17秋西南大学精细化工在线作业辅导（资料）

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精细化工

单项选择题
1、洗涤去污效果好的表面活性剂是（ ）
    A.阴离子表面活性剂
    B.阳离子表面活性剂
3 r, Y3 q7 B. w) o& g! V+ Q0 y5 M9 W    C.非离子表面活性剂
    D.两性表面活性剂
$ V$ Y# c4 d, U8 r" D$ y单项选择题
2、固体表面和液体接触时，原来的固-气界面消失，形成新的(  )界面，这种现象称润湿。
    A.固-液
; g& F( ~4 m( D( d, f    B.固-气
    C.固-固
& n3 W. t; M' ?1 W( ~. [$ @    D.气-液
6 J; X$ Q* a/ G) T$ V$ C单项选择题
3、下列与其他表面活性剂兼容性好的是( )
    A.BS-12
    B.LAS
% |( A6 C. t8 w: ]% i" t0 S, |    C.TPS
    D.1631-Br
单项选择题
" n% T5 A2 w  x% {, J- ]0 c4、下列能在相当宽的pH值范围内都有良好的表面活性的是( )
    A.BS-12
7 e* Z# o( K! ~8 a8 H9 I    B.LAS
    C.TPS
    D.1631-Br
% z7 Y2 R6 G& z单项选择题
3 A; w% v3 w! Q3 @' _- ]5、下列属于生物表面活性剂( )
    A.LAS
    B.1631-Br
5 _+ Q3 D$ |1 S6 k' f    C.鼠李糖脂
7 g7 z0 H4 ~# p- n& O' J    D.BS-12
: a  R* W7 t5 j! v1 u+ Q2 g/ Z8 D单项选择题
. q0 [: y6 A$ x: R, C; v1 k! Y6、下列属于非离子表面活性剂的是( )
4 X/ I' k. H& P+ |    A.1631-Br
    B.OP
  G; L3 T( c2 ]1 @& y    C.BS-12
    D.LAS
单项选择题
7、下列属于两性表面活性剂的是( )
    A.LAS
    B.1631-Br
5 ]8 C8 D) j& Y0 |$ d9 w    C.OP
    D.BS-12
) M/ ^* K0 a# ^- G8 V. h6 [, T单项选择题
8、下列属于阴离子表面活性剂的是( )
  H7 f- r2 R2 s& N4 M2 E    A.LAS
3 R7 e3 y) Z2 [  h    B.1631-Br
    C.鼠李糖脂
    D.BS-12
单项选择题
9、下列属于阳离子表面活性剂的是( )
    A.鼠李糖脂
    B.LAS
    C.1631-Br
3 x# v8 l! v$ Z" g0 d2 z! ^    D.OP
单项选择题
10、下列属于化学作用的是(   )
3 y! p. v6 W4 G, y7 L# s( y  w9 p9 J    A.荧光增白
- e( j4 e% j: v" d, F. ~- m2 b    B.上蓝
! h7 H* j3 `7 o) b- O    C.漂白
8 z2 S5 x9 P' S9 X) ^7 b多项选择题
6 b: G3 Z/ D& M, G/ E6 P11、含氟表面活性剂与普通表面活性剂相比，具有（ ）性能。
    A.高表面活性
    B.高耐热稳定性
    C.高化学惰性
    D.憎水憎油
多项选择题
8 Z* ~  p. C! W- @. S: ^12、一个化合物要成为荧光增白剂，必须同时具备哪些条件？（ ）
3 I8 J6 K0 a  @0 l  r0 H. \% @8 J2 d    A.化合物本身接近无色或略带微黄色
* g9 P. L( ^+ u/ [0 h) p    B.有较高的荧光量子产率
    C.对被作用的物体具有较好的亲和性，但相互间不可发生化学作用
    D.有较好的热化学和光化学稳定性
% p$ n9 B+ {' n; z多项选择题
13、在泡沫灭火剂中表面活性剂主要作用是（ ）。
    A.起泡
; L, o) E( o% g3 [    B.灭火
. z6 U* u  f& H" e$ |    C.除静电
! p$ s3 ?* r9 d* a9 B1 m( [  }5 p    D.防水
' Q! ^+ x* F0 ~6 A8 E8 @5 `多项选择题
- A$ R5 N$ [# [# ^2 P; S14、荧光增白剂能显著地提高被作用物的( )。
3 n7 _( p: i/ K- S( \    A.白度
2 G$ ~  h3 b* K- t    B.光泽
    C.荧光
    D.颜色
多项选择题
+ s. A+ N3 A" R: P; E15、对颜料性质的要求是( )
4 f/ c) `) g  k- J5 Y) n1 r1 A    A.正确的颜色
    B.对于光、热、有机溶剂、水、酸和碱的各种坚牢度
    C.抵抗“渗出”和凝聚
多项选择题
16、太阳能电池有机材料通常具有哪些特性( )
