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【西南大学】[1013]《兽医公共卫生学》-[1013]《兽医公共卫生学》
2 k! G; b. t0 }& Q, O1 n" d0 n8 `试卷总分:100 得分:100
) S# g3 ?2 Y8 o# g* o3 W第1题,【单项选择题】按照病原体生活史分，属于直接人兽共患病的是（ ）& g7 h" M0 h6 z, C; u
A.结核病、炭疽、布鲁氏菌病、钩端螺旋体病、弓形虫病、旋毛虫病
# O* N) {* I' A8 D v0 AB.乙型脑炎、森林脑炎、登革热5 Y* T- ~4 D! q2 B% `4 L
C.棘球蚴病、棘球绦虫病、猪（牛）带绦虫病、猪（牛）囊尾蚴病等% S9 ]1 T" K3 G. g. d
D.肝片吸虫病、钩虫病 t; F) W& B+ u6 i# Y* I
E.并殖吸虫病、华支睾吸虫病& i5 H) D" n* J7 N7 a
正确资料:1 w! {* C- l8 ?( X# B0 I7 _
# I$ e, s/ j9 i3 A/ N2 N- S3 H' F, H
5 R$ J+ C& a9 y6 z( D2 w8 Y( u
第2题,【单项选择题】下列微生物中，属于动物性食品主要监测的致病菌是（ ）
) c; w% ] E" o7 pA.沙门氏菌7 F! V- w5 A* k# Z1 ?5 F
B.炭疽芽孢杆菌7 |; Y2 x' j5 Q0 U- k, F" o& o
C.结核分支杆菌' M8 y6 u7 _8 X. `$ E
D.猪丹毒杆菌
- v3 O4 C# m; h! z' xE.鼻疽杆菌
' ~% J8 p+ ~+ W1 |& O$ c" @正确资料:
/ ?. e8 n6 O B! P- K: Z! ]& C& O J1 s/ q
C9 n# v% u% z3 Q p2 {" ~
第3题,【单项选择题】属于自然疫源性疾病的是（ ）. k2 q+ X* z: B! S5 s% H
A.沙门氏菌病
5 g( Y& M2 y$ _% f2 i, rB.猪链球菌病
. Q( H, X% v7 R" b6 w: n* QC.流行性出血热% S7 G$ i" |0 w6 O4 [ u2 J
D.牛海绵状脑病
6 `& W% e7 W3 h0 T5 d! J- [E.高致病性禽流感6 x0 n+ ] F# `& R* m: a, u
正确资料:7 Y, g( k3 }. ?1 W% r
$ W* I7 `$ ]( K, k: s. G4 G2 X
/ I( ]. ^6 z, D% L. u3 C第4题,【单项选择题】常用于养殖场带畜禽消毒的药物是（ ）
; b$ S. c% Z" s, DA.2%氢氧化钠
6 ]2 c0 @+ y: n+ tB.5%苯扎溴胺' M- u, p5 p" X3 x2 Y
C.0.3%过氧乙酸
* @" V) l# ]2 C; q1 M2 iD.1%次氯酸钠
$ g! c+ z; `2 C& p8 L, z. KE.1%次氯酸钠
9 }( R( y# t* x1 a正确资料:
; N4 a$ J! \6 p2 s
$ r; I" A: u$ I2 X9 f4 P2 C3 F9 N0 ^6 x6 O
第5题,【单项选择题】以动物为主（动物源性）的人兽共患病是（ ）3 [' B& F3 g- h& W9 ^* n" y; j
A.棘球蚴病、旋毛虫病、马脑炎
0 x4 Z6 F( p7 }' |& hB.戊型肝炎+ A+ a. s$ C& n T( [( l! N+ V
C.日本血吸虫病、钩端螺旋体病+ {2 n7 `' ~( ^* N/ x% B
D.猪带绦虫病; K- \# t% T% ^( ~! m: f! Q8 X
E.结核病、炭疽9 X2 Z0 G k8 {8 U w' P L5 s
正确资料:
' g5 ^$ j5 }3 T! T8 k
1 \+ v- p2 L C
# y* a8 {" ~3 ]第6题,【单项选择题】引起微生物性食物中毒最主要的微生物为（ ）
2 J9 G/ w7 S$ r' |A.沙门氏菌属细菌
2 u. _/ l. D3 h7 oB.变形杆菌, N: S; r: E3 Z4 f% S
C.李斯特氏菌
# }. Z" c8 ^$ n+ i C9 eD.黄曲霉6 S }% N3 X9 ^% _9 g; O
E.葡萄球菌
5 O2 G' N. x C# W) [7 }$ t# C正确资料:
& k5 @# N6 G+ G* f3 q! U% i/ H
. m1 a# X; E$ A( G" Q+ d/ E
' h6 F( D: M0 u4 S" h第7题,【单项选择题】下列属于生物性污染物的是（ ）
' d3 f0 B K& |1 QA.黄曲霉及其毒素
& h" e5 {1 Y3 o, ]* j, g; }' r8 }B.农药、工业“三废”0 z I- J* V: z% ~1 W* O2 ?
