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17春学期(清考)《饭店业人力资源管理》在线作业1资料

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发表于 2017-4-25 12:10:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
谋学网
17春学期(清考)《饭店业人力资源管理》在线作业
' [- v, G6 \8 q试卷总分:100    得分:100  L: V2 A- ^' _3 `" n
一、 单选 (共 25 道试题,共 50 分)# J* |4 }4 h3 C  n2 j- z
1.  饭店员工招聘工作的实施者,下述应具备的条件最重要的是()。
- p% b2 ~& P& rA. 工作经验- R* H: Z1 I9 S3 I" a5 ]# \$ Z2 f
B. 沟通能力  V5 J. H4 N3 r# q/ D
C. 注意力
0 R  \9 a, _7 m* s! YD. 控制力+ f9 U( e: s4 a0 H9 C4 t
      满分:2  分% d1 a6 y+ W) V$ z
正确资料:B( C  N& W1 I) T
" S7 K" ^6 Q1 [2 E* O( I  z

7 T& v+ `5 ~9 g' g+ A7 `2.  对人力资源进行管理是()的责任。- O# T8 s: G& G
A. 人力资源管理部门* A" I: x/ N9 T9 A" U
B. 部门经理' B( F# Z; w: m, K: l
C. 饭店最高管理层
; P% w  r4 [7 n6 OD. 所有管理者
3 E: r( J+ @2 w( u" Z, y% e: ]      满分:2  分0 h6 m6 I8 M5 K* Y# e
正确资料
6 @5 M$ g; D; J* O4 G. |, n! Z+ W) C: y' x

& Y, {3 u: @# t2 `, ?3.  用划分等级或使用精炼的短语来评价员工工作表现和能力的方法,是()。
$ {4 J) ]5 y; a/ @1 BA. 记录考评
2 I- r0 ?3 |( O8 `2 kB. 工作性考评
9 @# I# u$ O! b" V0 @# aC. 定量考评: N- a# S9 X1 s% ~. P' J
D. 定性考评
4 C$ b) K# B* v      满分:2  分
5 Q4 [! ^5 n. H: o正确资料
5 v4 }1 [  c7 `) x: D! ~
+ |# m9 G/ [1 V4 q3 I( O
/ w& Z5 t3 N2 t4.  100位参加学习的员工中,50位处于中等水平,各有15位略高于平均值和低于平均值,有10位能力最强,成绩优异;另有10位能力差,成绩处于下等。这是()的体现。
. w" Y( H! ]) u+ A+ b! JA. 集中培训的变化规律* I3 d8 E- _/ q3 X0 V4 N
B. 整体差异性规律4 @) Z7 t( p' J# Y0 R
C. 学习机制制约培训效果规律6 ~  d+ j: T+ R1 Y0 d1 }
D. 成人学习规律
: h2 D* o: t4 S8 i3 g7 L/ m      满分:2  分5 P+ C7 h! C4 ^) D% D
正确资料:B- ?5 e/ Y2 |) `! L, {5 ?# k
! M6 h& @8 B" g5 s
3 H) |, K/ u) O4 {/ z5 v
5.  饭店餐饮部要求员工在规定的时间内清洗500个盘子,如果员工清洗的盘子的数量多于500个,就会得到奖励;这属于( )。
- |5 f7 C, D4 s5 W; A0 V# eA. 延期奖励计划. r9 P/ T% g$ K# y% l4 }
B. 绩效工资计划+ t  N' B: s: {3 }9 ^
C. 标准工时奖励计划
! }! P0 |( d- }) T! r& i  OD. 计件奖励计划" E  a& u. G; a3 ^+ k) a
      满分:2  分
$ l; Y$ l- c* X7 R- G! U8 ~正确资料$ r% P+ J7 _0 U% }# J- o: l  `& w# F0 E
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