/ L0 t3 V7 @- I; q4 A% N7 U! k9 u    A.易制备和提纯，较为稳定
    B.一般具有较深的颜色(在可见区内的吸收系数大于1051mol-1.cm-1)；
1 @# U2 i+ |# [2 V    C.分子平面性使其固态结构有自我取向的趋势
    D.分子固体的半导体性能显著
. w% r: b# b1 I    E.通过适当的掺杂可以改变其导电性
    F.其基态和激发态与适当环境可发生氧化还原反应
- s$ w- u4 R0 Y; p$ y: B8 S多项选择题
2 P; {; y( _" Y! L17、有机光导材料和无机光导材料相比有哪些优点( )
  ~2 D. C- q; e3 g9 Y: x$ a  }    A.对半导体激光(780nm)光敏选择性好、分辨率高
: P$ h  m7 {, t# O0 [1 p    B.加工性好、成本低
4 |* Q$ W' T% n, p6 ?6 r    C.低毒性、安全
4 C& k5 w1 d8 a/ O( T( e    D.材料选择性范围大
多项选择题
18、十六烷基三甲基溴化铵对（ ）具有较强的杀灭作用。
+ j" F- L' p: F* i, S& P1 l' r    A.革兰氏阴性菌
    B.革兰氏阳性菌
    C.菌藻
% B" j5 p$ [, b3 @& N, G* T9 W0 T多项选择题
19、按离子类型分类表面活性剂可分为( )
    A.阴离子表面活性剂
    B.阳离子表面活性剂
    C.非离子表面活性剂
    D.两性表面活性剂
$ p+ L3 G  a# H# e4 R3 ~多项选择题
20、生物表面活性剂的制备主要步骤为( )
9 T1 [- m. ?& ]    A.培养发酵
    B.分离提取
    C.纯化
6 Q' v  J* b4 T/ T1 u* t多项选择题
21、分散剂在分散过程中所起作用( )
) c" o% B& j  |/ ]' S/ t8 @    A.促进磨碎
    B.润湿
    C.防止凝聚
& J2 j1 [# g  @) ?/ v- k  H, W多项选择题
22、洗涤去污作用与表面活性剂哪些性质相关？( )
    A.润湿
  q* k4 Y4 N5 w0 F9 n/ F    B.渗透
! X. g5 O( c8 Q4 v: T+ k. Z    C.乳化
    D.分散
- p2 h" I6 ~- \* v    E.增溶
5 ?. D: ^+ M' r# Y4 S5 i( d7 D    F.杀菌
多项选择题
23、染料应用的途径主要有( )
    A.着色
5 H, F' U. T5 p( Y5 j; e    B.涂色
    C.染色
多项选择题
24、常见动物香料有（ ）
: q2 j0 Q# f# ?: v1 G7 |    A.灵猫香
    B.海狸香
    C.龙涎香
6 X8 j) i, A& ^3 c& ]    D.麝香
多项选择题
25、下列可用于植物性香料提取的方法有(  )
2 T; `1 X, r+ q- Z0 x( w) z    A.水蒸气蒸馏
* k  _2 V) e) i5 M    B.压榨
    C.溶剂萃取
; ?; _  a1 R, H  Y3 f- U' P' S    D.吸附
多项选择题
8 I) C- y7 h3 _1 X+ W4 Y, Z26、水溶性表面活性剂的分子结构具有( )
5 s9 B& P, W- `- ?0 V& I    A.不对称
9 p0 m( c' `4 g& X: j    B.极性
) l4 L2 O' @( y2 x* i5 m    C.亲水基
# p. D! a, B' ^+ K+ O2 U4 B) j7 E! `    D.亲油基
    E.憎水基
    F.疏水基
多项选择题
  ]# K, L1 K+ z27、下列属于光学作用的是( )
    A.荧光增白
# {* I  Z% m0 A# q3 {2 s& U    B.上蓝
    C.漂白
多项选择题
28、下列属于乳化应用的例子有( )
    A.雪花膏
    B.黄油
    C.鲜奶油
    D.乳液聚合
5 ^  K- x0 e( R3 p' _( f, I2 W多项选择题
3 n; D. O& A! g0 F+ J0 x) c29、精细化工技术的特点有哪些？（ ）
; @) X, {; y  |, D/ w    A.多品种小批量
3 c. T3 M! x! Y  \    B.综合生产流程和多功能生产装置
, m$ b' [0 Y; o6 x2 o    C.高技术密集度
5 A& r& W# V1 b" F" ~9 L  t    D.商品性强
( X4 S( ]4 E& ^多项选择题
30、对单体香料进行评价，多从（ ）方面进行评价。
8 E$ L& U; _8 P* n8 V    A.香料来源
    B.香气质量
    C.香气保留性
, C8 w& b8 s; G; Z7 ~    D.香气强度
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31、香料至今仍须依靠人类的嗅觉和  器官作为测量“气”和“味”的尺度对香味进行评价。

