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一、单选题(共 20 道试题,共 100 分。) V 1. 以下那种真菌具有假根特殊形态的是:
A. 毛霉
B. 根霉
C. 青霉
D. 曲霉
2. 根据以下细菌细胞的那一部分的不同,将细菌分为G+和G-
A. 细胞壁
B. 细胞质
C. 细胞膜
D. 细胞核
3. 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称:
A. 灭菌
B. 消毒
C. 防腐
D. 杀灭
4. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官是:
A. 孢子丝
B. 气生菌丝
C. 基内菌丝
D. 内生菌丝
5. 微生物还原N2为氨的过程称
A. 硝化作用
B. 亚硝化作用
C. 反硝化作用
D. 氨化作用
6. 以下那个结构是细菌细胞的运动器官:
A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 性毛
D. 纤毛
7. 研究细菌遗传、代谢性能常采用以下那个时期的细胞。
A. 迟缓期
B. 对数生长期
C. 稳定期
D. 衰亡期
8. 乳杆菌属通过那种途径进行发酵产酸:
A. 同型乳酸发酵
B. 异型乳酸发酵
C. 酒精发酵
D. 丁酸发酵
9. 湿热灭菌的温度是:
A. 160--170℃
B. 130--150℃
C. 121--125℃
D. 63--66℃
10. 能侵染细菌的病毒是:
A. 噬菌体
B. 朊病毒
C. 拟病毒
D. 类病毒
11. 营养物质从胞外运输到胞内需要不消耗代谢能也不发生了化学变化的是( )
A. 被动运输
B. 促进扩散
C. 主动运输
D. 基团转位
12. 蓝细菌的营养类型为:
A. 光能无机营养型
B. 光能有机营养型
C. 化能无机营养型
D. 化能有机营养型
13. 细菌的主要繁殖方式是:
A. 芽殖
B. 有性生殖
C. 裂殖
D. 准性生殖
14. 牛肉膏蛋白胨培养基是:
A. 合成培养基
B. 半合成培养基
C. 天然培养基
D. 鉴别培养基
15. 测定活菌活细菌数量的方法:
A. 显微镜直接测数法
B. 比浊法
C. 稀释平皿测数法
16. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是
A. 细菌
B. 放线菌
C. 酵母菌
D. 霉菌
17. 我国规定,每毫升饮用水细菌总数不得超过 ( )个。
A. 3
B. 1
C. 10
D. 100
18. 细菌的大小用以下那种单位表示
A. cm
B. mm
C. um
D. nm
19. 根据在水中的存在及数量情况,以下那种菌可作为粪便污染的指示菌:
A. 枯草杆菌
B. 大肠杆菌
C. 双歧杆菌
D. 变性杆菌
20. 青霉属属于以下那个真菌亚门:
A. 半知菌亚门
B. 担子菌亚门
C. 子囊菌亚门
D. 接合菌亚门
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