 错误$ ^% P' t1 n/ {1 ^' y
B. 正确
3 w9 b3 r+ S- p! f- q9 b4 I 满分：1 分
0 d3 z6 W. U) G) {! ^& _& _2. 强心苷的原生苷和次生苷，在溶解性上有亲水性，弱亲脂性，亲脂性之分，但均能溶于甲醇、乙醇中。7 ? X5 q; h3 i9 N- M6 O; \0 O
A. 错误
1 [* i; x7 E/ o$ z. A+ a. tB. 正确
" Z+ e+ ~: {% @8 K2 X 满分：1 分$ r% M3 O; r) S/ E! E
3. 一般苷元较其糖苷在水中的溶解度较大。
0 E- j w3 i* a; YA. 错误7 `- {$ I7 l# y X
B. 正确
$ I5 C( K! C! Z; ` 满分：1 分3 _ y- S: Z8 k- z
4. 当氮原子在酰胺和嘧啶环上时，这样的氮苷容易水解。
! B+ d- V. o9 b7 S- WA. 错误
2 U5 E0 n- p- u! bB. 正确" Z- T& C* f' V) Y
满分：1 分
, C; U' R5 D) x4 V3 p5. 黄酮分子中引入7,4＇-位羟基，促进电子位移和重排，使其颜色加深。: o) a% s0 }, p( Y; D- t
A. 错误& K6 A8 S# M1 [, \& v* x
B. 正确' E8 t E5 j1 [( {
满分：1 分 ( }! ^/ {7 {* m0 Z
8 o2 ]+ @% n, B. o% b四、简答题（共 5 道试题，共 30 分。）V 1. 简述区别挥发油和植物油的简单方法。
" d) { @' r1 h7 H7 ?% |1 n
! l: k! e; U$ z7 J l& y) @
8 W" H: w6 I5 O( T' @ 满分：6 分( \) c) q5 S, Y) B
2. 两相溶剂萃取法是根据什么原理进行的？在实际工作中如何选择溶剂？
1 F! j4 `8 p8 R) K$ ^0 H/ l
( W) g5 c5 v9 x& y+ m8 U' u: t5 p9 ]1 p: v0 ]5 s
满分：6 分
) w0 K8 X, R9 e$ M' L# a3 a3. 糖类的提取分离有哪些方法？这些方法的依据是什么？: i" m1 C& J5 R0 e4 r
2 X7 a+ r( U3 p0 @+ `( S' o& V4 X) k4 b+ W
满分：6 分
7 w! z3 y7 t& Z7 a" }0 m# h4. 请列举三种常用的生物碱沉淀试剂和其使用条件。
2 K* p+ R' ~0 g- p* a" R+ s+ b3 o$ W% Y' E: J# s- K9 [% h
& s1 S8 r: u/ }# z
满分：6 分
8 A* q8 C/ |8 z1 N. D5. 如何检识药材中含有黄酮类化合物？
5 u$ v& G5 [8 F3 c
& I# z9 `* U( U" X) F
( f2 `! K% \6 T; e 满分：6 分 7 q( h. }* l6 D1 g' u1 Q) g* x
7 H( Y* B0 C; w, I* j五、主观填空题（共 7 道试题，共 30 分。）V 1. 苦杏仁酶只能水解葡萄糖苷，纤维素酶只能水解葡萄糖苷；麦芽糖酶只能水解葡萄糖苷。' j e% b& a. I8 \' Y% W5 W0 o/ G+ W
试题满分：3 分
7 V1 r& U( d& b第 1 空、 满分：1 分 ; b l2 t& x& ~8 d" P/ a! \- z
第 2 空、 满分：1 分
& s; M% L: v0 Y0 b第 3 空、 满分：1 分
' ` V3 P% C% J. G. S$ j; M3 @$ U/ r9 |+ O* s
2. 缩合鞣质根据分子中黄烷类结构单元连接方式的不同，可分为、、三类。0 E; N8 h' q( C; J Y" @
试题满分：3 分3 f' l6 j! C6 ~* z& ]& t9 s
第 1 空、 满分：1 分
9 K* H8 b9 ^9 y第 2 空、 满分：1 分
4 r U9 N, q- Q. `* @1 Q m第 3 空、 满分：1 分