6 r9 h/ r: P& ~0 E' P' i# K, m谋学网（www.mouxue.com）
32、对单体香料进行评价，多从香气质量、香气强度和  方面进行评价。
+ W6 Q' b" d$ M' S. q
. v2 \& x4 |" \9 [/ @8 O5 p谋学网（www.mouxue.com）
% e& T6 p; Z& W: v% J0 t) M33、香精的   ，可以视为加香产品的“灵魂”。

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34、荧光增白剂能显著地提高被作用物的白度和  ，所以被广泛地用于纺织、造纸、塑料及合成洗涤剂等工业。

0 d3 W2 u$ k. e: u5 e* x) {谋学网（www.mouxue.com）
35、不是任何有色物质都能当作染料使用，染料必须满足应用方面提出的要求：要能染着指定物质、颜色鲜艳、牢度优良、使用方便、成本低廉、     。

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36、非离子表面活性剂中产量最大、应用最广的一类表面活性剂是    。

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$ b. ~, ~! i: Z. t) L- w- h7 V37、在泡沫灭火剂中表面活性剂主要作用是起泡和 。
& B+ ?, \  Y/ `# ^" s8 v0 @2 P" _
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38、对于高分子表面活性剂，通常分子量在数万以下的适于作分散剂， 以上的适于作絮凝剂。
* U' `# W4 Q" _7 O% M# a& j
* h5 P) F7 A: @* c9 R; c% U- V谋学网（www.mouxue.com）
39、合成洗涤剂中使用范围最广，用量最大的品种是  。
+ w9 A2 q, y" k+ v1 v8 K
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40、临界胶束浓度是指表面活性剂分子在溶剂中缔合形成胶束的 浓度。

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41、生物表面活性剂能显著降低表面张力和界面张力。除此之外，还具有其他特有的性能，如具有良好的  ，许多生物表面活性剂耐热性非常好，另外，由于生物表面活性剂是天然产物，还具有更好的   。
! ~' y+ ^( ~$ J8 U& q5 V5 h1 ]; |. W
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6 y# J" b% s& J/ _42、含氟表面活性剂与普通表面活性剂相比，突出的性能是：“三高”、“二憎”，其中“二憎”是指憎水和   。
( K5 F7 Q( e& }" d
* j& U/ t3 `+ `! _) N2 f谋学网（www.mouxue.com）
. L1 ^% P% n2 i43、精细化工生产全过程不同于一般化学品，由化学合成、剂型和   三个生产部分组成。