C.兽药及饲料添加剂5 Y9 o8 C7 B4 m% T
D.亚硝酸盐与硝酸盐
! y. ` @1 G4 a# Z- QE.三聚氰胺& ]" F) u0 v- F2 [
正确资料:& D; M0 B5 t6 ^- @7 z
7 q# g9 d5 b ^5 j/ ~% S, D! k1 Q& Q! r y! A% E
第8题,【单项选择题】一般不具有致突变作用的物质是（ ）
) r( Y3 }! n8 S: r- Z$ E, e SA.亚硝胺类
2 {6 J& A* c2 z5 s* W# i$ D8 rB.甲醛4 s6 a' t; |* J5 B+ c9 M
C.苯
+ W( m' B6 d0 g7 W6 ~6 I' vD.甲基汞9 }) d2 H1 [, c/ c9 X
E.铅
7 n$ ]# L% J* r) s2 ?4 ]正确资料:
$ \7 i- Q; A8 \0 s/ U6 L
# F8 `2 n6 j6 s) J6 ?# ` ?' O) ~3 h& ~0 m. Z( c
第9题,【单项选择题】环境污染物甲基汞和汞的毒性作用的靶器官主要是（ ）: n; z0 ~! {9 M6 G9 k- a
A.脑3 m; Y- \0 {; j# D) r
B.甲状腺
) ~; t* `- ]9 W& V: @C.呼吸系统
0 U; b3 }, }: W) j/ r0 s7 VD.生殖系统3 `/ Y- A8 b ^- i
E.消化系统
: V7 G" | x0 k# k2 i4 e正确资料:
; j; Q6 F5 t0 k% A0 i4 k, ^4 C& u3 w% q
- j# n- M# J. H! e7 v第10题,【单项选择题】生态系统的中心问题不包括（ ）
8 I( S( Y! e* g5 xA.空间结构# E8 a" R. D( `0 U% |3 H
B.物质和能量的转化效率! ]* n4 k8 Y# a# w
C.生态系统的平衡和演替特点
( n$ l, r7 j# s& P. W8 u4 aD.各种生物的数量关系
1 y3 V" H' q8 F: [: L3 B$ UE.物种结构
; t. v; i2 D; U; j' l+ Z1 x正确资料:. w0 Q3 x1 e8 B5 x1 x4 }8 b
, e7 J0 a- |4 p1 N ~
) F* y2 ]" q5 S第11题,【单项选择题】对畜禽粪便无害化处理，最常用且经济的方法是（ ）2 S5 U. Q3 j2 {& `4 D6 `0 L" |
A.焚烧
) V3 z" t" c' ]& n5 L- S5 wB.掩埋
+ ~# l) r9 h$ o1 B YC.化学消毒" x3 y) W4 Y+ h9 q* `
D.生物热消毒( M( R2 W Z0 D. {) @
E.机械性清除6 f, j! y! I$ ?: H# C! ]
正确资料:
% ~$ X# Z/ T& _7 t: V( O3 f6 q& K. I4 _1 e7 E
o% d$ m/ n9 ]+ y, C
第12题,【单项选择题】动物性食品不得检出（ ）% l# n K; w H# {6 | p
A.嗜盐杆菌, ]! E/ \- g$ _' e# r
B.乳酸杆菌
$ S6 C% q$ w- m/ s& i7 V& `$ u( F+ l6 RC.志贺氏菌
/ N& |- D! J6 I4 }& m, a+ A sD.产碱杆菌
% N. p8 U3 `$ B7 }& Y% S7 x: iE.克雷伯氏菌) w, P& ?! h( [3 K* T; ]
正确资料:
3 r# ?4 S# W+ ^! y/ T8 I" P! B6 I4 t+ Z( ]' Y+ ^. l
o4 e9 H7 p3 B) N# W/ z# B
第13题,【单项选择题】食物中毒的特点不包括（ ） M+ H' c0 K$ u# n
A.病人具有相似的症状
4 L& M X7 S# {9 r. L5 ?: N" y5 TB.有原因食品
% k: j6 I% m* G/ s0 UC.发病急9 b% o9 ^1 x9 q9 H7 W$ o8 `
D.潜伏期较短# q9 ?) r, ^$ U$ g; z6 D
E.有传染性2 E- F9 Y) B9 R
正确资料:
+ s2 d% S3 M" l! i3 H7 M# R/ V4 O- \- M
" X* l3 ~/ ^3 q2 L9 o6 |; P5 c
; a1 Y/ \- @. |9 N; M" @$ n% y& ~第14题,【单项选择题】动物性食品生物性污染指标不包括（ ）7 j, {4 }; r, w+ @5 J* Y
A.菌落总数/ B: }0 i$ ~7 M z+ B6 ~
B.大肠菌群
0 m8 C0 @( m- f8 [* s+ K! m0 Y4 FC.致病菌" |3 C' t' o& b1 z4 X