+ M1 x4 Y: b6 q& p$ o. I( o1 g1 C3 X" Y7 f6 N- @
3. 根据鞣质的化学结构特征，鞣质分为、、三大类。+ g9 k( h7 s& p& u
试题满分：3 分! k+ f$ @0 o9 ~% X
第 1 空、 满分：1 分
3 u F7 |. {- O* T- l0 s, a第 2 空、 满分：1 分 & q3 X4 \# E1 g, a- i' a
第 3 空、 满分：1 分
! t, x7 k* d5 V& y2 _$ m4 J3 i: Y8 K- T
4. 分馏法是利用挥发油中各成分的不同进行分离的1种物理方法,分子量增大,双键数目增加,沸点；在含氧萜中,随着功能基极性增加,沸点；含氧萜的沸点不含氧萜。
7 h+ x. J8 M4 E 试题满分：4 分
# Y, H C# [4 c4 w0 q第 1 空、 满分：1 分
: K$ M2 x7 O8 X$ V9 Z第 2 空、 满分：1 分 ; N& b5 _, R2 h; S V/ y
第 3 空、 满分：1 分 ' L4 i5 G$ ^, g
第 4 空、 满分：1 分 5 Y( `9 T8 i( r4 l1 C" @4 u
8 m7 f* |: u, r8 R6 f5. 用pH梯度萃取法分离生物碱，是将总生物碱溶于有机溶剂中，用不同pH的缓冲液进行萃取，缓冲液pH值由到，所得生物碱的碱度则由 到。6 d+ J E( z8 A# B0 }
试题满分：4 分
0 {: S* N% J' Y: f' V6 M8 q: |第 1 空、 满分：1 分
$ U0 N+ a9 A6 h( ^9 m; @* y第 2 空、 满分：1 分
" O0 a" c$ o# F4 K& N第 3 空、 满分：1 分 8 ?5 S1 E. R1 b6 v
第 4 空、 满分：1 分 ) L% d2 q# \3 s/ T/ b, V* Q1 `
$ `/ Z2 V/ J2 v, Y
6. 按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为:＞＞＞。( v @: z, k8 e8 o
试题满分：4 分
1 D9 i/ E: i A$ Y4 @, f6 F第 1 空、 满分：1 分
& e. k$ x k1 z n2 b4 C% \9 N第 2 空、 满分：1 分
" a- i. L( m9 G第 3 空、 满分：1 分
& [0 y& l# `7 P- {, u第 4 空、 满分：1 分
8 b: K1 ?) x- o) p. Z$ R h* f7 a6 }* J( D
7. 挥发油的物理常数包括、、、等。衡量挥发油质量的化学指标有、和。酸值代表挥发油中成分的含量；酯值代表挥发油中的含量。
, w9 X, p3 V3 O 试题满分：9 分
* t3 \- q2 ~3 o2 f9 n, i. r第 1 空、 满分：1 分
( P% i- ~8 Q; Z- D. Q, ^第 2 空、 满分：1 分 ( M, _; ^; X" z: h5 J& W& R: p
第 3 空、 满分：1 分
# r/ \+ ?. x! `, B+ j- Q第 4 空、 满分：1 分
L% g# D% L0 |第 5 空、 满分：1 分 5 s! m% k0 s8 c6 ^0 e
第 6 空、 满分：1 分 : ] ?: R. s; N' W$ z! P7 j
第 7 空、 满分：1 分 |6 ~$ V( @' T, o, U' u0 O
第 8 空、 满分：1 分
8 t5 v8 ]# G) h ]) ^第 9 空、 满分：1 分
' D% _: s1 q$ z) u , ^3 d5 O+ W }3 Z8 n' T
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发表于 2016-3-28 12:30:58
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发表于 2016-3-28 12:40:58
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