6 l& A; s1 d5 X$ y+ Q问答题
" }3 d; B. w# u4 J; g, o44、荧光增白剂的应用有哪些？
+ u0 X# D0 \% O- G1 N
论述题
( h" I) `' ^, ?/ f5 ^# G$ ?45、为什么说加快精细化工的发展已经成为世界性的趋势？

论述题
46、试述精细化工的发展趋势。

论述题
! m8 w. ^  ~* a& F47、试述表面活性剂的发展趋势。
0 _2 l# f) r: t" ~6 h
论述题
: l  j; J8 U8 O8 S48、为何进行香精的熟化？
. Z8 H1 F5 [% J
2 a0 q( h, `8 U8 ~6 Z" E( _论述题
2 l* K) L+ U3 u4 p! c( o49、对于调香的初学者来说，首先要学习和掌握哪些基本知识？

& P$ n$ A- ^% y3 z7 T, n# @( d! I论述题
6 ]- e9 J8 w% X' r3 E8 c5 [50、谈谈荧光增白剂的增白与漂白剂的漂白。

, M1 k5 A0 k% Q$ X论述题
# T. h1 V0 G4 x% V& X51、荧光增白剂对被作用物能起增白作用的原理是什么？

0 U  c) X( D3 k* H% I1 A/ a2 }9 O* `: p, d& O论述题
: o* c0 T. T* @6 e5 }& y3 ?52、荧光增白剂和荧光染料有何异同点？

% Z# @) H5 |7 e0 n! c$ T论述题
53、一个化合物要成为荧光增白剂，必须同时具备哪些条件？

论述题
# b" I, ~! V  d4 {* M  k54、染料必须满足哪些应用要求？
! l& }' l7 C7 z. T0 |$ a
论述题
6 f  j. l4 A- w$ v9 b* y# O55、洗涤去污作用原理是什么？
8 Y. F7 J5 W- ~
, v" F6 S# K9 J$ ?论述题
# B3 I* u+ b( T: C& z56、表面活性剂复配的原则是什么？

9 r7 F( p; ?5 v, B) Q论述题
57、生物表面活性剂是怎样形成的？

论述题
58、请谈谈肥皂泡的结构。
  k( z! m% H- ]' z' {
论述题
! V9 {9 e. ^# E& v. m' r6 J59、什么是香料?

3 w$ t" |* R, ^+ P4 E) Q' R论述题
60、什么是荧光增白剂?

4 e) ]5 S: @5 c- T" S" {; M  u论述题
61、什么是染料?
; g4 T$ Z! K; x" Z. w
论述题
& K& @, ?% w6 L62、什么是两性表面活性剂?

! y2 B. a" |" d( {% h0 }0 @论述题
. J* I% H4 `; s; I1 d; H$ }63、什么是非离子表面活性剂?

论述题
" p; l: a) S+ K. G0 j; m64、什么是阴离子表面活性剂?

8 ?- z" A; d% L! N" V7 \论述题
65、什么是生物活性剂?
5 j( d8 _* c) _! U: F
论述题
66、什么是增溶作用？

论述题
67、什么是乳化?

6 _- t" A+ l% o论述题
6 P0 h% D8 q9 J7 O/ L2 ^3 O68、表面活性剂的HLB值指的是什么？

; G% i! h* O" i6 ~! W论述题
69、什么是表面活性剂？

论述题
) h2 i4 Z2 s$ |' H" C% K70、解释精细化学品概念。

* t$ C: n" F/ Z, Y* g' k论述题
71、试述表面活性剂的应用。
+ U2 ~' W" Q$ y9 t7 x

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