D.兽药残留
$ z7 l/ ^' `! m" zE.细菌相
+ T" T. p, ~/ J( m9 H正确资料:! J, y" V2 x8 z
" Y. {' k9 x) p' O
4 i6 V" E% R+ K) Y n/ M" P2 A
第15题,【单项选择题】下列属于动物性食品外源性生物性污染的是（ ）' c( t5 ^0 p a& U7 l4 q+ s1 x, k
A.动物生前患人兽共患病' T& J; E3 x6 {# H) u, }3 Y
B.动物生前感染微生物) b, j& J7 s! n" i
C.动物生前患固有疾病
3 q/ j' r" B7 `/ @2 e) HD.从业人员患病导致结合分支杆菌感染
! ?& l ]& {8 R6 X! s# n+ bE.动物生前感染寄生虫
, s" e8 @* z* ~正确资料:% g! U3 Z$ G7 a, ? h- W8 y4 V
* h( C# U! _5 r7 x
$ ?4 }9 A: G M7 @/ P+ f第16题,【单项选择题】在环境污染的控制措施中，不属于预防农业污染的措施是（ ）0 e8 `0 U. {3 ?
A.合理使用农药
9 X- R4 F2 @) P# T D2 p# J: JB.治理工业“三废”# Q, A% I) O! ~* h$ t5 V
C.加强污水灌溉农田的管理( e: M( z" } b* j
D.防制畜禽养殖污染
: s; O. j6 ^" R( @5 m1 ]$ R6 JE.合理使用化学肥料$ x" V8 ^8 r [2 E9 {6 i
正确资料:& G w4 z& s* o+ |
6 T8 t3 F- g, X( S( \, t9 H
6 _9 }! n# y/ A- G4 d第17题,【单项选择题】最易引起接触性皮炎的污染物是（ ）2 F1 h8 K; Y# w
A.多氯联苯胺
/ }* o+ }2 B/ U2 j( \2 rB.染料、油漆、药物- Y; A7 K, V( `+ Z" W \
C.氯化汞
; p# J: o: R- I$ cD.辐射
* A9 F4 @# e% ^7 QE.苯并比! Y. v7 Z, p7 t. {1 ~
正确资料:
4 [/ a9 w/ G, Z! d
. O' T& x e9 o+ F+ z2 j
7 C, {5 k8 K* t; ^, R第18题,【单项选择题】不属于常见的致癌物质的是（ ）
8 x( i, n% n( X* Z- }# \ u HA.镭的核聚变物
8 y# d- R% h# E! N2 G5 P5 VB.亚硝酸盐
" }! V- c \; b( m' nC.黄曲霉毒素7 ]2 R' A8 G8 F( h+ M
D.有机磷农药
6 R+ P9 j t5 x# D8 a! {5 gE.石棉、双氯甲醚、煤焦油2 D, r" @: K4 A% V' z3 g
正确资料:, X" a8 J4 A! M9 \
7 V$ e7 [- L& O: }: J7 n$ Y) d) r0 e b! M/ Z; x2 }8 s
第19题,【单项选择题】在水生食物链中，有机氯农药残留量最高的是（ ）8 q3 w) N9 k- h
A.藻类
/ d' [4 o$ p0 f8 Q# K& E/ NB.鱼贝类
4 U) _. m j5 FC.食鱼的尿
2 G6 S4 {8 A F5 I& \ HD.水
, ^6 U7 w) }: P) O$ O; \E.浮游生物4 m+ Y1 f! a* n1 Z) K* C: _
正确资料:
- s) \. V! O$ D8 m" H$ X
/ Q& g4 ?1 {; r: k3 \. ~
+ l7 A& K1 ^7 d' y o+ l2 ~第20题,【单项选择题】在下列污染物中，易发生生物浓缩的是（ ）
2 k$ l. f) ~, X) {( ~7 a$ MA.重金属汞、镉、铅等8 Q" `3 n6 m5 }3 C0 w5 s
B.氨基糖甙类药物
3 T3 {: Z# h" }. L. ]3 ^C.亚硝基类化合物0 s- S- P7 `; C* i/ k f4 j# N
D.三聚氰胺
2 F( l5 `5 W% S% UE.瘦肉精0 C0 u( H* {$ z, n$ o
正确资料:, b& k$ G) K0 n, H- h7 o3 X8 m! A
/ S# s; M' d5 R; H
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发表于 2017-11-26 14:58:17
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发表于 2017-11-26 15:09:10
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