18春北语《中国古代物质文化》作业2（参考资料）

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(单选题) 1: 住毡房的民族是（ ）。
A: 蒙古族
B: 藏族
C: 哈萨克族
D: 彝族




(单选题) 2: 不属于"江南三大名楼"的是（ ）。
A: 黄鹤楼
B: 蓬莱阁
C: 岳阳楼
D: 滕王阁




(单选题) 3: 全国最大的一座亭子是（ ）。
A: 万寿山"铜亭"
B: 北海"五龙亭"
C: 天坛"双环亭"
D: 颐和园"廓如亭"




(单选题) 4: 不属于"鲁菜"的代表名菜的是（ ）
A: 糖醋鲤鱼
B: 北京烤鸭
C: 德州扒鸡
D: 油爆海螺




(单选题) 5: 记载"伯余制衣裳"、"胡曹作衣"的是（ ）。
A: 《易·系辞》
B: 《白虎通义》
C: 《世本》
D: 《后汉书·舆服志》




(单选题) 6: 万部华严经塔是（ ）的名塔。
A: 大理
B: 银川
C: 景洪县
D: 呼和浩特




(单选题) 7: 身体毁饰的目的不包括（ ）。
A: 为了美或吸引异性
B: 表现勇武
C: 图腾崇拜
D: 适应环境




(单选题) 8: 不属于现存完好三大皇家园林的是（ ）
A: 北京三海
B: 颐和园
C: 拙政园
D: 承德避暑山庄




(单选题) 9: 以下不是茶的文化内涵的是 （ ）
A: 待客
B: 婚俗受礼
C: 健身、美容、防病
D: 养廉、雅志




(单选题) 10: （ ）干打垒墙的木瓦房，是以木板作"瓦"引流雨水，覆盖屋顶的房子。
A: 彝族
B: 白族
C: 布依族
D: 仡佬族




(单选题) 11: 不属于身体毁饰的是（ ）。
A: 手镯
B: 绞面
C: 束腰腹
D: 缺齿




(单选题) 12: 关于服饰的起源，其根本原因是（ ）。
A: 衣服的观赏性
B: 衣服可以遮羞
C: 衣服的地位象征
D: 衣服的实用性




(单选题) 13: 陆羽品尝过的泉水按水质好坏分为20等，其中（ ）第三。
A: 庐山谷帘泉
B: 无锡惠山泉
C: 蕲水县兰溪泉
D: 宜昌蛤蟆泉




(单选题) 14: 对巢穴风篱式阶段认识不正确的是（ ）。
A: 是一种极为原始简陋的住所
B: 在地面上有风篱挡风
C: 在地面有地穴，在树上有巢居的树屋
D: 约出现于新石器时代晚期




(单选题) 15: 菜肴中常以红糟来调味的菜系是（ ）。
A: 福建菜系
B: 浙江菜系
C: 安徽菜系
D: 淮扬菜




(判断题) 1: "吃官司"这个词语的运用可以看出在中国人的思维和日常生活习俗中，饮食文化的影响很大。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 2: 木构架的结构方式，因地区和建筑种类的不同而有好几种，但以抬梁式为最重要。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 3: 干栏式即楼房式民居产生的很晚。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 4: 粤菜中，东江菜以烹制海鲜见长，以菜汤最有特色，刀工精细，甜味较浓，注意保持主料原味。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 5: 晋代陆羽居江西茶山植茶，号"茶山御史"，写出《茶经》一书，被后世祀为茶神。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 6: 新疆的"老土司城"，距今已800多年。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 7: 巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树上有巢居的树屋。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 8: 土家族的芦笙堂（或场），是公众聚会或进行歌舞活动的场所。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 9: "民以食为天"的俗话是说百姓所做的一切都是为了饮食。
A: 错误
B: 正确




(判断题) 10: 婚俗受礼不是茶体现的文化内涵。
A: 错误
B: 正确

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